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※消費税率改定に伴い、2019年9月30日(月)までに掲載された記事については、改定前の価格表記となっております。

[最終更新日]2020/03/16

米粉で健康的なバインミー♡ 外苑前「バインミートーキョー 」には栄養たっぷりメニューがいっぱい!

オープン初日から賑わいを見せる「Banh mi Tokyo(バインミートーキョー )」。 日本人に合わせて作られたヘルシーで身体にいい“バインミー”が楽しめちゃう! 米粉100%でグルテンフリーのこだわりフランスパン。 熟成タレと五香粉が効いたチャーシューが絶品『五香粉チャーシューバインミー』を食べてきたよ♡


オープン初日にも関わらず賑わいを見せる
外苑前「Banh mi Tokyo(バインミートーキョー )」

美味しくヘルシーに、なおかつ満腹になれる、
ベトナム発のサンドイッチ
バインミーが楽しめちゃうんです。

月によって変わるメニューも魅力的♡

今回は、がっつり食べ応えのある
『五香粉チャーシューバインミー』を店内で楽しんできたよ!

■五香粉チャーシューバインミー

とってもボリューミーなバインミーが登場!

はみ出るくらいにサンドされた
彩り豊かな“野菜”と分厚い“チャーシュー”。

見た目からベトナム感を感じさせる
異国のサンドイッチに目が釘付けになっちゃた♡

たっぷりとのせられた
“パクチー”も存在感抜群!

ベトナム料理の顔とも言えるパクチーは、栄養が豊富。
美容効果や健康を保つ効果がある優れもの。

独特な香りもクセになる〜

バインミーの具は
一般的には人参と大根がメインだけど
きゅうりとレタスも入ってるよ。

しっかりと酢漬けされた野菜たちは
シャキッと噛むと同時に
じゅわ〜と酸味感じられる♡

細かくカットされているのも
魅力のひとつでとっても食べやすい!

そしてインパクト抜群で
ジューシーな“チャーシュー”。

しっかりと脂がのって輝いてる〜♡

熟成した特製ダレを使用した
“チャーシュー”の香りは食欲をそそります。

アジア料理に使われる
スパイシーな混合香辛料を使ってるのもポイント!

食べるときはそのままでもいいし、
店員さんに頼むと食べやすい大きさにカットしてくれるよ。

食べてみると、
シャッキシャキ野菜達の酸味と歯ごたえ。

じゅわ〜っと肉汁溢れる
ジューシーな豚バラ肉のチャーシュー。
組み合わせ良すぎ。

“パクチー”の独特な味わいが
そこに程よい刺激を与えてくれる!

そして忘れちゃいけないのが
外はカリッと、中はしっとりのフランスパン。

米粉100%で作られていて
添加物も一切入っていない
“グルテンフリー”なんです!

ヘルシーさを感じるわけに納得です。

シーズニングの代わりに
丸大豆100%の“豆たまり”を使用しているのも
こだわりの一つ。

身体にいいものをぎゅ〜っと詰め込んだ
日本人のためのバインミー。
リピートしたくなっちゃいますね♡

■メニュー

オリジナルで珍しいバインミーがたくさん♡
気分に合わせて選べちゃうのが嬉しい!

■店内

店内にはカウンター席があるから
テイクアウトでもイートインでもOK♡

目の前で調理してくれるから
待ち時間も満喫できます。

手軽でヘルシーなのに満腹になれちゃう
“東京styleのバインミー”

ランチを楽しんでみてね!

【詳細】
Banh mi Tokyo(バインミートーキョー )
住所:東京都渋谷区神宮前3-1-25-1F
電話番号:070-4142-0868
営業時間:
【平日】モーニング 8:30~9:30
ランチ 11:00~15:00(L.O.14:30)
カフェ 15:00~17:30(L.O.17:00)
【土日祝】
ランチ 11:00~15:00(L.O.14:30)
カフェ 15:00~18:30(L.O.18:00)
※夜は貸切予約のみ
定休日:日曜日
オープン日:2020年3月16日(月)

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【メニュー】

■バインミー
・スタンダードバインミー
価格:¥880(税抜)
・サバカレーバインミー
価格:¥930(税抜)
・五香粉チャーシューバインミー
価格:¥980(税抜)
・レモングラスチキンバインミー
価格:¥980(税抜)
・ヴィーガンバインミー
価格:¥1018(税抜)
・今月のバインミー
価格:¥ASK(税抜)※スタッフにお尋ねください。

■ドリンク
・オリジナル焙煎コーヒー
価格:¥350(税抜)
・オーガニックティー
価格:¥350(税抜)
・イングリッシュブレックファスト
価格:¥350(税抜)
・ジャスミンティー
価格:¥350(税抜)
・ミントティー
価格:¥350(税抜)
・レモンジンジャー
価格:¥350(税抜)

※バインミーとセット時は、
コーヒーとオーガニックティーは100円引き。

【ライター紹介】
text by Kiyomaru

プロフィール: 女子大学生
綺麗なもの 個性的なものに惹かれます。

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