ほろにが本格派バスクチーズケーキ！渋谷「XIRINGUITO Escribà」の『バスクチーズケーキ』は大人のデザート♡

お店は渋谷ストリームの3Fにあるよ。
駅から直結してるから気軽に楽しめる♡

店内はついついゆったりしちゃう開放的な空間。
広いし席数も多いからくつろげる〜。

ご飯屋さんでも、カフェとしても利用可能。
テイクアウトもできます。

今回は人気No.1デザート『バスク風チーズケーキ』をお持ち帰り♡

■バスクチーズケーキ

テイクアウト用のバスクチーズケーキは
円形のものが丸々一個。

袋を開けるとこんがり焼けた香ばしい匂いが♡
すでに美味しいのがわかる〜。

こんがり焼かれた表面は
フォークをさすとホロホロっとほろけてくる。

食べてみると、“しっとり”よりも“しっかりめ”で
ちょっぴりタルトのような質感が意外だった！

口の中では中のチーズと一緒にしっかりまとまるから
全然パサパサしないの。

中に行くにつれて、ふかふかとした口当たりから
しっとり感が強くなってきてる！

味も食感もチーズっぽさが増して、
口の中で甘さと同時にどんどん濃厚になっていくの。

ただ甘いだけじゃなくて、
焦げ目の苦味がビターさをプラスしてくれてるのも見どころ。
オトナのチーズケーキっていう感じ♡

■他メニュー

カフェメニューもご飯メニューも種類豊富。

中でも『パエリア』はお店イチオシで
これもテイクアウトもできちゃうんです！

パエリアの後に『バスクチーズケーキ』を食べて
最高のコースを味わうのも楽しそう♡

▼オープン初日に『エスクリバパエリア』を実食！
▼店内でカットされたバスクチーズケーキを実食！

【詳細】
XIRINGUITO Escribà（チリンギート エスクリバ）
住所：東京都渋谷区渋谷3-21-3 渋谷ストリーム3F
電話番号：03-5468-6300
営業時間：11:00〜22:00
定休日：ランチ11:00〜17:00/ディナー17:00〜23:00（フードL.O22:00/ドリンクL.O22:30）
オープン日：
http://xiringuitoescriba.jp

【ライター紹介】
text by RIKO

プロフィール♡:ライター/大学生
好きなもの♡: Kpop 韓国コスメ