
上品な大人のジャムパン専門店♡ 「銀座 月と花」の『ジャムパン』は日によって発酵方法を変えるこだわりのパン! 中にたっぷり入ってる濃厚ジャムはどれも絶品。 今回は贅沢に『銀座月と花専用箱』で4種類を食べ比べしてみたよ!
■外観
お店があるのは東銀座駅から本当にすぐのところ。
平日の午前中に行ったのに
行列ができててびっくり。
『ジャムパン』はどれも美味しそうで
1つや2つには絞りきれず、4種入りを買っちゃいました。
全部好きなものを選べるよ!
■食べ方
そのままでも美味しそうなんだけど
しっかりめに焼いてから食べるのが
お店オススメの食べ方。
トースター200℃で2分弱くらい焼くとちょうどよかったよ!
電子レンジはパンが固くなっちゃうから
オーブンかトースターで焼いてね。
■アプリコット&ラズベリー
鮮やかな真っ赤のジャムに
すぐ目を惹かれて即決したパン。
キラキラしててきれい♡
パンもすごい香ばしい〜。
もう美味しそうすぎて我慢できないっ!
早速いただきま〜す。
口の中に入れた瞬間
ラズベリーの酸味がはじけ出てきてガツンとくる!
そのあとにほんのり甘みを感じる。
中には想像以上にジャムがたっぷり♡
半分に割ると流れ出てくる〜。
ジャム自体がすっきりしてるから
パンの甘さが引き立ってる。
少し焼いただけでも表面がカリカリになるパンは
中は身が厚いからずっとモッチモチ!
しっとり感もあって、パン特有のパサパサが全くない。
ジャムとの調和がすごすぎる♡
■メロン
『完熟メロン』は先行発売中の商品。
限定20個なんだけど、しっかりゲットしてきたよ!
先行発売の情報は、
お店の公式インスタから配信されてるから
チェックしてみてね♡
間から覗くツヤツヤジャムが食欲そそる〜。
メロンのジャムって食べたことないな。
パンとメロンってどんな感じなんだろ?
うわっ、すっごく甘い!
商品名の通りこれは完熟してるメロン。
果汁がじゅわ〜って口の中に広がっていく♡
砂糖とかじゃなくてフルーツそのものの甘さ。
素材の味をフルに活かしまくってる!
ただのジャムじゃなくて
大きい切り身が入っているのにもびっくり。
食感もしっかりあって
ジューシーさもはっきりわかる。
まるでメロンを丸かじりしてるみたい!
一口めでリピート確定のパン♡
■白桃
人気メニューの『白桃』も買ってみたよ!
ジャムの濃厚さは個人的にNo.1。
人気なのが納得です。
桃の甘さがこのジャムには
ギュって凝縮されてるの。
それが口の中でグワ〜って広がっていくのがたまらない♡
柔らかい食感は、モチモチパンに馴染んでる!
口当たりはねっとりしていて
舌に絡みついてくる感じが幸せ♡
ジャムがいなくなっても
ずっと口の中が熟した桃でいっぱいだよ〜。
■あんずと杏仁
変わりダネも選んでみたよ〜!
パン×杏仁って初めての挑戦♡
ジャムはあんずのオレンジ色に、
少し白い杏仁がポツポツと見えます。
焼いても香りはそんなに感じませんでした。
想像の付かない『あんずと杏仁』
さっそく中身を割ってみるよ〜。
スゴイ!超たっぷりのジャム。
結構どろっとしているよ〜。
食べると、さらにビックリ。酸味が思いのほか強いの。
杏仁はそんなに主張していなくて“ほのかに”程度。
あんず:9 杏仁:1 くらいの感じ。
もちろん、あんずならではの甘さはしっかりあります。
柑橘の酸味がしっかり味になっていて美味しい〜♡
杏仁のトロッと感もあるけど、
あんずの皮が入っていて不思議な食感。
しっかりと味の濃い“あんず&杏仁”。
トーストしたカリフワなパンに合う〜!
ジャム自体がかなりドロッとしているので、
食べ応えのあるパンでした。
杏仁と聞いたら身構えちゃうけどクセはそこまで強くないよ。
みんなに挑戦してほしいメニューです。
■メニュー
ジャムパンは全12種類。
メニューは季節や果物の入荷状況によって変わるんだって。
パンだけでなくジャムも数量限定で売ってるよ。
濃厚ジャムが家でも味わえるなんて、次は絶対手に入れたい〜!
大人の濃厚ジャムパン。ぜひ味わってみて♡
【詳細】
銀座 月と花
住所:東京都中央区銀座4-10-6 G4ビル1F
電話番号:03-6264-1300
営業時間:10:00~完売次第閉店
定休日:なし
オープン日:2019年12月5日
https://www.ginza-tsukitohana.com
【メニュー】
■ジャムパン
・アプリコット&ラズベリー
価格:¥350(税込)
・ブルーベリーと木苺
価格:¥380(税込)
・ブラックベリー
価格:¥380(税込)
・すももと桃
価格:¥300(税込)
・沖縄マンゴー
価格:¥380(税込)
・あんずと杏仁豆腐
価格:¥300(税込)
・キウイとパッション
価格:¥350(税込)
・チェリーとブランデー
価格:¥380(税込)
・島バナナとレモン
価格:¥350(税込)
・白桃
価格:¥300(税込)
・スイートパイン
価格:¥300(税込)
・完熟メロン
価格:¥300(税込)
・夏いちじく
価格:¥350(税込)
■自家製ジャム ※数量限定
・あかの苺
価格:¥500(税込)
・しろの苺
価格:¥580(税込)
・白桃
価格:¥500(税込)
・ブラックベリー
価格:¥580(税込)
・ピーチパイン
価格:¥500(税込)
【ライター紹介】
text by RIKO
プロフィール♡:ライター/大学生
好きなもの♡: Kpop 韓国コスメ