ローストビーフ専門店以上!?「Tsunami 恵比寿店」の期間限定『ローストビーフロコモコ』が美味しい♡

[最終更新日]2018/07/09
[記事公開日]2018/06/02

暑くなってきたので、ハワイ系のお店「Tsunami.Ebisu Tokyo」へ。新しく始まった期間限定メニューローストビーフロコモコ』が、ローストビーフ専門店以上でした。今回はオープンテラスで食べてみました。


「Tsunami.Ebisu Tokyo」が4月中旬から販売を開始した『ローストビーフロコモコ』です。公式サイトには詳細がのっていないのでお店にいくまで知ることができませんでした。

店員さんに訪ねてみても具体的にいつから開始したのかは分かりませんでした。ロコモコは基本的にはライスの上にハンバーグと目玉焼きをのせ、グレイビーソースをかけた料理のことを示します。

今回の期間限定メニューにはローストビーフがハンバーグの代わりに乗っています。
しかもすごい量、これは期待してしまいますね。


『ローストビーフロコモコ』が到着しました。
これはすごい!写真どおりというか写真以上!
シャキシャキな野菜もどっさりのっていて意外とヘルシーな要素もありそうです。
お肉と野菜を合わせて食べてもなかなかおいしそうです。

目玉焼きもしっかり乗っています。しかも結構大きい!全体の見た目は大迫力です。これでさらにドリンクもついてくるのはかなり大満足です。


ローストビーフは1枚1枚が大ボリューム、とてもやわらかく口の中でとろけます。
ご飯も巻いて食べられるほどの大きさです。一度に口に放り込むと満足感で一杯、口の中は満杯になりますがお肉が柔らかいのですぐにどんどん溶けていきます。
これはメチャクチャおいしい!
濃厚なソースもこれだけでもご飯を何杯もいけちゃうくらいのおいしさ。
もともとローストビーフは脂身の少ない赤身中心のお肉なので、いくらでも食べられるくらいサッパリと食べられます。


ロコモコといえばこの目玉焼き、見た目からぷるぷるでこれは半熟確定。
黄身の部分を割るとトロトロとあふれ出してきます。
濃い目のソースとミックスすると塩分が抑え目になりマイルドな味わいに変わります。

ローストビーフとの相性も抜群、
ご飯と絡めると、ソースやお肉のうま味がしかり染み込んだ激ウマ卵ご飯に生まれ変わります。全体をガシガシ混ぜて豪快に口に運ぶと、まさにロコモコを食べているという感覚を味わえますね。お肉、野菜、ご飯、様々な食材がミックスされて楽しい食感が生まれます。


調味料としてマヨネーズをもらうと味を変えられてさらに楽しいです。野菜やお肉、目玉焼き、全てとの相性が抜群です。

さらにコクが追加されてますます食が進みます。
他にも店員さんに訪ねてみると様々な調味料を借りることができるので好みに合わせて聞いてみても良いかもしれません。


今回は素敵なテラス席でランチを楽しみました。
店内とはまた違った開放的な席なので、とてもゆったりできる空間になっています。
大きい道路から一本入った道に面しているので雰囲気も落ち着いており居心地は良いです。ドリンク1つを頼んでのんびりするのも良しランチやディナーで楽しむのも良し。

『ローストビーフロコモコ』にはドリンクもセットでついてきますのでかなりお得ですね。
ハワイの代表メニューロコモコがローストビーフと合わさり、絶品メニューとして誕生しました。「Tsunami.Ebisu Tokyo」では期間限定で味わうことができます。

正式な期間は不明、無くなり次第終了の可能性もあるので、ロコモコ好きの方やローストビーフ好きの方はお早めにチェックしてみてください。ローストビーフ丼とも異なる全く新しい感覚のロコモコを体験することができます。

 

tsunami ebisu TOKYO
ローストビーフロコモコ
¥1,480(税別)
emotta評価:★★★☆☆

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