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※消費税率改定に伴い、2019年9月30日(月)までに掲載された記事については、改定前の価格表記となっております。

[最終更新日]2020/02/10

野菜で大満腹の幸せランチ♡ 渋谷スクランブルスクエア「CRISP SARAD WORKS(クリスプサラダワークス)」で『カスタムサラダ』を食べてきた!

渋谷スクランブルスクエア2Fにある「CRISP SARAD WORKS(クリスプサラダワークス)」の『カスタムサラダ』が超ヘルシー♡ ベースは野菜だけも、雑穀米やワイルドライス入りも可能。 しっかりお腹にたまるボリューミーランチです。 テイクアウトも出来るけど今回はポカポカ店内で食べてきたよ〜。


お店は渋谷スクランブルスクエアの2Fにあります。

朝の10時から営業しているから
ブランチにもぴったりです!

■カスタムサラダ

自分でカスタマイズできる
『カスタムサラダ』

いろんな具材が組み合わされている
『シグネチャーサラダ』
の2種があります。

今回は『カスタムサラダ』を選択。

具材やドレッシングの種類がかなりあるので
選びきれない時は
『シグネチャーサラダ』
を頼めば間違いなさそう!

サラダが入っている容器は
かなり厚みがあります。

ベース:ロメインレタス・ワイルドライス+雑穀米
トッピング:キャロット・スパイシーブロッコリー・ロースト豆腐・ボイルドエッグ

を選択しました。

ベースは3種類の中から
最大2種類まで選べます。

透明の容器から見える
カラフルなサラダが可愛い♡

まず感じるのはロメインレタスのシャキシャキ感。
音が鳴るほどみずみずしいです!

それに負けじとキャロットも
しっかり食感があります。

しっかり野菜を食べてるって感じがする!

ブロッコリーもきちんと味わえます。
食感はシャキシャキ感の多い中で際立つ存在。

ブロッコリーの食感が残りつつも
全ての具材細かく混ぜ合わされているから
サラダのまとまりが半端ないんです。

ワイルドライス・雑穀米は
かなりボリュームをアップしてくれます。

今回はシャキシャキの
ロメインレタスと組み合わせましたが
次はほうれん草とも組み合わせて食べたいです。

『カスタムサラダ』は何度来ても
毎回新しい組み合わせができるのが魅力的♡

ドレッシングも10種類の中から選べます。

今回は“バジルオニオン”を選択しました。

さっぱりとした味付けで野菜の美味しさを
何よりも引き立たせる感じがします。

野菜の味を引き立てながらも
食べやすさをプラスしてくれます。

味変したい時は“塩”をかけるのもオススメ。
少し味にアクセントがつきます。

半分食べたところでかなりお腹が満たされて来ました。

食べやすい野菜なのに
しっかりボリューミー!

ワイルドライス+雑穀米なら
女子2人でシェアしても満足できる量です。

これが¥1000ちょっとで食べられるのは
かなり嬉しいですね♡

■店内

店内はカウンターのみです。

日当たりが良すぎる店内は
どこにいてもポカポカです!

全ての具材を細かくするところが
ガラス越しで見れます。

さっきまで大きかった具材が
みるみる刻まれていく〜♡

テイクアウトもオススメです。
前日食べ過ぎた時のリセットランチをお家でも!

【詳細】
CRISP SARAD WORKS(クリスプサラダワークス)
住所:東京都渋谷区渋谷2-14-12 渋谷スクランブルスクエア2F
電話番号:03-6419-7656
営業時間:10:00〜21:00
定休日:不定休
オープン日:2019年11月1日(金)
www.crisp.co.jp/

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【メニュー】

■SIGNATURE SALAD
・クラシック・チキンシーザー
価格:¥1084(税込)
・カル・メックス
価格:¥1297(税込)
・ダウンタウン・コブ
価格:¥1524(税込)
・ヒップスター
価格:¥1387(税込)
・スパイシー・バイマイ
価格:¥1194(税込)
・ENC
価格:¥1181(税込)
・ファームボウル
価格:¥1247(税込)
・マーベリック
価格:¥1397(税込)

■CUSTOM SALAD
○ベース(2種まで選択可)
・ロメインレタス
・ほうれん草
・ワイルドライス+雑穀米

○トッピング
・シラントロ
・スパイシーブロッコリ
・赤キャベツ
・ロースト豆腐
・スナップエンドウ
・ブラックビーンズ
・セロリ
・ボイルドエッグ
・キャロット
・自家製クルトン
・レッドオニオン
・レーズン
・トマト
・サンフラワーシード
・アップル
・アーモンド
・グリルドコーン
・ウォルナッツ

○プラストッピング
・アボカド
価格:¥234(税込)
・グリルドチキン
価格:¥234(税込)
・自家製ハム
価格:¥294(税込)
・ホワイトチェダー
価格:¥234(税込)
・フェタ
価格:¥294(税込)
・パルメザン
価格:¥294(税込)

○ドレッシング
・バルサミックビネグレット
・バターミルクランチ
・クリーミーシラチャー
・メキシカンハニービネグレット
・シーザー
・レモンタヒニ
・バジルオニオン
・キャロットチリビネグレット
・レモンスクイーズ
・ライムスクイーズ

○ドリンク
・自家製レモネード
価格:¥450(税込)
・ボトルウォーター
価格:¥180(税込)

【ライター紹介】

Text by Kotone
食べること大好き!日々美味しいものを探索して
お店巡りをしながら毎日過ごしている女子大生♡
大好物はタピオカとお芋とお肉!

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