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※消費税率改定に伴い、2019年9月30日(月)までに掲載された記事については、改定前の価格表記となっております。

[最終更新日]2020/02/07

超キュートで超巨大ないちご!代官山「十勝銀龍苺」の『苺ババロア』はインスタ映え確実スイーツ♡

代官山にある「十勝銀龍苺」には"さがほのか"を惜しみなく使ったいちごスイーツが勢揃い。 生のいちごはもちろん、ここでしか食べられないタルトやソフトクリームもあります。 その中でも圧倒的存在感を誇る『苺ババロア』をテイクアウトしてきたよ! 見た目はもうそのまんま苺。スプーンですくって食べればプルプル食感の虜に〜♡

代官山駅から徒歩5分。
モダンな空間にひっそり佇む「十勝銀龍苺」

可愛らしく小さなお店だけど、
店内にはいちごスイーツがずらっと揃ってました!

「十勝銀龍苺」の品種は
“さがほのか”

ちょっぴり酸味が強く、
苺らしい味わいが特徴です。

■苺ババロア

見てください、この圧倒的な存在感。
こんなに大きいいちご見たことない!

実物のいちご3個分は絶対にある。

しかも食品サンプルみたいにリアル♡

色味だけじゃなくて、
本物のヘタまで付いてるこだわり様。

いちごの種のプツプツも再現されてるよ〜!

外側は“いちごのゼリー”でコーティングされてます。

うっすいゼリーなんだけど、
結構いちご味がする!

本物のいちごっていうよりは
いちご味の飴みたいな味かな。

ツヤツヤのゼリーが輝いていちごの宝石みたい♡

時間がたつと溶けてベタベタになるから注意。

お店でテイクアウトすると、
苺ババロアは冷凍の状態で渡されます。

購入後からすぐ食べるときは、
ちょっと時間を置いてから食べるのがベスト。
持ち歩きのときは30分くらいが目安みたい。

だけど店員さんに長時間持ち歩くことを伝えれば、
多めに保冷剤をつけてくれるよ。

日持ちは購入日から次の日まで。
家で保存するときは冷凍庫で!

切ったときはまだちょっと冷凍されてて
シャキシャキ食感でした。

ババロアはいちごミルク味♡

いちごの酸味があまりなくて、
生クリームのミルキーさが前面に出てる。

冷凍庫から出したばかりは
シャーベットみたいにシャキシャキで
新食感ババロア!

少し常温に置いておくと
どんどんババロアらしいプルプル食感に。

甘さ控えめで飽きることなく
一度持ったスプーンが止まらない!

ひんやりと喉を通る感覚が後引くポイント♡

中に見えるのはいちごソース。

このいちごソースがたまらなく濃厚♡

結構酸味が強くて甘酸っぱい。
本物のいちごを煮詰めて作ったジャムみたい。

ねっとりしたいちごソースが
プルプルのババロアとよく絡み合う〜!

ババロアだけだと淡白な味わいだけど
いちごソースと混ざるといちご感が格段に上がる。

ちなみにソース部分、
冷凍されてるとジュレっぽくなるよ。

冷凍したまま食べると
ババロアがいちごのアイスになって
変わった食感が楽しめるよ。

これはこれで結構ありな美味しさでした♡

■お店

基本テイクアウトが中心のお店。

ショーケースは見渡す限り”いちご”!

いちご好きにはたまらない空間♡

たくさんあるいちごスイーツの中でも
やっぱり一際目を引いたのが、
この『苺ババロア』

この見た目、超かわいくない!?

いちごが大好きな私はこの巨大苺に一目惚れして
テイクアウトしました♡

テイクアウトしようか迷った
『苺〇〇串』シリーズ。

写真左は『苺ガレット串』

生のいちごと中にソースの入ったクッキーが
サンドされてます。

ちなみに右は『苺のチョコバウム串』

1段目と4段目には生のいちごが、
間にはバームクーヘンとチョコ大福が挟まっています。

この二つの見た目も超かわいい〜♡

いちご飴みたいに
持ち歩くだけでテンション上がりそう!

これも食べたかった!
『苺フロマージュケーキ』

ナパージュ・いちごムース・フロマージュムース・スポンジの
豪華4層ケーキ。

いちごとフロマージュって
合わないわけがない。最強のタッグ!

今度行ったときは
思い切ってホールケーキ買いたいな〜♡

十勝銀龍苺
住所:東京都渋谷区猿楽町9番3号 メゾンドコアンナフ1F
電話番号:03-6416-3434
営業時間:10:00~18:00
     ※苺の売切により早めに営業終了することがございます。
     営業状況についてはお電話にてお問合せ下さい。
定休日:水曜日、第2・第4火曜日
オープン日:2017年12月17日
http://ginryu.hokkaido.jp/?mode=f3

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【メニュー】

・苺ババロア
価格:850円(税込)
・苺ガレット串
価格:540円(税込)
・苺チョコバウム串
価格:540円(税込)
・苺かさね串
価格:540円(税込)
・ストロベリールージュ
価格:750円(税込)
・苺フロマージュケーキ
価格:1,980円(税込)
・苺チーズケーキ
価格:650円(税込)

・あとのせ苺タルト
価格:380円(税込)
・あとのせ苺タルト3個
価格:1,300円(税込)

・銀龍苺
価格:1粒220円(税込)/1シート2,200円(税込)
・銀龍苺スプレッド
価格:1,000円(税込)

・苺大福
価格:380円(税込)
・あとのせ苺大福
価格:380円(税込)
・あとのせ苺大福3個
価格:1,100円(税込)
・あとのせ苺大福6個
価格:2,200円(税込)
・あとのせ苺大福10個
価格:3,700円(税込)
・あとのせ苺大福6個
価格:2,200円(税込)

・苺ソフトクリーム
価格:450円(税込)

【ライター紹介】

text by ななな
プロフィール:女子大学生
食べること、おしゃれなものがすき!

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