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※消費税率改定に伴い、2019年9月30日(月)までに掲載された記事については、改定前の価格表記となっております。

[最終更新日]2021/02/19

女子ウケ満点なヘルシードーナツ♡「gmgm(グムグム)」の『お花の焼きドーナツ』でおうちカフェしてみた!

女子におすすめしたいノンフライ&全粒粉ドーナツ! 高円寺にある花カフェ「gmgm(グムグム)」の『お花の焼きドーナツ』を通販サイトからお取り寄せしてみたよ。 エディブルフラワーが乗った色鮮やかなドーナツは、誰かにプレゼントしたくなる可愛さ。 見た目はもちろん、ヘルシーなのに美味しくて良いことしかない♡


高円寺にある花カフェ「gmgm(グムグム)」。

店内にお花が飾られていたり、
お花を使ったメニューが楽しめる人気のカフェ。

公式サイトからお取り寄せができて、
自宅でカフェ気分を味わうことができちゃうの♡

“お花の焼きドーナツ専門店”なので、
気になるドーナツを2種類注文してみたよ。

2個セットになったBOXを選択してみたよ。

『レモンカスタード × マリーゴールド』
『キャラメルピーチ × カモミール』

箱も商品も可愛すぎない?
自分用にはもったいないくらい可愛くて、
大切な人にプレゼントしたくなっちゃった♡

早速一個ずつ食べていくよ〜。

■キャラメルピーチ × カモミール

ピンク色っていうだけで可愛いのに、
トッピングして更に可愛さ増してる♡

ドーナツの上にトッピングされているのは、
エディブルフラワー、マリーゴールド、カモミールなど。

コーティングのチョコレートは、キャラメルとピーチ味。
組み合わせが新しくて味が気になる〜!

食べてみると、キャラメルの甘さがチョコとマッチしてるの。
ピーチの味はあまりしなくて、風味程度。
カモミールなどの心安らぐ華やかな香りと融合してるよ。

「gmgm(グムグム)」のドーナツ生地には、全粒粉を使用。

噛めば噛むほど優しい甘さが出てきて、
全粒粉の香りが鼻から抜ける〜
 
ノンフライだから油っぽさが無いのもポイント。
ヘルシーだから女子に喜ばれること間違いなしだよ♡

生地の中にドライピーチが入ってた!

噛むとピーチの香りが広がって、
口の中がより華やかになるの〜

サイズは大きかったり小さかったりと様々。
コリッとした食感が幅広く楽しめます♡

■レモンカスタード × マリーゴールド

ブルーのドーナツって珍しい!
色鮮やかで本当に綺麗。食べるのがもったいない♡

ドーナツの上にトッピングされているのは、
乾燥ココナッツ、エディブルフラワー、レモンピールなど。

レモンピールの酸味が凄くて存在感抜群。
噛めば噛むほど酸味が出てくるよ〜。

個人的に好きなのは、ココナッツの部分。
南国っぽい甘い香りがさっぱりしたレモンに合う!

生地にはカスタードクリームを使用。
『キャラメルピーチ × カモミール』よりも
もったりとした甘さがあります。

しっとり感も強くて、さっきと全然違う!

生地だけ食べても十分な美味しさだよ。
トッピング無しのプレーン味も販売して欲しいなあ〜

こっちの中にはレモンピールが入ってるよ。
食べるたびにレモンの酸味で口の中が引き締まる!

生地の甘さ × レモンの酸味
この組み合わせが本当に最強なの。

甘さのバランスが良くて、全然重たくならない。
最後まで飽きずに食べられるよ♡

■『お花の焼きドーナツ』の食べ方

クール便の場合は、常温に戻してから。​

電子レンジで10秒くらい温めたら
ふんわり美味しく食べられるよ。
温めすぎるとデコレーションが崩れたりするので注意してね。

「gmgm(グムグム)」の激かわドーナツでおうちカフェしちゃおう♡

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【詳細】
gmgm(グムグム)
サイトURL:https://www.gmgm.info/shop

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【メニュー】

■単品
・レモンカスタード×マリーゴールド
・洋梨×ラベンダー
・キャラメルピーチ×カモミール
・アールグレイ×ローズ
・クリームチーズいちご×サフラワー
・アンチョビトマト×バジル
価格:各¥463(税込)

・アンチョビトマト×バジル
・生ハムいちじく×ローズマリー
価格:各¥602(税込)

■セット
・ドーナツ2個入りBOX
(A・洋梨×ラベンダー&アールグレイ×ローズ)
(B・レモンカスタード×マリーゴールド&キャラメルピーチ×カモミール)
価格:各¥1019(税込)

・ドーナツ4個入りBOX
価格:¥1945(税込)
・ドーナツ9個入りBOX
価格:¥4352(税込)
・ドーナツ9個入りプレミアムBOX
価格:¥4630(税込)

【ライター紹介】

text by くるみん
プロフィール♡ ライター/フードコンサルタント
好きなもの♡ カフェ巡り、新大久保グルメ、かき氷

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