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※消費税率改定に伴い、2019年9月30日(月)までに掲載された記事については、改定前の価格表記となっております。

[最終更新日]2020/07/31

スタバ×ヴェンキの神コラボスイーツ!代官山「プリンチ 代官山T-SITE」の『ジェラート スイーツ』は大人も楽しめる映えデザート♡

スターバックスコーヒー手掛けるベーカリー「Princh」とジェラート専門店「Venchi」のコラボ商品が代官山限定で登場。 優美なシチュエーションで食べるスイーツ『スフォリアテッラ ジェラート パルフェ』と『ブリオッシュ コン ジェラート』が大人可愛くて仕方ない!


代官山T-SITE内にあるイタリアンベーカリー「Princi」

「Princi」はスタバと共同運営のパン屋さん。
さすが午前中から、オシャレな人がたくさん!

今回の狙いはもちろん「Venchi」とのコラボスイーツ♡
パン屋さんは8時オープンですが、
スイーツの注文は11:00〜なので気をつけて下さいね。

メニューは4種類。

・『スフォリアテッラ ジェラート パルフェ』
 マンゴー/ダークチョコレート
・『ブリオッシュ コン ジェラート』
 マンゴー/ダークチョコレート

パン屋さんが展開する本格スイーツ。
本格ジェラート店とパン屋の一緒に作るデザートは
誰もが虜になりますよ〜!

■スフォリアテッラ ジェラート パルフェ

『スフォリアテッラ ジェラート パルフェ』はマンゴーを注文。

注文してから出来上がるまで約7分。

やっぱり見た目がオシャレで可愛い♡
“パルフェ”だから大きい?と思いましたが、
想像よりも小さめ。コレなら一人で食べきれそう!

イタリアの焼き菓子“スフォリアテッラ”と
ジェラートを組み合わせたスイーツです。

トロトロのマンゴージェラートが今にも溢れそう。

上から順番に、
・ココナッツメレンゲ
・マンゴージェラート
・スフォリアテッラ(層になっている部分)

散りばめられているのは“ココナッツ”です。

ジェラートがすごく溶けやすいので、
可愛さに気を取られていると大変なことに。
躊躇せずに、食べましょう!

マンゴーが超濃厚で超ジューシー。

食感はザラザラせず、
マンゴーそのままのようなトロトロ感♡

食べるとしっかりジェラートなんだけど、
クリームみたいな濃厚さを感じました。

メレンゲにもジェラートを添えてパクッ。

ジェラートの甘さが人工的じゃなく爽やか。
だから、メレンゲの甘さとの相性がすっごくいい。

ココナッツの味もメレンゲにしっかり付いていて、味変も楽しめます。

いくら食べ進めても、ず〜っとマンゴー尽くし。
みっちり入っています。

上層には主にジェラートがトッピングされていましたが、
中にはたっぷりの“マンゴークリーム”が。

マンゴー好きにはたまらない〜!
ジェラートとクリームで、さらなるトロトロ感。

口いっぱいにマンゴーがどんどん広がります。

待って待って!
なんだかゴロッとしたモノが出てきた。

ミニケーキにフローズンマンゴー!?

次から次へとスプーンをすくう度に、びっくりさせられる。
ミニケーキの正体は“クランブル”。

チーズケーキのような感覚で、
これまたマンゴーとの相性が抜群♡

美味しいだけじゃない。食べてて楽しいスイーツ。

そして何層にも重なった“スフォリアテッラ”。
カップから簡単に取り外しができるから、手で食べられるよ。

やはりサックサクのパイ生地が今回のコラボの醍醐味!

少し食べにくいけど、
マンゴークリームと一緒に食べるのが
1番美味しく食べられます。

“スフォリアテッラ”の周りには、
ホワイトチョコレートがコーティングされています。

食べ切っても甘ったるくない。
ジューシーなマンゴーの爽やかさが至福のひと時に最高です♡

■ブリオッシュ コン ジェラート

ふわふわのブリオッシュパンに
たっぷりチョコジェラートと
フローズンベリーが入ったスイーツ。

パンにジェラートを挟んだスイーツって
今まで見たことなかった〜!

どんな味なのかワクワクする♡

チョコジェラートはなめらかですんごく濃厚!

食べた瞬間は甘いんだけど、
だんだんとほろ苦いカカオの風味も感じられる大人な味。
なんだか贅沢な気持ちになる〜。

溶けやすいので
早めに食べるのがオススメです。

ジェラートの中には色んな種類のベリーがゴロゴロ。
噛んだ瞬間のプチッとした食感がアクセントになってる〜

チョコの濃厚な甘さに負けないくらい
甘酸っぱさがしっかり感じられて、
味にメリハリをつけてくれてる!

この酸味がたまらない♡
甘いジェラートを軽くしてくれて、口の中もさっぱり。

パンはブリオッシュが使われています。
溶けたチョコジェラートがたっぷり染みてる〜!

