韓国の超キュートなカップケーキ♡ 新大久保「ソウルティラミス」の『イチゴ』＆『オレオ』でインスタ映え！

韓国で大人気のカフェ「ソウルティラミス」
日本に待望のオープン！

お店は新大久保にあるので、早速行ってきたよ〜

店内は超シンプルなんだけど、これが逆に良い！

日本にはあまりない
殺風景なデザインで韓国感満載。

テイクアウトも出来るけど、
これは店内で食べるしかない〜♡

■イチゴ

５種類のティラミスの中から
SNSでよく見る『イチゴ』を注文。

まだオープンして間も無いので
販売している種類が少なかったの。残念。

思う存分写真を撮って、いざ実食。

上にはふわふわなスポンジ。

そのままでもほんのり甘くて美味しいんだけど、
カスタードクリームと一緒に食べるとさらに美味しい！

カスタードクリームの甘さがちょうど良いの。
濃厚過ぎず、甘過ぎず、少し軽め。

これならランチ後のおやつでも
ペロッと食べられちゃう〜♡

中から刻んだいちごが登場！
食べてみると、少し凍っていてひんやり。

口の温度で解凍されると
甘々ないちごに変化しちゃった。

一番下のスポンジは、
いちごの水分が染み込んでいて柔らかめ。

しんなりしていて口の中で溶けちゃうの。
上のふわふわスポンジと全然違う食感！

ふわとろカスタードの上には
真っ赤で大きないちご。

食べてみるとこっちも凍っていてシャキシャキ。
甘酸っぱくて口の中がさっぱりする！

甘〜いケーキの口直しにぴったり♡

このいちごは最初に食べるのではなく、
途中で食べるのがオススメです。

ソウルティラミスの『イチゴ』は

・丸々いちご
・刻まれたいちご
・スポンジ
・カスタード

で構成されています。
ティラミス感はなく、まさに“ショートケーキ”。

余計なものは入れておらず、
シンプルなのにこの美味しさは凄すぎる。

この味は一度試す価値あり！

■オレオ

気になってた『オレオ』

別日に行ってゲットしてきちゃいました♡

これも『イチゴ』に並ぶ
日本で人気の高いメニュー。

チョコ好きは気にならないはずがない〜

上に乗っているのは“オレオクッキー”♡

しかもこれ、丸々一枚乗っているんです。

クリームにつけて食べてもいいけど、
私はそのまま豪快に食べちゃいました。

塩っけが効いていて甘じょっぱい〜
安定の美味しさであっという間に完食です。

スプーンですくってみると、
クリームの下からスポンジが登場。

その下にはまたクリームが入っていたよ。

食べてみると、塩気の効いたチーズクリームだ！

チーズ感は強くないので
苦手な人でも食べられそうだなあ。

スポンジが甘いクリームを受け止めて、
しっとりしてるの。美味しい♡

上に乗っているオレオがポイントだよ。
ザクザク食感が良くてクセになっちゃう〜

ソウルティラミスの『オレオ』は

・オレオクッキー
・砕いたオレオ（チョコクッキー）
・チーズクリーム
・スポンジ

が何層にもなって構成されています。

こっちもティラミスよりかは、
“オレオチョコケーキ”に近いかな。

甘すぎないのでひとりでもぺろっと食べられちゃうよ♡

■メニュー

「ソウルティラミス」のメニューは
カップに入った５種類のケーキのみ。

『オリジナル』
『イチゴ』
『ブルーベリー』
『抹茶』
『オレオ』

どれも中身が違うから全部食べたくなっちゃう〜

売り切れ次第営業終了なので
無くなる前にゲットしてみてね♡

【詳細】
ソウルティラミス
住所：東京都新宿区大久保1-15-8
電話番号：
営業時間：11:00〜売り切れ次第終了
定休日：
オープン日：2020年3月6日
https://www.instagram.com/seoul_tiramisu/?hl=ja

【ライター紹介】

text by くるみん
プロフィール♡ ライター/フードコンサルタント
好きなもの♡ カフェ巡り、新大久保グルメ、かき氷