
名古屋で大人気のプレミアム食パン「い志かわ(いしかわ)」が祖師ヶ谷大蔵に東京初出店! 素材の味が活きた絶品すぎる高級食パンをテイクアウト♡ 世界唯一無二を誇る超高級水を使用した『特水 極美(きわみ)』はここでしか味わえない。
祖師谷大蔵の穏やかな商店街に突如現れた
おしゃれな外観の食パン専門店
「い志かわ(いしかわ)」
最高級食パン『い志かわ』を買おうとしたら
その上をいくプレミアム最高級食パン
『特水 極美(きわみ)』を発見。
今回は贅沢に『特水 極美(きわみ)』を買っちゃいました♡
まず驚きなのがその値段!
『い志かわ』が2斤1000円なのに対し
『特水 極美(きわみ)』は1斤1000円という
一目瞭然の高級さ。
さすが、世界唯一無二の超高級水を使用しているだけあります。
袋から出してみると、
正方形の可愛らしいフォルムの
”高級食パン”が姿を表しました。
見た目とは裏腹にずっしりと重量感がある!
半分に割ってみると
もっちもちの生地のわりに
思ったよりも割りやすくてびっくり。
食パンの生地自体がぎゅっと1斤の中に詰まっているような
弾力感に圧倒されちゃいました!
表面を見てみるとわかるのが
もっちりだけじゃない食パンのしっとり感。
超高級水を使用しているだけあって
生地にもその姿が現れています。
ふっわふわお布団みたいなフォルムは、まさに”極美”。
見た目だけじゃなく味も絶品!
食パンだけで食べてみると甘過ぎず、
本来の食パンの旨味が凝縮されていて
上品かつ癖のない味わいに驚き。
お次は、
2/11(火)〜23(日)までの期間限定で付いてくる
『生キャラメルバター』をつけて食べて見ます。
見た目は想像以上にとろとろしてる〜
甘く濃厚な香りが蓋を開けた瞬間鼻をさす!
たっぷりと贅沢に塗って食べてみると
高級食パンと『生キャラメルバター』の相性が抜群過ぎて
次の一口がすぐ食べたくなっちゃう♡
甘過ぎないほろ苦な『生キャラメルバター』と高級食パン。
絶妙にマッチする!
これぞまさしく”絶品”です。
オーブントースターで焼いてみます。
フッワフワ生地にたっぷりのバターを塗って
オーブントースターで2分加熱。
香ばしい高級食パンの香りが食欲をそそる〜♡
食べる前から贅沢な香りで幸せな気分!
しばらくして開いてみると
こんがりキツネ色に変身。
さっそく待ちきれずにひとくち食べてみると
外がカリッと、中がもっちりの食感の虜に♡
それに追い討ちをかけるように
バターの風味と濃厚な味わいがやってきます。
高級食パンにしっかりと染み込んで
シンプルなのに後を引く美味しさに!
焼いても、そのままでも、
違った姿で魅力を発揮してくれる
『特水 極美(きわみ)』の一瞬で虜になっちゃった♡
■店内
店内には焼き上がったパンたちがずら〜っと。
香ばしい香りがお店いっぱいに漂っています。
メニューは大きく分けて3種類。
『い志かわ』
『特水 極美(きわみ)』
3月からスタートする『だし巻き玉子サンド』
どれも自慢のこだわり高級食パンだから
自分の好みで選ぶだけ!
焼き上がり時刻も書いてあるから
焼きたてを狙うこともできちゃう♡
■外観
白が基調のおしゃれな外観と
「最高級食パン専門店」の文字が目印。
「い志かわ(いしかわ)」でしか味わえない
高級食パンを堪能して見てね♡
▼こっちもチェック!
【詳細】
最高級食パン専門店 い志かわ(いしかわ)祖師谷
住所:東京都世田谷区祖師谷1-11-6 高橋ビル1F
電話番号:03-3483-0036
営業時間:10:00〜20:00
定休日:不定休
オープン日:2020年1月24日(金)
【メニュー】
■最高級食パン
・最高級食パン『い志かわ』
価格:¥1000(税込)
・だし巻き玉子サンド
価格:¥780(税込)
・プレミアム最高級食パン『特水 極美』
価格:¥1080(税込)
【ライター紹介】
text by Kiyomaru
プロフィール: 女子大学生
綺麗なもの 個性的なものに惹かれます。