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※消費税率改定に伴い、2019年9月30日(月)までに掲載された記事については、改定前の価格表記となっております。

[最終更新日]2020/12/09

贅沢フルーツを丸ごと大福に♡ 三限茶屋「覚王山フルーツ大福弁才天」の『フルーツ大福』は見た人を魅了する美しさ!

丸ごとフルーツの存在感半端ない♡ フルーツ大福が楽しめちゃう「覚王山フルーツ大福弁才天」が三限茶屋にも登場したよ。 旬の果実をぎゅ〜っと詰め込んだ大福はまさに芸術。 『温州みかん』と『キウイ』で果汁溢れる贅沢大福を堪能しちゃった〜!


三限茶屋駅と駒沢大学駅の中間地点にオープンした
「覚王山フルーツ大福弁才天」。

イートインやカフェスペースはなくて
テイクアウト限定で楽しめるスタイルになっています。

ショーケースの中には、
旬のフルーツを贅沢に使用した『フルーツ大福』が並べられてるの!

どれも魅力的すぎて、選ぶのに時間がかかっちゃった。

今回は、おっきいフォルムが印象的な
通年販売の『温州みかん』『キウイ』の2種類をチョイス。

■温州みかん

まずは、おっきな『温州みかん』から。

大福に丸々みかんが包まれてるなんて、贅沢すぎない?

割と大福が薄皮だから、
外から見てもほんのりオレンジ色っぽい!

醍醐味であり恒例行事のカットをしていくよ〜。

『温州みかん』は、
“横”から紐を巻いて引っ張るスタイル!

この時に紐をしっかりとクロスさせて
躊躇しないで、勢いよく引くのがポイントだよ。

断面を見てみると、
みかん果肉の色鮮やかさが太陽みたいで美しすぎる!

芸術的な仕上がりすぎて、目で見ても楽しい♡

たっぷり堪能したら早速食べていくよ〜

食べた瞬間に、口の中でじゅわ〜っと広がる“みかん果汁”。
同時に弾ける、果肉のプチッと食感がたまらないの。

甘酸っぱさはほとんどなくて
とにかく甘味しか感じない!

温州みかんを豪快に、
まるごと堪能できちゃうだけで幸せすぎるよね。

大福の皮は、普通の大福に比べて”薄皮”なのが特徴。

もっちりさとしっとり感を感じる
求肥を連想させる柔らか食感。

甘味はほんのり感じる程度だから、
温州みかんの素材の味を引き出してくれる♡

白こし餡は、みかんと大福の皮の間に入ってるんだけど割と少なめ。

でも食べてみると、
舌触りなめらかな白こし餡の
上品な甘味が口の中いっぱいに広がるの。

甘さは控えめだから、みかんの甘味を邪魔しなくて
お互いを引き立て合ってるからすごい!

こんなにも計算され尽くした黄金比。
さすが「覚王山フルーツ大福弁才天」♡

■キウイ

次に楽しむのが『キウイ』。

キウイを食べるときに注意なのが、カットする向き!

袋に入っている時のシールと同じ方向に沿って、
縦に紐を巻いて引っ張ります。

キウイ果肉の見える幅が広い、
綺麗な断面が完成するよ。

目で見てわかるみずみずしさも、魅力的すぎ♡
通年販売だから、1年中楽しめちゃうのも嬉しいよね!

食べてみると、
噛んだ瞬間にじゅわ〜と溢れ出すみずみずしい果汁。

肉厚な果肉から感じる、甘酸っぱさが贅沢すぎるの。

こんなさっぱり爽快なキウイ、初めてかも。

数回噛むだけで無くなっちゃう
儚い『キウイ』は堪能する価値ありすぎ!

白こし餡は、『温州みかん』に比べて分厚めに塗られてる!

キウイが甘酸っぱいから
白こし餡が多いかなって思ったけど、ちょうどいい比率。
キウイの甘さをさらに引き立たせてくれるの♡

薄い皮にたっぷり贅沢に包まれた
“まるごとフルーツ”と“白餡”がたまらない大福は、
リピートしたくなる美味しさだよ。

■メニュー

メニューは、季節ごとに変わるものと
通年で販売してるもので分かれています。

今の時期は、『柿』『梨』『りんご』が食べ頃♡

季節によって違うフルーツ大福を楽しめちゃうのも魅了のひとつ!
旬のフルーツを大福で味わってみてね。

【詳細】
覚王山フルーツ大福弁才天 三軒茶屋店
住所:東京都世田谷区上馬1-4-13
電話番号:03-6450-7327
営業時間:10:00~19:00
定休日:不定休
オープン日:2020年11月12日(木)

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【メニュー】

■フルーツ大福
・りんご
価格:¥500(税抜)
・なし
価格:¥480(税抜)
・温州みかん
価格:¥750(税抜)
・ルレクチェ
価格:¥650(税抜)
・キウイ
価格:¥550(税抜)
・とちおとめ
価格:¥580(税抜)
・とちあいか
価格:¥680(税抜)
・紅まどんな
価格:¥680(税抜)
・マスクメロン
価格:¥780(税抜)
・シャインマスカット
価格:¥620(税抜)
・完熟パイン
価格:¥550(税抜)
・柿
価格:¥580(税抜)

※入荷時期により異なることがあります。


【ライター紹介】
text by Kiyomaru

プロフィール: 女子大学生
綺麗なもの 個性的なものに惹かれます。

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