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※消費税率改定に伴い、2019年9月30日(月)までに掲載された記事については、改定前の価格表記となっております。

[最終更新日]2020/02/13

最高級の贅沢プレミアム食パン♡ 祖師ヶ谷大蔵「い志かわ」の『特水 極美』には特別な水を使用!

名古屋で大人気のプレミアム食パン「い志かわ(いしかわ)」が祖師ヶ谷大蔵に東京初出店! 素材の味が活きた絶品すぎる高級食パンをテイクアウト♡ 世界唯一無二を誇る超高級水を使用した『特水 極美(きわみ)』はここでしか味わえない。


祖師谷大蔵の穏やかな商店街に突如現れた
おしゃれな外観の食パン専門店
「い志かわ(いしかわ)」

最高級食パン『い志かわ』を買おうとしたら
その上をいくプレミアム最高級食パン
『特水 極美(きわみ)』を発見。

今回は贅沢に『特水 極美(きわみ)』を買っちゃいました♡

まず驚きなのがその値段!

『い志かわ』が2斤1000円なのに対し
『特水 極美(きわみ)』は1斤1000円という
一目瞭然の高級さ。

さすが、世界唯一無二の超高級水を使用しているだけあります。

袋から出してみると、
正方形の可愛らしいフォルムの
”高級食パン”が姿を表しました。

見た目とは裏腹にずっしりと重量感がある!

半分に割ってみると

もっちもちの生地のわりに
思ったよりも割りやすくてびっくり。

食パンの生地自体がぎゅっと1斤の中に詰まっているような
弾力感に圧倒されちゃいました!

表面を見てみるとわかるのが
もっちりだけじゃない食パンのしっとり感。

超高級水を使用しているだけあって
生地にもその姿が現れています。

ふっわふわお布団みたいなフォルムは、まさに”極美”。

見た目だけじゃなく味も絶品!

食パンだけで食べてみると甘過ぎず、
本来の食パンの旨味が凝縮されていて
上品かつ癖のない味わいに驚き。

お次は、
2/11(火)〜23(日)までの期間限定で付いてくる
『生キャラメルバター』をつけて食べて見ます。

見た目は想像以上にとろとろしてる〜
甘く濃厚な香りが蓋を開けた瞬間鼻をさす!

たっぷりと贅沢に塗って食べてみると
高級食パンと『生キャラメルバター』の相性が抜群過ぎて
次の一口がすぐ食べたくなっちゃう♡

甘過ぎないほろ苦な『生キャラメルバター』と高級食パン。

絶妙にマッチする!

これぞまさしく”絶品”です。

オーブントースターで焼いてみます。

フッワフワ生地にたっぷりのバターを塗って
オーブントースターで2分加熱。

香ばしい高級食パンの香りが食欲をそそる〜♡

食べる前から贅沢な香りで幸せな気分!

しばらくして開いてみると
こんがりキツネ色に変身。

さっそく待ちきれずにひとくち食べてみると
外がカリッと、中がもっちりの食感の虜に♡

それに追い討ちをかけるように
バターの風味と濃厚な味わいがやってきます。

高級食パンにしっかりと染み込んで
シンプルなのに後を引く美味しさに!

焼いても、そのままでも、
違った姿で魅力を発揮してくれる
『特水 極美(きわみ)』の一瞬で虜になっちゃった♡

■店内

店内には焼き上がったパンたちがずら〜っと。

香ばしい香りがお店いっぱいに漂っています。

メニューは大きく分けて3種類。

『い志かわ』
『特水 極美(きわみ)』
3月からスタートする『だし巻き玉子サンド』

どれも自慢のこだわり高級食パンだから
自分の好みで選ぶだけ!

焼き上がり時刻も書いてあるから
焼きたてを狙うこともできちゃう♡

■外観

白が基調のおしゃれな外観と
「最高級食パン専門店」の文字が目印。

「い志かわ(いしかわ)」でしか味わえない
高級食パンを堪能して見てね♡

【詳細】
最高級食パン専門店 い志かわ(いしかわ)祖師谷
住所:東京都世田谷区祖師谷1-11-6 高橋ビル1F
電話番号:03-3483-0036
営業時間:10:00〜20:00
定休日:不定休
オープン日:2020年1月24日(金)

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【メニュー】

■最高級食パン
・最高級食パン『い志かわ』
価格:¥1000(税込)
・だし巻き玉子サンド
価格:¥780(税込)
・プレミアム最高級食パン『特水 極美』
価格:¥1080(税込)

【ライター紹介】
text by Kiyomaru

プロフィール: 女子大学生
綺麗なもの 個性的なものに惹かれます。

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