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※消費税率改定に伴い、2019年9月30日(月)までに掲載された記事については、改定前の価格表記となっております。

[最終更新日]2020/08/27

爽快感×スパイシーなNewお菓子!グランスタ東京「BURDIGALA PATISSERIE(ブルディガラ パティスリー)」の『広尾のビスチィーヌ』が新感覚すぎる♡

ジンジャーのスパイシーさ×ミントのような爽快感! ビスキュイにガナッシュをサンドした『広尾のビスチィーヌ』。 グランスタ東京限定の新作フレーバー『ピスターシュ』を購入してきたよ。 可愛らしい見た目とは裏腹に、味はなんとも大人向け。 全く新しい味わいを体験するしかない〜!


JR東京駅構内にある“グランスタ東京”。

1階から地下1階へ向かうエスカレーターを降りていくと、
目の前に発見。外観がピンクで可愛い♡

ここでは「ブルディガラ 広尾本店」で販売している商品&新作を販売しています。
今回は東京駅でしか買えない新作を購入してきたよ♡

■広尾のビスチィーヌ・ピスターシュ

2種類ある新作&店舗限定商品の中から
人気No.1『ピスターシュ』を購入。

スパイスビスキュイにピスタチオガナッシュがサンドされています。

持った時は、硬くてしっかりしているよ。
ぎゅっと密集しているから崩れる気配なし。
安定感があって食べやすそう♡

ビスキュイは、
クローブ・カルダモン・ナツメグ・ジンジャー・シナモン
を独自にブレンドして焼き上げています。

ジンジャーのスパイシーさを結構感じるの!

ビスキュイだけ食べてみると、
ザクザクしていてクッキーみたい。
しばらく噛むとほろほろした食感に変化。なにこれ不思議〜

ピスタチオガナッシュは、
チョコレートが入っているから甘め♡

後味にミントのような爽快感があってスーッとするの!
スパイシーさと爽快感を一度に感じられて新感覚すぎる。

バターのような濃厚な舌触りのガナッシュ。
砕いたピスタチオが入っているのでカリッと食感も楽しめます。

■商品

『広尾のビスチィーヌ』は3種類あります。

・ピスターシュ ※TOKYO店限定
・クランベリーチーズ ※広尾本店オリジナル
・焦がしキャラメル ※TOKYO店限定

『クランベリーチーズ』『焦がしキャラメル』には
チーズガナッシュを使用。

今回購入した『ピスターシュ』とはまた違った味わいが楽しめそう!

商品は、4個・8個・12個から選べます。

8個と12個はアソートなので
3種類全ての味を楽しむことができるんです!

ちなみに一番人気は12個入りのアソート。
是非お土産に買ってみてね♡

【詳細】
BURDIGALA PATISSERIE(ブルディガラ パティスリー)
住所:東京都千代田区丸の内 1-9-1 JR東京駅構内 B1 GRANSTA(グランスタ内)
電話番号:03-3211-5677
営業時間:月~土・祝 7:00〜22:00/日・連休最終日の祝日 7:00〜21:00
定休日:なし
オープン日:2020年7月9日(木)リニューアルオープン
https://www.tokyoinfo.com/shop/mall/gransta/burdigala.html

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【メニュー】

■広尾のビスチィーヌ(HIROO NO BISCHEENNE)
・クランベリーチーズ 4個
価格:¥800(税抜)
・ピスターシュ 4個 ※TOKYO店限定
価格:¥800(税抜)
・焦がしキャラメル 4個 ※TOKYO店限定
価格:¥800(税抜)

・アソート 8個 ※TOKYO店限定
(クランベリーチーズ4個+ピスターシュ2個+焦がしキャラメル2個)
価格:¥1600(税抜)

・アソート 12個(各4種)※TOKYO店限定
価格:¥2400(税抜)

【ライター紹介】

text by くるみん
プロフィール♡ ライター/フードコンサルタント
好きなもの♡ カフェ巡り、新大久保グルメ、かき氷

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