噛むたびにジュワッと染み出してくる感じが
本当に美味しい♡

ヴェンキのチョコって、本当に上品。
こんなにたっぷり入っていても全然飽きないから大好きなの。

「Princi」と「Venchi」のコラボスイーツが味わえるのは、
「プリンチ 代官山T-SITE」だけ!

他では楽しめない、
大人で可愛いデザートタイムを代官山で過ごしてみては?

【詳細】
プリンチ 代官山T-SITE
住所:東京都渋谷区猿楽町16-15 代官山T-SITE N4棟
電話番号:03-6455-2470
営業時間:8:00-22:00
定休日:不定休
オープン日:2019年7月24日(水)
https://www.princi.co.jp

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【メニュー】

■スフォリアテッラ ジェラート パルフェ
・マンゴー
・ダークチョコレート
価格:¥680(税抜)

■ブリオッシュ コン ジェラート
・マンゴー
・ダークチョコレート
価格:¥760(税抜)

■PASTRIES
・コルネッティ
価格:¥270(税抜)
・ブリオッシュ
価格:¥270(税抜)
・コルネッティミルティッロ
価格:¥340 (税抜)
・ブリオッシュカスタード
価格:¥360(税抜)
・コルネッティチョコラート
価格:¥320(税抜)
・ブリオッシュチョコラート
価格:¥370(税抜)
・コルネッティアーモンド
価格:¥340(税抜)
・ブリオッシュクレマチョコラート
価格:¥370(税抜)
・コルネッティクレマ
価格:¥340(税抜)
・シナモンロール
価格:¥340(税抜)
・コルネッティノッチョーラ
価格:¥340(税抜)
・ジレラレーズンピスタチオ
価格:¥340(税抜)
・ミニコルネッティ
価格:¥190(税抜)
・ローフケーキリモーネ
価格:¥460(税抜)
・ミニコルネッティ ミルティッロ
価格:¥220(税抜)
・ミニパトーネ
価格:¥650(税抜)
・ミニコルネッティクレマ
価格:¥220(税抜)
・ミニコルネッティ5種セット
価格:¥1000(税抜)
・ミニコルネッティ ノッチョーラ
価格:¥220(税抜)

■BREAD
・プリンチローフ
価格:¥1000(税抜)
・チェレアリバゲット
価格:¥360(税抜)
・ミニプリンチローフ
価格:¥450(税抜)
・パーネインカセッタ
価格:¥560(税抜)
・パンチョコラート
価格:¥1200(税抜)
・チャバッタ
価格:¥280(税抜)
・ミニパンチョコラート
価格:¥300(税抜)
・シァッチャティーネ
価格:¥300(税抜)
・ウォルナッツ&フィグ
価格:¥850(税抜)
・スフィラティーニオリーブ
価格:¥340(税抜)
・ミニウォルナッツ&フィグ
価格:¥340(税抜)
・スフィラティーニ&パンチェッタ
価格:¥380(税抜)
・プリンチバゲット
価格:¥330(税抜)
・スフィラティーニヴィロノッソ&レーズン
価格:¥380(税抜)
・バゲットラディツィオーネ
価格:¥360(税抜)
・スフィラティーニメーレ&ペカン
価格:¥380(税抜)

■SAVORIES
・ボロネーゼ
価格:¥440(税抜)
・トルタサラータカチャトーラ
価格:¥520(税抜)
・トルタアスパラジ&グランキオ
価格:¥480(税抜)
・トルタサラータビーフヴィノロッソ
価格:¥540(税抜)
・トルタベルドゥーレ&フォルマッジ
価格:¥460(税抜)
・トルサラータコッツェジェノベーゼ
価格:¥540(税抜)

■DESSERTS
・プリンチーナ
価格:¥650(税抜)
・トルタピスタチオ&ベリー
価格:¥680(税抜)
・ティラミス
価格:¥620(税抜)
・ビニョラータアルチョコラート
価格:¥480(税抜)

■SANDWICHES
・フォッカチーノプロシュートクルード&ブリー
価格:¥980(税抜)
・フォッカチーノサラミ&モッツァレラ
価格:¥980(税抜)

■PIZZA
・フォカッチャピッツァマルゲリータ
価格:¥700(税抜)
・フォカッチャピッツァクアトロスタジオー二
価格:¥840(税抜)

■ESPRESSO
・カフェラテ HOT/ICE
価格:ショート¥630/トール¥680(税抜)
・カフェ アメリカーノ HOT/ICE
価格:ショート¥580/トール¥630(税抜)

■BEER
・モレッティ・ビール
価格:¥700(税抜)
・モレッティラ・ビアンカ
価格:¥800(税抜)

  

【ライター紹介】

text by minami
プロフィール:好きなこと☆ファッション・美容・音楽

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