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※消費税率改定に伴い、2019年9月30日(月)までに掲載された記事については、改定前の価格表記となっております。

[最終更新日]2020/06/05

築地の高級たまごサンド! 渋谷ヒカリエ「つきぢ 松露(しょうろ)」の『松露サンド』&『親子焼』は惚れ込む美味しさ♡

築地の高級玉子焼き専門店! 渋谷ヒカリエShinQsの地下3階“東横のれん街”にある「松露」へ行ってきたよ。 創業大正13年の伝統あるお店自慢の玉子焼き、ずっしりしていて甘〜い。 みんなに親しまれる伝統の味♡


築地で名高き玉子焼き専門店
「つきぢ 松露(しょうろ)」の玉子焼きを購入したよ!

今回は、人気商品『松露サンド』と
挽肉入りの玉子焼き『親子焼き』をセレクト。

早速紹介していきます!

■松露サンド

艶やかな黄色い玉子にうっとり♡

さすが高級玉子焼き。
見るからに美味しそう。

使用しているこだわりの卵は
茨城県産の「都路のたまご」。

この卵を新鮮な状態で調理し、
旨味をより一層引き出すために1日寝かせて作られているよ。

それではいただきます!

ガブリと食べると一気に出汁が出てくるの!

とっても甘くてジュワっと口の中に染み渡る〜
スイーツみたいな甘さだよ♡

秘伝のダシであっさりとしていながらも
コクがあり、豊かな味わい。

使用している食パンは、なんと自家製。

しっかりとした食感の食パンに
優しい玉子が染み込む美味しさ。

これ一つで満腹感がある〜

味付けにマヨネーズが塗られてるよ。

酸味が全くなくて
濃厚だけど卵を引き立たせてくれる贅沢な味!

最後まで甘みが口に残っていて、
飲み込むのが勿体なくなっちゃう。

至福のひとときです♡

■親子焼

松露の玉子焼きは全てに砂糖を使用。
甘いテイストの卵焼きだよ!

大きさは“1本”と“ハーフ”が選べて
今回はハーフサイズを購入。

親子焼は、
鶏ひき肉・三ツ葉・鶏ダシの旨み
が入っていて、より味わい深くなっています。

切ってみると、ひき肉が登場ー!

コリコリとした食感を細かく感じる。
よく味わって食べるとほのかに鶏ダシ風味もします。

三ツ葉もシャキシャキとしていて
食感が良く、噛むのが楽しい〜

旨みがギュッと詰まった玉子焼きです♡

■その他の商品

たくさんの美味しそうな玉子焼きがあるよ。

玉子焼きだけで10種類もあるの!
多彩な具が入っているから全く違う味を楽しめます。

次はどれを食べようかな〜

他にもお店でしか買えない商品や
スイーツも売られているよ。

渋谷ヒカリエでお買い物を楽しんだ後は
「松露」の玉子焼きを買って帰ろう♡

【詳細】
つきぢ 松露(しょうろ)東急百貨店 東横のれん街
住所:東京都渋谷区渋谷2–21–1 渋谷マークシティ地下3階 東横のれん街
電話番号:03–6427–4332
営業時間:平日10:00〜21:00 ※新型コロナウイルスの影響で営業時間が変更する場合あり
定休日:施設に準ずる
オープン日:2020年5月25日
https://www.shouro.co.jp

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【メニュー】

■玉子焼き 1本
・松露
価格:¥864(税込)
・親子焼
価格:¥1188(税込)
・紀州
価格:¥1134(税込)
・釜あげ
価格:¥1944(税込)
・辛党
価格:¥918(税込)
・とびたま
価格:¥1026(税込)
・葉唐辛子玉子焼
価格:¥1188(税込)
・大山どりの柚子胡椒仕立て
価格:¥1468(税込)
・九条ネギと釜あげシラス
価格:¥1512(税込)
・ネギ入り玉子焼
価格:¥1080(税込)

■玉子焼き ハーフ
・松露
価格:¥435(税込)
・親子焼
価格:¥594(税込)
・紀州
価格:¥561(税込)
・釜あげ
価格:¥1026(税込)
・辛党
価格:¥464(税込)
・とびたま
価格:¥518(税込)
・葉唐辛子玉子焼
価格:¥594(税込)
・大山どりの柚子胡椒仕立て
価格:¥734(税込)
・九条ネギと釜あげシラス
価格:¥756(税込)
・ネギ入り玉子焼
価格:¥540(税込)

■贈答用セット
・松露(1本)+ハーフ2種
価格:¥1792〜¥2916(税込)

■松露サンド巣ごもりキット
価格:¥1728(税込)

■店舗限定商品
・松露サンド
価格:¥648(税込)
・青赤松露サンド
価格:¥648(税込)
・チーズんin松露サンド
価格:¥756(税込)
・どようのうまきサンド
価格:¥810(税込)
・小巻
価格:¥518(税込)
・うまき
価格:¥1188〜¥1944(税込)
・みのり(和栗)
価格:¥1026(税込)
・松茸焼
価格:¥1026〜¥1944(税込)
・合鴨焼
価格:¥756〜¥1512(税込)
・山菜焼
価格:¥1026〜¥1944(税込)
・ちゃろーる
価格:¥540(税込)
・shouroキューブ
価格:¥324(税込)
・まきまき
価格:¥324(税込)
・たまご串
価格:¥324(税込)
・よくばりパック
価格:¥864(税込)
・七種盛り
価格:¥756(税込)
・今to昔
価格:¥756(税込)
・海老おぼろ
価格:¥270〜¥2700(税込)
・寿司玉
価格:¥691(税込)
・茶巾
価格:¥810(税込)

 

【ライター紹介】
text by

プロフィール:なぎさと読みます!
美容と食べることが大好きな女子高校生♬︎
好きな食べ物はアイスです

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