
令和元年8月18日に高級食パン「令和館」がオープン! 学芸大学駅徒歩3分・碑文谷のオシャレ立地にあります(現在閉店)。 専用の釜で毎朝一本一本焼き上げている食パン。味も食感も抜群の美味しさ! 無添加なので安心して食べられるのも嬉しいポイント♡ 『輝(ひかる)』&『華(はな)』の全2種食べ比べしてみました。
■ 輝(ひかる)
袋を開けた瞬間の小麦の香りが。いい匂い〜♡
角形の食パンです。
今回はハーフサイズを購入!
添加物は一切使っていないので安心して食べれますね。
食パンを割ってみます!
もっちりとしながらもフワフワ感がすごい。
気をつけて割らないと
潰れてしまうのではないかと心配しちゃう柔らかさ!
割った時と同じく、ふわっと食感が半端ないっ♡
甘みはほのかに感じる程度で
小麦の香り高さがポイントです。
ハムなどを挟んでも合いそう!
素材が生かされた香り豊かな食パンです。
■ 華 (はな)
こちらも食パンのいい香りが♡たまらない〜
先ほどよりも少し甘めな匂いのように感じます。
生地にハチミツが入っているんだって!
1歳未満の乳幼児は食べられないので要注意です。
こちらも気をつけて割ります。
持ったとき、先ほどよりもしっとり感が強めな印象!
めちゃくちゃしっとり。最高♡
甘みが強くて、
どんどん食べたくなる美味しさです。
甘さの秘密はハチミツと生クリーム。
優しい甘さなので、
何もつけずにそのまま食べても十分美味しい!
調理するならフレンチトーストにしてみたいなぁ。
■店内
平日の開店10分前に到着。
2組目ですぐに買えました。
家族みんなで一緒に食べられる
優しい味わいです。
令和食パンぜひ、お試しください!
【詳細】
高級食パン 令和館
住所:東京都目黒区碑文谷6−1−23 ウッドビル碑文谷1F
電話番号:03-3710-6018
営業時間:11:00〜20:00 (完売次第終了)
定休日:
オープン日:2019年8月18日
http://www.reiwakan.tokyo
【メニュー】
・輝〔ひかる〕
価格:1本¥1000円/ハーフ¥500円
・華〔はな〕
価格:1本¥1000円/ハーフ¥500円
【ライター紹介】
Text by Kotone
食べること大好き!日々美味しいものを探索して
お店巡りをしながら毎日過ごしている女子大生♡
大好物はタピオカとお芋とお肉!