
日本とは思えないおしゃれパリ空間♡ 外苑前・南青山にあるフレンチレストラン「CITRON(シトロン)」に行って来たよ。 注文したのはオーガニック素材を使ったヘルシーなサラダボール。 陽気なスタッフさんにお洒落な店内、まるでパリにいるかのような気分が味わえちゃいます♡
外苑前駅からすぐの南青山三丁目交差点。
フレンチサラダバー「CITRON(シトロン)」に行ってきたよ。
なんと平日は朝の8時から営業!
モーニングメニューもあって朝活するのにとっても便利♡
今回はモーニングメニューではなく、
通常メニューの『サラダボール』を注文していきます。
■今月のおまかせサラダ
4種類あるサラダボールの中から『サラダ シトロン』を注文。
お店の名前が入っているイチオシ商品です。
中に入ってる具材は、
ミックスリーフ・自家製ドライトマト・キヌア・
木綿豆腐・アボカド・自家製ファラフェル・レンズ豆
の7種類!たっぷり入ってる〜!
ドレッシングは、『パリ-東京』
グリルドオニオン・ガーリック・醤油
のヴィーガンドレッシングが付いてきます。
早速かけてみるとびっくり。なにこのドロドロ感〜!
クリームのようにずっしりしていて重めなんです。
こんなドレッシング初めてすぎる♡
食べてみると、味が濃い!
少量でもしっかり味を感じられるんです。
味を調整しながらかけ過ぎないように気をつけてね。
味はお酢のさっぱり感と酸味が強め。
ガーリック×醤油の濃厚さも感じられてクセになる♡
醤油ベースだからどんな野菜にも合いそうだなあ。
アボカドは程よく熟していてトロトロ。
一つが大きいから味をしっかり感じられます。
濃厚だから、さっぱりしたドレッシングが合う!
酸味が加わって更に食べやすくなるよ♡
アボカド×醤油って、最高な組み合わせすぎる。
トマトはドライしてあるから驚くほど甘いの。
皮はフニャッとしていて中は超柔らかい!
トマトの甘さとドレッシングの酸味、
2つのバランスが良すぎて絶品すぎる〜♡
キヌアとレンズ豆は結構たっぷり。
食べ応えあってお腹いっぱいになるよ。
たくさん噛むからダイエットにも良さそう♡
レンズ豆は少し硬めな食感だけど、
噛むと柔らかくなってジャガイモのような甘さが出てくるの。
あまり馴染みのない味だけど、これ中毒性ある♡
身体にもいいからサラダに入ってないときは是非トッピングしてみて!
ファラフェルとは、
ひよこ豆やそら豆に香辛料を混ぜ合わせ油で揚げたもの。
脂っぽさゼロで、全く重くない〜!
インドカレーのような味わいで、噛むたびに味が濃くなるの。
異国の味でちょっぴり不思議。でもクセになる。
そのままでも味はするのでドレッシングはかけなくても大丈夫。
酸味のあるトマトと一緒に食べると、美味しさ倍増だよ♡
■グリーンピース&ミントのポタージュ
サイドメニューのスープ。
グリーンピース×ミント
の組み合わせが気になりすぎて注文しちゃいました。
スープのサイズは、S・Lから。
温度は、冷たい・温かいから選べます。
(注文したのは、Sサイズ&冷たい)
最初はグリンピースの自然な甘さと味、
後からミントのさっぱり感を感じます。
グリンピースとミントのいいとこ取りで
びっくりするほど相性抜群!
冷たいので爽快感をより感じられます。
夏にぴったりなさっぱりスープ♡
■注文方法
店内入ってすぐ、1階で注文します。
サラダボールは、
決まった組み合わせ『今月のおまかせサラダ』と
自分で自由に組み合わせる『オーダーメイドサラダ』
があります。
注文したら手際よく作ってくれるのでつい見惚れちゃった♡
メニューは、サラダ以外にもあります。
『キッシュ』や『グラタン』は男女問わず人気のメニュー♡
こんなに大きいキッシュ、見たことない!
目の前に置いてあるのでつい注文したくなる〜
■店内
2階はイートインスペースになっています。
店内広めで席数も比較的多め。
ゆったり利用できちゃいました。
どんな時間帯でも利用できるから気軽に立ち寄ってみてね♡
【詳細】
CITRON(シトロン)
住所:東京都港区南青山2-27-21 セイリンビル1F/2F
電話番号:03-6447-2556
営業時間:月~金 8:00~21:00/土 9:00~21:00/日 9:00〜19:00
定休日:無休
オープン日:2015年7月4日
http://citron.co.jp
【メニュー】
■今月のおまかせサラダ
・サラダ シトロン
・シェフズ サラダ
・サラダ パリシャン
・サラダ レモン
価格:各¥1010(税抜)
■オーダーメイドサラダ
1、ベース
・ケール
・ロメインレタス
・ミックススリーフ
・サニーレタス
価格:各¥380(税抜)
2、トッピング
・レッドオニオン
価格:¥170(税抜)
・ニンジン
価格:¥110(税抜)
・シメジ
価格:¥170(税抜)
・アボカド
価格:¥230(税抜)
・自家製ドライトマト
価格:¥230(税抜)
・黒オリーブ
価格:¥230(税抜)
・ゆで卵
価格:¥170(税抜)
・モッツァレラチーズ
価格:¥230(税抜)
・ビーツ
価格:¥170(税抜)
・トマト
価格:¥170(税抜)
・グリルドナス
価格:¥230(税抜)
・レッドオニオンピクルス
価格:¥230(税抜)
・温泉卵
価格:¥170(税抜)
・ミックスナッツ
価格:¥170(税抜)
・クルミ
価格:¥170(税抜)
・自家製リコッタチーズ
価格:¥230(税抜)
・グリュイエールチーズ
価格:¥230(税抜)
・レンズ豆
価格:¥170(税抜)
・自家製フムス
価格:¥230(税抜)
・木綿豆腐
価格:¥110(税抜)
・コーン
価格:¥110(税抜)
・自家製ファラフェル
価格:¥170(税抜)
・キヌア
価格:¥230(税抜)
・クスクス
価格:¥230(税抜)
・ブルグル
価格:¥230(税抜)
・トルティーヤチップス
価格:¥230(税抜)
・自家製クルトン
価格:¥170(税抜)
■スープ
・グリーンピース&ミントのポタージュ
価格:S¥380/L¥570(税抜)
【ライター紹介】
text by くるみん
プロフィール♡ ライター/フードコンサルタント
好きなもの♡ カフェ巡り、新大久保グルメ、かき氷