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※消費税率改定に伴い、2019年9月30日(月)までに掲載された記事については、改定前の価格表記となっております。

[最終更新日]2019/12/05

新宿最強のもちもちパン♡ 「ジュウニブンベーカリー 」新宿の人気スペシャリテ『風船パン』を食べてみた

代々木八幡の人気ベーカリー「365日」をプロデュースする杉窪章匡氏が手掛ける「ジュウニブンベーカリー 」。 人気のスペシャリテ『風船パン』はうま味が凝縮されたモチモチパン!新しくオープンした日本橋高島屋 S.C.「365日と日本橋」も注目です。

■スペシャリテ 風船パン

風船のようにフワフワな見た目!
有塩バターを包んで焼き上げたので香りがいい!

オーブンで焼きなおしてもいいですが
そのまま食べるのがオススメです!

表面は少しハードめ。
中はモッチモチで弾力がスゴイ!

噛めば噛むほど甘みと香りが湧いてくる!
小麦のうま味がしっかり凝縮されているので食べ応え抜群です。

【詳細】
ジュウニブンベーカリー 新宿
住所:東京都新宿区西新宿1-1-4 京王百貨店新宿店 中地階
電話番号:03-3342-2111
営業時間:[月~土]10:00~20:30
[日・祝]10:00~20:00
定休日:京王百貨店新宿店に準ずる
オープン日:2018年4月19日
http://ultrakitchen.jp/projects/

【紹介メニュー】
■風船パン
価格/¥324(税込み)

[文・構成/émotta編集部]

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