
冷た〜い韓国料理を新大久保で♡ 『コングッス(コングクス)』とは豆乳ベースのスープに麺が入っている料理のこと。 夏限定メニューとして提供するお店が多い中、「ワールドカップ」では一年中食べることができるんです! この美味しさを知れば暑い日はもちろん冬でも食べたくなっちゃう〜
新大久保にある大通りの脇道入ってすぐ。
「ワールドカップ」に行ってきました〜。
店主が韓国人なので本場の味が楽しめるんです。
早速店内に入ってランチを食べていきます♡
注文したのはこれ。
『コングッス(コングクス)』
大豆や黒豆を原料に作った豆乳スープで、
中には小麦粉で作られた麺が入っています。
冷たい料理なので、
韓国では夏の定番として食べることが多いんです。
新大久保でも夏限定でよく見かけますが、
「ワールドカップ」では一年中食べることができるんです!
まずはスープから。
豆をミキサーなどにかけ、こし、冷やして作られます。
丁寧にミキシングしているので
表面はきめの細かいクリームみたい!
口に入れるとふわっとした舌触りでとっても軽い。
普通のスープとは全然違って上品さを感じる〜♡
豆乳のスープはとっても優しい味わい。
薄すぎず、素材の味をしっかり感じることができるんです。
スープだけで満足しそう。栄養満点でこの美味しさはやばい♡
麺をスープに絡めて食べてみます。
そうめんのような麺は、細いのにコシがあって食べ応え抜群。
時間が経ってもスープを吸わないのがポイント!
安心してゆっくり食べることができちゃいます。
スープの舌触りは、きな粉のようにザラっとしています。
麺にしっかり絡んでくれるの〜
麺はたっぷり入っているんだけど、
味が濃くないからぺろっと完食しそう♡
麺の上には、トマトときゅうりが乗ってるよ。
トマトは味が濃くてあまあま♡
中が柔らかくて程よく熟しています。
スープにつけず、そのままでも十分美味しいよ!
きゅうりはみずみずしくて夏感じる〜
味がシンプルなので、麺はもちろん
付属のおかずと一緒に食べてもいいかも♡
ちょっぴり飽きたら味変も大事!
おかずと麺を一緒に食べてみました。
全体的に甘めなので辛いものは特に合う〜。
私のオススメは、大根の漬物キムチ!
辛さにシャキシャキ食感も加わってアクセントになるよ♡
ランチを注文すると、おかずが5品ついてきます。
右上:大根の漬物キムチ。
酸っぱさと辛さのいいとこ取り。お酢が効いていてさっぱり食べられます♡
中上:厚揚げ。
食べ応えがある分厚さ。甘い味付けで口が休まる〜
左上:もやしのナムル。
塩とごま油が良くきいています。おつまみに最適な止まらない味!
右下:卵焼き。
にんじんやネギなどが入っています。ほんのり温かくて噛むとあまい出汁が出てくるよ。
だし巻き卵と厚焼きの中間くらい卵焼き!
左下:きゅうりのキムチ
やっぱりきゅうりはみずみずしい!ニラが入っていてアクセントに。
最初はあまり辛くないけど、時間が経った後に辛さがやってきます。
■店内&メニュー
11時半〜16時限定のランチメニュー。
一人前から注文できるものがほとんどなので
ひとりでも食べに行きやすい♡
座席一つ一つが広くて、間隔も空いています。
席数は少なめなので土日は待ち時間が出ることがあるかも。
夏でも冬でも『コングッス』を食べるなら
「ワールドカップ」に行くしかない♡
▼こっちもチェック!
【詳細】
ワールドカップ
住所:東京都新宿区大久保2-32-3 リスボンビル 1F
電話番号:03-6884-4856
営業時間:10:00~22:00
定休日:無休
オープン日:2016年12月16日
【メニュー】
■ランチメニュー 11:30〜16:00
・サムギョプサルセット(2人前から)
価格:¥2560(税込)
・豚バラ定食
価格:¥980(税込)
・ネジャンタン
価格:¥980(税込)
・スンデグック
価格:¥980(税込)
・ネジャン+スンデ半々
価格:¥980(税込)
・デジクッパ
価格:¥980(税込)
・豚肉の炒め定食
価格:¥980(税込)
・チーズタッカルビ
価格:¥980(税込)
・チーズトッグラーメン
価格:¥980(税込)
・ウゴジグック
価格:¥980(税込)
・干しタラスープ
価格:¥980(税込)
・カルビタン
価格:¥980(税込)
・石焼プルコギ
価格:¥980(税込)
・純豆腐チゲ
価格:¥850(税込)
・キムチチゲ
価格:¥850(税込)
・味噌チゲ
価格:¥850(税込)
・ユッケジャン
価格:¥880(税込)
・参鶏湯/辛参鶏湯
価格:¥980(税込)
・プルコギ定食
価格:¥980(税込)
・チャプチェ丼
価格:¥980(税込)
・コングッス
価格:¥980(税込)
・水冷麺/ビビン冷麺
価格:¥980(税込)
・すいとん
価格:¥980(税込)
・ビビンバ
価格:¥850(税込)
・石焼ビビンバ
価格:¥980(税込)
・合鴨炒め
価格:¥980(税込)
【ライター紹介】
text by くるみん
プロフィール♡ ライター/フードコンサルタント
好きなもの♡ カフェ巡り、新大久保グルメ、かき氷