野菜で大満腹の幸せランチ♡ 渋谷スクランブルスクエア「CRISP SARAD WORKS（クリスプサラダワークス）」で『カスタムサラダ』を食べてきた！

お店は渋谷スクランブルスクエアの2Fにあります。

朝の10時から営業しているから
ブランチにもぴったりです！

■カスタムサラダ

自分でカスタマイズできる
『カスタムサラダ』

いろんな具材が組み合わされている
『シグネチャーサラダ』
の2種があります。

今回は『カスタムサラダ』を選択。

具材やドレッシングの種類がかなりあるので
選びきれない時は
『シグネチャーサラダ』
を頼めば間違いなさそう！

サラダが入っている容器は
かなり厚みがあります。

ベース：ロメインレタス・ワイルドライス＋雑穀米
トッピング：キャロット・スパイシーブロッコリー・ロースト豆腐・ボイルドエッグ

を選択しました。

ベースは3種類の中から
最大2種類まで選べます。

透明の容器から見える
カラフルなサラダが可愛い♡

まず感じるのはロメインレタスのシャキシャキ感。
音が鳴るほどみずみずしいです！

それに負けじとキャロットも
しっかり食感があります。

しっかり野菜を食べてるって感じがする！

ブロッコリーもきちんと味わえます。
食感はシャキシャキ感の多い中で際立つ存在。

ブロッコリーの食感が残りつつも
全ての具材細かく混ぜ合わされているから
サラダのまとまりが半端ないんです。

ワイルドライス・雑穀米は
かなりボリュームをアップしてくれます。

今回はシャキシャキの
ロメインレタスと組み合わせましたが
次はほうれん草とも組み合わせて食べたいです。

『カスタムサラダ』は何度来ても
毎回新しい組み合わせができるのが魅力的♡

ドレッシングも10種類の中から選べます。

今回は“バジルオニオン”を選択しました。

さっぱりとした味付けで野菜の美味しさを
何よりも引き立たせる感じがします。

野菜の味を引き立てながらも
食べやすさをプラスしてくれます。

味変したい時は“塩”をかけるのもオススメ。
少し味にアクセントがつきます。

半分食べたところでかなりお腹が満たされて来ました。

食べやすい野菜なのに
しっかりボリューミー！

ワイルドライス＋雑穀米なら
女子2人でシェアしても満足できる量です。

これが￥1000ちょっとで食べられるのは
かなり嬉しいですね♡

■店内

店内はカウンターのみです。

日当たりが良すぎる店内は
どこにいてもポカポカです！

全ての具材を細かくするところが
ガラス越しで見れます。

さっきまで大きかった具材が
みるみる刻まれていく〜♡

テイクアウトもオススメです。
前日食べ過ぎた時のリセットランチをお家でも！

【詳細】
CRISP SARAD WORKS(クリスプサラダワークス）
住所：東京都渋谷区渋谷2-14-12 渋谷スクランブルスクエア2F
電話番号：03-6419-7656
営業時間：10:00〜21:00
定休日：不定休
オープン日：2019年11月1日（金）
www.crisp.co.jp/

【ライター紹介】

Text by Kotone
食べること大好き！日々美味しいものを探索して
お店巡りをしながら毎日過ごしている女子大生♡
大好物はタピオカとお芋とお肉！