スイーツ超えの激甘焼き芋♡「蔵出し焼き芋かいつか」の『特選 蔵 紅天使』はねっとり食感が凄い！

茨城県と千葉県に店舗を構える
焼き芋専門店「蔵出し焼き芋かいつか」。

通販サイトを利用すると
お店に行かなくても楽々ゲットすることができるんです♡

オンラインストアでは焼き芋はもちろん、
お芋を使った様々なスイーツを販売しています。

今回はお店自慢の焼き芋をお取り寄せしてみたよ〜

箱の中に入っているのが、お店自慢の焼き芋『特選 蔵』。
約500g、SとMサイズが計3本入ってたよ。

芋の品種は、オリジナルブランドの“紅天使”を使用しています。

一般的な焼き芋と違うところは、
独自の貯蔵法で熟成させているところ！

収穫後じっくり寝かせ、
自社貯蔵庫でさつまいもに適した保存温度で管理しているんです。

熟成された焼き芋って、あんまり聞いたことないよね。
味や食感の違いが気になる〜

一本持ってみると、超ずっしりしてるの。
重量が凄いからボリュームありそう！

お取り寄せすると冷蔵で配達されます。

『特選 蔵』の焼き芋は、
冷たいままでも温めても美味しく食べられるの♡

冷たい焼き芋って珍しいから
今回はそのまま食べてみることに。

まずは中心の身の部分から。
スプーンですくって食べてみます。

なにこの食感！ねっとりしていて一口の重みが凄い！

焼き芋とは思えない粘り気としっとり感があって、
口の中でまとわりつくの。この食感クセになりそう♡

繊維があまりなくて滑らかなのもポイント。
冷んやりしているからスイーツみたいなの〜

皮と身の間がいちばん甘い♡

最高糖度47度と言われてるほどの甘みがあるんです。
この甘さは『特選 蔵』でしか体験できない！

お芋の味も香りも濃厚すぎてびっくりした〜。
密をかけて食べてるくらい甘々なの。

食べた後も濃厚な香りがずっと続いて心地いい。
食べてる時と同じくらい香ばしさが残ってるって、すごくない？

皮はとっても柔らかい。
意外にも甘さがあって食べやすいよ。

身と一緒に食べると、味が変わって面白い！

苦味と香ばしさがプラスされて
スウィートな焼き芋からオトナな味わいになった♡

今回は冷蔵で注文しましたが、冷凍の焼き芋もあります。
アイスのような不思議なさつまいもが味わえそう！

他にも『プリン』『ロールケーキ』など
焼き芋をふんだんに使った商品が数多くあるんです。

次は焼き芋スイーツも食べみたいなあ〜♡

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【詳細】
蔵出し焼き芋かいつか
サイトURL：https://www.kuradashi-yakiimo.com/shop/c/c10/

【ライター紹介】

text by くるみん
プロフィール♡ ライター/フードコンサルタント
好きなもの♡ カフェ巡り、新大久保グルメ、かき氷