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※消費税率改定に伴い、2019年9月30日(月)までに掲載された記事については、改定前の価格表記となっております。

[最終更新日]2020/03/17

おしゃれパンで朝カフェ活♡ 南青山「ヴァイキングベーカリー」で『たまごとチーズのサンド』&『あまおうとマスカルポーネ』

おしゃれな朝食を南青山のパン屋さんで♡ 「VIKING BAKERY F(ヴァイキングベーカリー エフ)」は朝8時から利用できちゃいます。 チーズを練りこんだ食パンで挟んだ『たまごとチーズのサンド』&いちごの甘い香りが漂う『あまおうとマスカルポーネ』。 カフェ活にぴったりなお洒落サンドイッチを食べてきたよ〜


乃木坂駅から歩いて2分。

南青山の街にふさわしい、品の高いお店を発見。

「VIKING BAKERY F(ヴァイキングベーカリー エフ)」
超おしゃれなパン屋さんにお邪魔してきました〜

店内には朝からパンがずらり。
見たこと無いサンドイッチがたくさん!

どれも美味しそうで気になっちゃう〜

朝食メニューもあったけど、
サンドイッチに惹かれて購入しちゃいました♡

持ち帰りもできるけど、今回はイートインを利用。

■たまごとチーズのサンド

たまごサンドって、朝特に食べたくなるよね。
即決で購入しちゃいました♡

普通のサンドイッチではなく、
“チーズ”ってところがお洒落!

たまごにチーズが入っているのかな?
パンがチーズなのかな?
どんな味なのかめちゃくちゃ気になる〜

この『たまごとチーズのサンド』は4切れ入っています。

一切れが大きいので
友達とシェアしても良さそう。

持った時の質量は軽め。
パンに気泡が入っているから軽いのかな。

これなら余裕で全部食べきれそう〜!

まずはパンだけ食べてみます。

おっ!チーズの味がする!

よーく見ると溶けたチーズが
食パンに練りこまれています。
チーズの風味が口の中に残って美味しい。

パンの水分量は少なめ。
表面はパサッっとしているけど、中はモチっとしてるの。

噛めば噛むほどパンの旨味が出てくる〜

たまごサラダの味は、甘め。
チーズの食パンと一緒に食べることによって
甘さがより増すの。

上品な甘さだからクドさなし。
朝でもパクパク食べられちゃう〜!

たまごの中には“コルニッション”が入っています。
ピクルスのようなコリっと食感。
口の中で鳴る音と食感がたまらない♡

■あまおうとマスカルポーネ

一番人気のサンドイッチ。

季節限定商品では無いので
一年中食べることができちゃいます♡

このサンドイッチは、ガトーショコラの食パンに
マスカルポーネ&あまおういちごをサンド。

この組み合わせは美味しいに違いない〜

『あまおうとマスカルポーネ』は2切れ入っています。

一つがとってもボリューミー!
ずっしりしていて重めなの。

こっちも友達とシェアしても良さそう。
数種類注文して、いろんな味を試してみたいなあ。

まずはガトーショコラの食パンから実食。
ふわふわしていて柔らかい〜♡

所々にチョコが入ってる〜!
チョコ好きにはたまらない♡

チョコは少しビター。
レーズンっぽい後味を感じます。

マスカルポーネと一緒に食べると、
ビターなチョコが不思議と甘くなる〜

マスカルポーネに甘さが無くて、それがまた良い!

開いてみると、いちごの甘い香りがプンプン。
程よく熟しているのか真っ赤で美味しそう!

マスカルポーネは端までぎっしり入っています。
これは嬉しい♡

密度の高いチーズクリームなので少し固め。
その分、濃厚さがすごいんです。

全部を一緒に食べると、
マスカルポーネといちごが溶け合って無くなっちゃった〜
新食感で面白い。超美味しいじゃん。

食べた後はいちごの風味が残って、
最後まで美味しさキープ♡

■サンドイッチメニュー

・VIKINGサンド
・たまごとチーズのサンド

・紅はるかとバターチーズクリーム
・ツナとクスクスのサンド

・ほうじ茶のあんバターサンド
・ショコラ・オランジェ
・あまおうとマスカルポーネ

・VIKING⭐︎BLT

〜11時までの朝食メニューもあります。
店内でしか食べられないトーストも美味しそう!

南青山のお洒落カフェで朝活しちゃいましょう♡

▼豊富なフレーバーの食パンをテイクアウト♡

個性派揃いのフレーバー食パン♡ 南青山「VIKING BAKERY F(ヴァイキングベーカリー エフ)」で『ガトーショコラ』『チーズ&ブラックペッパー』をテイクアウト!

【詳細】
VIKING BAKERY F(ヴァイキングベーカリー エフ)南青山本店
住所:東京都港区南青山1‐23‐10 第2吉田ビル1F
電話番号:03-6455-5977
営業時間:月〜土曜 8:00〜20:00/日曜 8:00〜19:00
定休日:不定休
オープン日:2017年10月7日
https://www.vikingbakery.jp/storelist/

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【メニュー】

■サンドイッチ
・VIKINGサンド
価格:¥630(税抜)
・たまごとチーズのサンド
価格:¥630(税抜)
・紅はるかとバターチーズクリーム
価格:¥450(税抜)
・ツナとクスクスのサンド
価格:¥700(税抜)
・ほうじ茶のあんバターサンド
価格:¥550(税抜)
・ショコラ・オランジェ
価格:¥550(税抜)
・あまおうとマスカルポーネ
価格:¥750(税抜)
・VIKING⭐︎BLT
価格:¥650(税抜)

【ライター紹介】

text by くるみん
プロフィール♡ ライター/フードコンサルタント
好きなもの♡ カフェ巡り、新大久保グルメ、かき氷

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