エシレ専門店「エシレ・パティスリー オ ブール」伊勢丹新宿店!『フィユタージュ・サンボリック』『フィユタージュ・バトン』食べ比べ

[最終更新日]2018/11/19
[記事公開日]2018/11/19

毎日行列の新宿伊勢丹「エシレ・パティスリー オ ブール」。『フィユタージュ(折り込みパイ生地)』も『ガトー・セック(フランスのクッキークッキー)』も『サブレサンド』も大人気。今回は、『FEUILLETAGE SYMBOLIQUE(フィユタージュ・サンボリック)』と『FEUILLETAGE BÀTON(フィユタージュ・バトン)』の2種類を食べ比べてみました。


■フィユタージュ・サンボリック


表面にEマークが刻んであります。


左が表、右が裏側。

しっかりコーティングされていて、ちょっと固めが美味しい。

■フィユタージュ・バトン


イメージとは違い、塩気たっぷり。

あっさり食べ終わってしまいます。

左が浦、右が表。
エダムチーズ(ハードタイプ)を挟んであります。

いつものあま~いエシレのイメージとは違います。


2種類とも、個性がしっかり出ていて、エシレバターをしっかり堪能できます。

【詳細】
ÉCHIRÉ PÂTISSERIE AU BEURRE
(エシレ・パティスリー オ ブール)

オープン日:2018年10月24日(水)
場所:伊勢丹新宿店 本館地下1階 カフェ エ シュクレ
住所:東京都新宿区新宿3-14-1

・エシレ フィユタージュ サンボリック(3個入)
価格:¥1,404(税込)

・エシレ フィユタージュ バトン(4個入)
価格:¥1,404(税込)

[文・構成/émotta編集部]


                             
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