栄養たっぷりカラフルサラダ！表参道「Mr.FARMER（ミスターファーマー）」の『ファーマーズコブ』は目でも楽しめる♡

表参道にある女性に人気の野菜カフェ
「Mr.FARMER（ミスターファーマー）」。

野菜を使った様々な料理を楽しむことができるんです♡

比較的早い時間から営業しているので、
少し早めのランチを食べていきます♡

今回注文したのは、サラダボール！

『ファーマーズコブ』

お店の名前が入っている看板メニューにしました。

このカラフルな見た目には誰もがテンション上がること間違いなし♡
具だくさんで本当に豪華すぎるよ〜。

このサラダには、“オーガニックアガベドレッシング”を使用。

マスタードの粒が入っているんだけど、辛さはなし。
濃厚なんだけどお酢が効いているからさっぱり。

どんな具材にも合う、イタリアンドレッシングみたい！
食材によって甘さが出るから面白い〜

ベースの野菜は、“ロメインレタス・ケール・トレビス”。
どれも新鮮で葉がしっかりしているの。食べ応え抜群♡

“アボカド”は、一つ一つが大きくて嬉しい♡

箸で持った時はしっかりしてるけど
中がどろっと柔らかいから舌で砕けちゃうの。
甘みがあって、スモークサーモントラウトに合う〜

“フェタチーズ”は、結構塩気が効いてる！
ベースの野菜たちを食べる手が自然と進むよ。

“スモークサーモントラウト”は、プリプリで美味い！

少しクセがあるんだけど、噛めば噛むほど塩気が出てくるの。
個人的に好きな味でもっと食べたくなっちゃった♡

“トマト”は、赤と黄色の2種類。
小さく切ってあるからパクッと食べやすいよ。
熟していて甘いから口の中が癒される〜

“モルタデッラ”と“サラダチキン”は、
お肉の脂身みたいにプリプリしている部分と
噛むと弾ける部分があって面白い♡

味はあまり癖がなくて、魚肉ソーセージに近いかな。
トマトやオリーブと一緒に食べると
存在感を消して味を引き立たせてくれる優秀食材！

“オリーブ”は香りが強い。
食べた瞬間、一瞬で口の中がオリーブの香りで包まれる〜。
ドレッシングの味に合っていていくらでも食べられそう♡

“ミモザ（ゆで玉子）”は、白身の食感がコリコリでハマる！

味は付いてないから、ドレッシングをつけて食べたり
塩気のあるサーモンやチーズと一緒に食べるといいかも。

■メニュー

野菜中心のメニューがたくさん！
どれも見た目までこだわっていてお洒落すぎる。

朝軽く食べたいときは『サラダ』
お昼にがっつり食べたい時は『ハンバーガー』や『チキン』

どんなシーンにも対応可能だからいつ行っても楽しめちゃう♡

■店内

店内は広め。席は比較的多くあります。
ひとりはもちろん女子会にも使えちゃう♡

お昼時は来店する人が増えたので、
ゆったりした時間を過ごすなら午前中に行くのがオススメです。

サラダやドリンクなど、一部テイクアウト可能。
価格が変わるので少しお得に食べられるかも。

自宅でもお店でも、健康生活始めちゃおう♡

【詳細】
Mr.FARMER 表参道店
住所：東京都渋谷区神宮前4-5-12 セピア原宿1F
電話番号：03-5413-4215
営業時間：10:00～19:00 (L.O.18:30)
定休日：なし
オープン日：2014年11月10日
https://mr-farmer.jp/ja/locations/

【ライター紹介】

text by くるみん
プロフィール♡ ライター/フードコンサルタント
好きなもの♡ カフェ巡り、新大久保グルメ、かき氷