つぶつぶソースが可愛さMAX♡ 「タカノフルーツパーラー」新宿本店限定『苺ティラミスロール』

[最終更新日]2019/01/24
[記事公開日]2019/01/24

果物屋が作る贅沢いちごケーキ!新宿高野本店「タカノフルーツパーラー」にはここでしか買えない商品があるんです! 本店限定商品『苺ティラミスロール』。チョコスポンジに旬のいちごをトッピング。 中のムースはいちご風味。苺ずくしのケーキになっています♡

■苺ティラミスロール


チョコロールスポンジの上には、丸々いちご、半分にカットされたいちごが。
ラズベリーとチョコレートも乗っていて、上からいちごソースがかかっています。

いちごの大きさは普通ですが、その代わりに甘さが凝縮!
果物屋さんのいちごなのでより甘くて濃厚です♡

スポンジの横にはいちごジャムのようなソースが塗ってあります。
つぶつぶしていて、食感が面白い♡


断面はこんな感じ!

中央部分はマスカルポーネムース。
ほんのりいちごの味がする~♡
パンナコッタのような、少し硬めのムースです。

全てを一緒に食べると、なんとティラミスに!!
口の中でクリームとスポンジが馴染んで溶けます。なめらかで美味しい~!

■店頭


【詳細】
■新宿高野本店 タカノフルーツパーラー&フルーツバー
住所:東京都新宿区新宿3-26-11
電話番号:03-5368-5151
営業時間:10:00~20:30(日曜・祝日~20:00)

【紹介メニュー】
■苺ティラミスロール
価格/¥735(税込)

[文・構成/emotta編集部]

                             
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