抹茶ときな粉の贅沢パフェ♡ 六本木「吉祥菓寮（キショウカリョウ）」の『雅』はここでしか味わえない限定メニュー！

■Japan Premium Parfait「雅」

こちらが＂六本木ヒルズ店＂限定のパフェ。

京都宇治の老舗茶問屋
「祇園 北川半兵衛商店」のこだわり抹茶と
「吉祥菓寮」の自家焙煎きな粉をふんだんに使用。

京都の名店がコラボした贅沢すぎるパフェです。

食べるのが楽しみ！

最初にきな粉がテーブルに登場。

なんと、好きなだけかけていいんだって！
こんな嬉しいサービスが♡

あとでたっぷり使っちゃおう！

そして『雅』とご対面。

実物を生で見るとかなり大きさ。
高さがあって、見た目の高級感が凄い！

これはテンションの上がるおしゃれパフェ♡

上から見ると抹茶ときな粉のパウダーが
綺麗に半分ずつ振り掛けられているよ。

斬新でインパクト大！
写真を撮る手が止まらない♡

充分に鑑賞したら、いざ入刀していきます。

真っ白でふわっふわなクリームが登場。

食べて見ると、とにかく抹茶パウダーが濃い。
甘さは全くなくて渋い濃厚抹茶。

クリームは程よい甘さで抹茶を引き立ててくれるよ。

香り高くてとっても癒される〜
抹茶そのものが存分に楽しめるよ♡

これは大人の美味しさ！

きな粉は、抹茶と反対にちょうどいい甘さ。
後から来る塩加減が最高！

ずっと食べていたい〜♡

表面が少し硬くて破るのが難しいと思ったら、
直下にはパリッとしているメレンゲが。

抹茶ときな粉を包み込むような甘さで、幸せな味。

抹茶パウダーの下は、きな粉のゼリー。

スプーンですくうのが難しいほどプルプルなの！
お味も優しいきな粉のゼリー。

ほんのりきな粉の風味がして、
抹茶パウダーと一緒に食べると和の美味しさを感じられるよ。

きな粉の下には抹茶のゼリーが入ってるの。
こだわりが深いなー。

抹茶のゼリーは苦味ゼロ。
きな粉のゼリーより少し弾力感を感じたけど
こっちも柔らかくて食べやすいよ。

きな粉の甘塩っぱさがゼリーと相性抜群！
誰もが親しみやすい味です。

ホイップクリームの下にある肌色のクリームは
きな粉を使った硬めのクリーム。

これが甘々でクセになる美味しさ！

少ししか入っていないから
よく味わって食べてね。

しばらく味わったら、
先程のきな粉をたっぷりかけて頂いちゃいます！

吉祥菓寮のきな粉を思う存分に使えるなんて贅沢すぎる♡

きなこをかけると、甘さがアップ！

抹茶の粉がかなり渋いので
甘党さんはきな粉を多めにかけるのがおすすめだよ。

かけ過ぎちゃうと口の中がパサパサするから
欲張りすぎには注意してね。

その下には、黒豆のムースが入ってる！

ムースは柔らかくて黒豆のゴロゴロ感が残っているから
斬新で不思議な感覚。

噛めば噛むほど味わい深い♡

この贅沢な和パフェには必要不可欠な存在。

更にその下にはクランチが！

ザクザク食感がたまらない〜
甘くて美味しさが引き立つ。

パフェにだけ使われている特別なクランチなので
これは絶対に味わってほしい！

食べ進んで行くと、
濃厚すぎる抹茶のアイスクリームがたっぷり♡

暑さの続く今にぴったりな冷たさ！
暑さのストレスが飛んでいくほど濃厚でうまうまだよ。

色を見ただけで抹茶が凝縮されてるのが
わかるぐらい綺麗な濃い緑色。

抹茶好きの人はこのアイスと絡めて
ゼリーやクランチを食べてみてね！

一番下にはゴマを使った
お餅のようなゼリーが入ってるよ。

最後に味わうにはふさわしい、後味スッキリなゼリー。
弾力感があってゴマの風味をすごく感じるよ。

最後まで拘り尽くされた贅沢和パフェでした♡

■自家焙煎きな粉とバナナのスムージー

手軽に栄養が取れると話題のバナナジュース。
自慢のきな粉とミックスするなんて絶対美味しい♡

さっそく飲んで見ると、
最初はバナナの味を強く感じるんだけど
すぐにきな粉の香りが口の中に入ってきた！

お互いの味を邪魔しない、バランスのとれた味。

バナナときな粉がずっしり入っていて
どちらの美味しさも詰まってる！

なのに冷たくてスッキリ。
ボリュームもあって大満足♡

バナナスムージーにも忘れず、きな粉をかけちゃう♡

贅沢すぎて幸せ〜。

甘さと塩気がより加わり
最強のバナナジュースが完成。

大豆とバナナの栄養価高い最強ドリンクです！

■お店

「吉祥菓寮」は六本木駅直通
“六本木ヒルズ ノースタワーB1階”にあります。

お店の前では、京都の有名手土産も買えるよ。

きな粉サンドやわらび餅が特に気になる〜

ランチメニューもあります。
お豆をたっぷり使った『京美人ランチ』

ヘルシーでバランスのとれたランチが
お手頃な値段で食べられます！

次回は絶対にランチも食べたい♡

店内はゆったりと落ち着いた雰囲気。

女性一人でも、デートでも、
軽い打ち合わせにも、どんな場面でも利用できそう。

「吉祥菓寮」で大人なひとときを楽しんでみてね。

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【詳細】
吉祥菓寮 六本木ヒルズ店
住所：東京都港区六本木6-2–31 六本木ヒルズノースタワー B1F
電話番号：03–3478–5220
営業時間：11:00〜22:00
定休日：施設に準ずる
オープン日：2020年6月1日
https://kisshokaryo.jp

【ライター紹介】
text by 汀

プロフィール:なぎさと読みます！
美容と食べることが大好きな女子高校生♬︎
好きな食べ物はアイスです