完熟アボカドを焼きたてトーストで♡ 浅草「SUKE6 DINER」の『アボカドトースト』でフレッシュ野菜のヘルシーランチ！

パンが焼ける香ばしい香りに誘われやってきたのが
浅草の隅田川のほとりの
賑わいを魅せるお洒落なカフェ。

浅草の新名所と言われている
「SUKE6 DINER（スケロク　ダイナー）」にさっそく入ってみます！

店内もなんとも落ち着いた雰囲気で
ゆったりとランチタイムを楽しむのにはぴったり。

このお店には、女性に大人気のヘルシーな
『アボカドトースト』があるんだって！

迷わず注文しちゃいました♡

■アボカドトースト

想像していたアボカドトーストとは少し違う
円形の可愛らしいフォルムと
完熟アボカドの鮮やかな緑に圧倒されちゃう〜♡

トースト × ライム
の組み合わせも独特で、
左側と右側で違う味が楽しめちゃうのも魅力的！

はじめに左側から。
鮮やか野菜が存在感を放つトーストをいただきます。

彩野菜のコンカッセがアクセントとなって、
口いっぱいにピクルスのような甘味と酸味が広がる〜♡

『アボカドトースト』自体には濃い味付けはされてなくて
アボカドの本来の旨みと滑らかさがトーストと絡まり合って絶妙。

自家製のパン工場で作られた
”ハニーキヌアブレッド”は
キヌア自体の旨味が存分に活かされていて
パンだけでもぺろっと食べられちゃう圧巻な味わい。

キヌアの豊かな風味や食感もやみつきに！

ライムはお好みでかけられるけど
私は豪快に絞っちゃいました♡

アボカド × ライムの初体験の味わいに
ドキドキしながらひとくち頬張ってみます。

不思議なことにさっきとは少し違った味わいの
『アボカドトースト』が完成。

ライムが酸っぱすぎると思いきや、そんなことはない！

完熟アボカドの濃厚でバターのような味わいを引き立てつつ、
それを邪魔しないすっきりとした酸味が包み込んでくれるの♡

こんなにさっぱり食べられるトースト初めてです。

お次は見た目からインパクト抜群の
半熟卵が丸ごと乗ったトースト。

フォークが跳ね返されるくらい
弾力のあるたまごを豪快に割って食べてみることに！

中からとろ〜っと溢れ出したのが
黄金に輝く濃厚な半熟の黄身。

みてるだけで幸せな気持ちになっちゃう♡

黄身がアボカドと絡み合って
柔らかい甘味がトースト全体を包み込んでくれる！

これぞ出会うべくして出会った最強の組み合わせ。

食べ終わる頃には、

豪快にトーストを頬張ってもよし。
お洒落にフォークとナイフで食べるのもよし。

のいろんな顔を持つアボカドトーストの虜になっちゃいました♡

ヘルシーにスマートに
ランチを楽しめるなんて、女性の強い味方！

■お店

自家製パンを使った
豊富な種類なメニューはとっても魅力的。

プレート、サンドイッチに加えて楽しめるのが
なんと言っても3階で焼き上げられたパン達♡

ボリューム感やヘルシーさなど、
その時の気分で自分だけのランチタイムを楽しめちゃうよ！

広々とした空間でゆったりとできちゃうのも
「SUKE6 DINER（スケロク　ダイナー）」の魅力の一つ。

3Fはパン工場。
1F&2Fは上階で焼いた出来立てパンを。

なんとも贅沢すぎる〜♡

朝早くからのモーニングタイムも
お洒落なランチも贅沢ディナーも
「SUKE6 DINER」で決まり♡

【詳細】
SUKE6 DINER（スケロク　ダイナー）
住所：東京都台東区花川戸1丁目11-1 あゆみビル
電話番号：050-3467-3670
営業時間：火～金　8:00～22:00（L.O.21:00）※ランチ 11:00～17:00
　　　　　土日祝　8:00～21:00（L.O.20:00）
定休日：月曜日　※祝日の場合は翌平日
オープン日：2015年3月28日（土）

【ライター紹介】
text by Kiyomaru

プロフィール: 女子大学生
綺麗なもの 個性的なものに惹かれます。