キヌアぎっしりサラダボウル！ 表参道にある「THE_B（ザビー）」で『エスニック抗酸化ボウル』をテイクアウトしてきたよ。 種類豊富な野菜と大量のキヌアで超満腹に。 罪悪感ゼロで、食べて美しくなれちゃう♡
コンディション作りをサポートするコンセプトショップ
「THE_B（ザビー）」に行ってきたよ〜。
お店ではサラダなどの販売以外に
ヨガも行なっているんです！
健康に特化しすぎてびっくり♡
６種類あるヴィーガンキヌアボールの中から
『エスニック抗酸化ボウル』を購入。
店内でも食べられるんだけど
今回はテイクアウトしてみたよ。
蓋を開けたらサラダがカラフルで感動！
タコス・アボカド・ソイチーズ・紫キャベツ・スプラウトと
まだまだいろんな種類が入っています♡
「サラダなのに重いな〜」
と思って底をみてみると
キヌアが一面ぎっしり！
こんなにキヌアが入っているサラダ初めて見た。
野菜だけだと物足りなかったり
消化が早かったりするから
キヌアが入っているのはポイント高い♡
『エスニック抗酸化ボウル』についてくる
“ターメリックシラチャードレッシング”
をかけていただきます。
食べる前からお酢の
鼻がツーンとする匂いがする〜！
食べてみると
やっぱりお酢の酸味がすごい。
甘酸っぱくてさっぱりしています。
しばらくすると口の中に辛さが到来！
じわじわやってくる辛さで
身体の中がポカポカしてきた〜
冬にサラダって体が冷えるけど
このドレッシングのおかげで体温上がっちゃう♡
紫キャベツやロメインレタスはシャッキシャキ。
ドレッシングを掛けても
しばらくシャキシャキ食感が楽しめます。
アボカドは程よく熟していて超甘い♡
酸味のあるドレッシングとめちゃくちゃ合う！
半個も入っているから
アボカド好きはテンション上がっちゃうよね。
底からキヌアが出てきたので
ソイミートタコスと一緒に食べてみます。
タコスは辛めなのでキヌアが進む！
ご飯と一緒にカレーを食べてるみたい。
これだけ多くの量が入っているから
完食する頃には満腹になりました。
サラダをお腹いっぱい食べるなら
キヌアが大量に入った「THE_B（ザビー）」がおすすめ！
■ヴィーガンキヌアボールのメニュー
キヌアがたっぷり入ったサラダボウルは
全部で６種類あります。
・トッピングで好きな具材を追加
・スープやドリンクをセットで注文
と、楽しみ方がたくさん！
＋150円でオーガニックドリンクが付けられるから
私もつい買っちゃいました♡
■店内
店内は広くて落ち着いた雰囲気。
なんと床が芝生に！
店内でご飯を食べたら
ピクニックに来た気分が味わえちゃいます♡
【詳細】
THE_B（ザビー）
住所：東京都港区南青山5-6-16 スズカタビル1階
電話番号：050-5595-6307
営業時間：9:00〜21:00
定休日：なし
オープン日：2019年6月25日
http://theb.jp
【メニュー】
■ヴィーガンキヌアボール
・エスニック抗酸化ボウル
価格：￥1,480（税抜）
・パクチーデトックスボウル
価格：￥1,480（税抜）
・プロテインシーザーボウル
価格：￥1,480（税抜）
・ジャパニーズ ミネラルボウル
価格：￥1,480（税抜）
・秋野菜とキノコのボウル
価格：￥1,480（税抜）
・グリーンファイバーミックスボウル
価格：￥1,480（税抜）
○トッピング
・かぼちゃの種
・クルミ
・アーモンド
・松の実
価格：各＋￥50（税抜）
・キヌア大盛り
・ケール変更
・ブロッコリー
・シュールージュ
・キャロットラペ
・ワカメ
・オクラ
・ビーツ
・豆腐
・ゆで卵
・キムチ
価格：各＋￥100（税抜）
・豚肉
・鶏肉
・ソイチーズ
・納豆
・キノコのソテー
価格：各＋￥150（税抜）
・アボカド
・ソイミート（タコミートorそぼろ）
・野菜増し
価格：各＋￥200（税抜）
○セット
・オーガニックコーヒー
・オーガニックティー
価格：各＋￥150（税抜）
・本日のデトックススープ
・ビーツスープ
価格：各＋￥250（税抜）
■スーパーフードフルーツボール
・チャコールデトックス
価格：￥1,580（税抜）
・アサイービューティー
価格：￥1,580（税抜）
・ヘンププロテイン
価格：￥1,580（税抜）
○セット
・オーガニックコーヒー
・オーガニックティー
価格：各＋￥150（税抜）
○トッピング
・アーモンド
・かぼちゃの種
・松の実
価格：各＋￥50（税抜）
・バナナ
・パイナップル
・ブルーベリー
価格：各＋￥150（税抜）
・キウイ
・マンゴー
・ラズベリー
価格：各＋￥200（税抜）
・クコの実
・チアシード
・カカオニブ
・ビーポーレン
・ブルーマジック
・チャコール
・ココナッツチップス
価格：各＋￥250（税抜）
・ストロベリー
・グラノーラ
価格：各＋￥300（税抜）
■グルテンフリーヴィーガンパスタ
・きのことソイチーズのカルボナーラ
＆ミニヴィーガンシーザーサラダ
価格：￥1,480（税抜）
・ソイミートとフレッシュトマトのボロネーゼ
＆ミニヴィーガンシーザーサラダ
価格：￥1,480（税抜）
・季節の野菜とヘンプオイルのペペロンチーノ
＆ミニヴィーガンシーザーサラダ
価格：￥1,480（税抜）
■ヴィーガンカレーライス
・ヴィーガンソイミート低糖質カレー
＆ミニヴィーガンシーザーサラダ
価格：￥1,480（税抜）
○トッピング
・キャロットラペ
・ビーツ
・ブロッコリー
価格：各＋￥100（税抜）
・ソイチーズ
・キノコのソテー
・鶏肉
価格：各＋￥150（税抜）
○セット
・オーガニックコーヒー
・オーガニックティー
価格：各＋￥150（税抜）
・本日のデトックススープ
・ビーツスープ
価格：各＋￥250（税抜）
【ライター紹介】
text by くるみん
プロフィール♡ ライター/フードコンサルタント
好きなもの♡ カフェ巡り、新大久保グルメ、かき氷
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