émotta(emotta:エモッタ) – 最速『女子ニュース』
menu

※消費税率改定に伴い、2019年9月30日(月)までに掲載された記事については、改定前の価格表記となっております。

[最終更新日]2020/03/05

一風変わったイマドキフォー♡ 新宿「COMPHO(コムフォー)」の『ごまのフォー』&『スパイシーフォー』を生春巻きとコンボで注文!

西新宿にある日本初のフォー専門店「COMPHO(コムフォー)」。 アレンジの効いたお洒落フォーが味わえます。 グルテンフリーで女子にオススメしたい『ごまのフォー』&『スパイシーフォー』。 生春巻きとセットで頂きました〜


西新宿にあるオフィスビル
「新宿フロントタワー」

2階のレストラン街に入っている
「COMPHO(コムフォー)」

休憩時間はOLさんで行列も。
もちろん一般の方も入れるよ〜!

今回は、アレンジの効いたメニューに挑戦。
『ごまのフォー』『スパイシーフォー』
それぞれ生春巻きとのセットで注文したよ。

■ごまのフォー

想像よりどんぶりが大きくてボリューミー。

生春巻きもあるから、
ヘルシーだけど食べ応えありそう♡

ゴマは自分で溶かすスタイル。
最初は透き通っているほど、澄んだスープです。

めちゃめちゃ気になっていた “ごま”。

大量の白ゴマとソースの様にかけられた黒ゴマ。
ほぼ固形状でかなりたっぷりです。

実はコレ、鶏ひき肉が混ざっているの!

ごまの香りがスゴイ。
風味が良くて胡麻好きにはたまらない♡

ゴマと野菜をたっぷり乗せて。

ズルズルっ。

んん?ラーメンみたい!
さっぱりしたラーメンの様な感覚。
違いは、麺と脂っぽくないところかな。

ゴマが後から香ばしさを生み出します。
この味は、ハマる。

高菜に水菜。玉ねぎも入っているよ。
ランチもやっぱり野菜摂取が大切♡

温かい汁とシャキシャキ野菜が合う。

「コムフォー」は全て国産の野菜を使用。
身体への気遣いが感じられます。

続いてはスープ。

ベースは、シンプルな塩出汁スープ。
あっさりで爽やかです。

味に飽きたらゴマを溶かしていくよ〜
大胆に味変できるのが超うれしい!

セルフでトッピング出来る“レモン汁”を入れると
サッパリとした口当たりになってお勧め♡

ゴマが完全に溶けた状態のスープ。

食べ始めはサッパリだったのが嘘みたい。
かなりコク深いスープになりました。

胡麻とひき肉のツブツブ感もあって斬新!
ゴマは美容にも良いので、女子必見のメニュー♡

■スパイシーフォー

見ただけだと、かなり赤くて辛そう。
辛いもの好きは『スパイシーフォー』一択。

辛さを3段階から選択できるよ。
〈辛さ1〉レッドチリ
〈辛さ2~〉レッドチリ+ハバネロオイル

私は辛さ1に挑戦してみたよ。

かなりの“トマト感”。
トマトベースならではの酸味が感じられます。
潰されたトマトもちらほら。

ゴクゴク。

しっかり辛い!

ピリッと舌が刺激される感じ。
単発的な辛味がクセになる〜

ハーブの一種“レモングラス”も入っているよ。
しっかりエスニックを楽しめるフォーです。

トッピングされているレモンを絞ったり、
レモン汁を追加したりしても美味しい。

麺と辛味が絡まって激ウマ♡

コムフォーの国産麺はコシがある!
量もコシもあるからお腹膨れる〜

それでもヘルシー。
女子ランチってこうじゃなきゃね。

お肉も入っているよ〜。

辛さに立ち向かえなくなったらお肉で休憩。
鶏肉でとことんヘルシーです。

お肉もあるけど、野菜もたっぷり。
水菜と玉ねぎが入っています。

ピリ辛フォーを飽きずに、
最後まで美味しく食べ切られる。

こんなにサッパリ食べられるなら、
辛さ2、3もトライしたくなる♡

テーブルにはトッピングが充実。

左から
・えびせん
・ナンプラー
・レモン汁
・チリソース
・黒こしょう
・もやパク(もやし&パクチー)

フォーのお勧めは、レモン汁。
エスニック感が欲しかったらナンプラーが合うよ。

具材を全部完食したら、
“えびせん”をスープに入れると美味しい!

ザクザクっと割って食べると意外に合う♡
是非試してみて。

■生春巻き

最後にデカすぎる『生春巻き』
ぱんっぱんに包まれています。

ソースはピリ甘辛。
といってもほとんど辛くない。風味程度。

キャベツの量がエグい〜!

〈内容〉
・キャベツ
・海老
・大葉
・鶏肉

中身はシンプルでスタンダードな生春巻き。
大きさは群を抜いている♡

タレに付けてパクっ。

ん〜。
一気に口の中を〆られるよ〜

甘ダレとビッグ生春巻きが合う♡
フォーでお腹いっぱいでも軽々食べられちゃう。
これは、注文して正解。

■店内

オフィスビルの中にあるので
一人用の席がたくさんで嬉しい!

12時前には女性OLが連なっていました。

テーブル席も少しだけあるよ♡
開放的な空間です。

手軽なランチを探していたらピッタリ。

テイクアウトのお弁当も充実。

お腹いっぱいの時に見ても、
かなり美味しそうだった〜!
フォー以外のメニューもあるので覗いてみて。

野菜もたっぷり食べられて超満足なランチなら
「COMPHO(コムフォー)」へ足を運んでね。

【詳細】
COMPHO(コムフォー) 新宿フロントタワー店
住所:東京都新宿区北新宿2-21-1 新宿フロントタワー 2F
電話番号:03-5937-0564
営業時間:11:00~16:00
定休日:土日祝
オープン日:2011年12月1日
http://compho.jp

keyboard_arrow_right

【メニュー】

■フォー
・鶏のフォー
価格:¥800(税込)
・ゴマのフォー
価格:¥840(税込)
・スパイシーフォー
価格:¥840(税込)
・チーズスパイシーフォー
価格:¥940(税込)
・パクチーまぜフォー
価格:¥840(税込)
・温玉パクチーまぜフォー
価格:¥940(税込)

○トッピング
・大盛り
・パクチー
・チーズ
・温泉玉子
価格:+¥100(税込)

○セット
・フォー/生春巻き/杏仁豆腐/ドリンク
価格:フォーの金額+¥350(税込)

■サイド
・生春巻き
価格:¥220(税込)

■ドリンク
・ジャスミンティー
・ルイボスティー
・アイスコーヒー
価格:¥150(税込)
・マンゴージュース
・パイナップルジュース
価格:¥220(税込)

  

【ライター紹介】

text by minami
プロフィール:好きなこと☆ファッション・美容・音楽

あなたにおすすめの記事

TOP