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※消費税率改定に伴い、2019年9月30日(月)までに掲載された記事については、改定前の価格表記となっております。

[最終更新日]2018/11/05

先行情報!コラーゲンたっぷり♡『フルーツきくらげ』&『黒蜜きくらげ』を一足先にチェック

「株式会社伯耆のきのこ」で開発中の『フルーツきくらげ』と『黒蜜きくらげ』の試作品を先行入手!スイーツ感覚で楽しめるヘルシーきくらげ!ヨーグルトにかけて試してみました。

■フルーツきくらげ


鳥取県西部の伯耆(ほうき)地方の黒きくらげがタップリ!
カルシウム、鉄、食物繊維、ビタミンDが豊富で栄養満点!
コラーゲンたっぷりでとってもヘルシー♡

全体の味はシロップベースで甘め。
みかんときくらげの相性は意外にもイイ!
トロトロのきくらげはゼリーのみたいな食感です。

シロップの甘みとヨーグルトの酸味がバランス良し!
きくらげのコリコリな食感がとても楽しいスイーツです。

■黒蜜きくらげ


黒蜜のコクでさらに食べ応えアップ。
豆腐と組み合わせて豆花のようにしても美味しそうです。

■発売日は未定

開発中の製品なので発売日はまだ未定。
きくらげのぷるぷる感が楽しいヘルシースイーツ!
発売が待ちきれません。

【詳細】
■フルーツキクラゲ
約2人前/¥600(税別) ※予定

■黒蜜キクラゲ
約2人前/¥600(税別) ※予定

【企業情報】
株式会社伯耆のきのこ
http://houkinokinoko.tottori.jp/

[文・構成/émotta編集部]

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