
極厚たい焼きが話題!板橋区役所前にある「けんぞう」に行ってきたよ。 ボリューム感のある超重量級『たい焼き』は誰からも愛されること間違いなし♡ 今回は王道の『小倉あん』を楽しんできたよ! 他のお店にない店主こだわりの“4面焼き”にも必見です。
”分厚さ日本一”のたい焼きがあると聞きつけて、
板橋区役所前「けんぞう」に行ってきたよ♡
誰からも愛されるたい焼きは
表裏腹背の4面を焼いたこだわり商品。
さっそく“極厚たい焼き”を注文することに!
味は全部で4種類。
今回は、シンプルなたい焼きを楽しみたくて
王道の『小倉あん』をチョイス!
■小倉あん
焼き立てほやほやの『たい焼き』が登場。
見た目は、普通のたい焼き。
でも、驚きなのがこの重量感!
分厚すぎる生地と中にたっぷり入ったあん。
ダブルパンチにやられちゃいます♡
見て〜!この生地の厚み。
一般のたい焼き2個分はありそう。
生地は通常の1.8倍の量を使用しているから
作り出せる厚みなんです!
焼き加減モッチモチな部分と
カリカリな部分の割合が絶妙すぎ♡
あんこはこんなにたっぷり♡
生地に負じとあんこの量も
通常の2倍使用しています。
端までたっぷり入ってるが嬉しい♡
これで150円だなんてコスパ良すぎ〜
さっそく食べてみると
皮生地の弾力が半端ない!
その中から溢れ出す優しい甘さの”小倉あん”。
口の中いっぱいに広がるの♡
一般のたい焼きは表裏だけを焼くんだけど
「けんぞう」のたい焼きは
背と腹どちらもしっかり焼かれています。
噂の4面焼き。恐るべし。
店主のこだわりの作り方、たい焼きの研究し尽くした黄金比が
多くの人に愛される秘訣です。
■お店
たい焼きを焼いているところを間近で見れちゃう♡
店主のこだわりの作り方、
研究し尽くした黄金比が
多くの人に愛される秘訣です。
一度食べたら忘れられない
“極厚たい焼き”を楽しんで見てね♡
【詳細】
けんぞう
住所:東京都板橋区仲宿63-5
電話番号:03-3964-2873
営業時間:9:30~20:30
定休日:不定休
オープン日:
【メニュー】
■たい焼き
・小倉あん
価格:¥150(税込)
・クリーム
価格:¥150(税込)
・黒ごまあん
価格:¥150(税込)
・塩入小倉あん
価格:¥150(税込)
【ライター紹介】
text by Kiyomaru
プロフィール: 女子大学生
綺麗なもの 個性的なものに惹かれます。