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※消費税率改定に伴い、2019年9月30日(月)までに掲載された記事については、改定前の価格表記となっております。

[最終更新日]2020/09/25

旬のフルーツが映えスイーツに♡ 高田馬場「Re:s cafebar&sweets(リスカフェ)」の『ミルフィーユ』は幸せの味♡

平日でも満席の人気カフェ♡ 高田馬場にある「Re:s cafebar&sweets(リスカフェ)」の季節ごとに変わる『ミルフィーユ』から目が離せない!今回は来店者限定『苺のミルフィーユ』を食べてきたよ。キュートなビジュアルも絶品パイもたまらない。 計算尽くされたミルフィーユは食べる価値あり♡


アクセスは、
西早稲田駅、高田馬場駅
どちらからでも行けます。

平日でも続々とお客さんが入ってくる人気ぶり。
売り切れになってしまうメニューもあるくらいなんです。

席の予約はできないから
時間に余裕を持って行ったほうが良さそう。

店内は可愛らしくてアットホームな雰囲気。
店員さんたちも優しくて、ホッとする空間でした♡

■苺のミルフィーユ

来店した人限定スイーツ。
結構大きめで贅沢なサイズ感。

真っ赤な夏苺がパイ生地いっぱいに敷き詰められていて
見た瞬間テンションあがる〜!

この苺、すっごく甘いんです。
本当に美味しくて、苺だけで何粒かつまんじゃいました。

クリームとパイの2層もキレイ♡
お皿もアンティーク調で可愛いからインスタ映え。

ツヤツヤしたパイ生地は
厚みがあってとてもサックサク。
噛むたびふわっとくる香ばしさもたまらない〜。

中の方はしっとりしていて
口の中がパサつかないのがすごい。

表面はカリカリしてて、切る時はしっかり力を入れます。

ミルフィーユ状のままナイフを入れると崩れちゃうので
一枚ずつ剥がして食べるスタイルがおすすめ。

パイ生地を一枚剥がすと
間に挟まったぷっくりクリームが♡
このミルフィーユ、一つ一つが全部可愛い。

ミルキーで優しい甘さはなんだか懐かしい味がする。
たっぷり入ってるけど、
計算し尽くされたかのようなちょうど良い量なんです。

あま〜い苺、優しいクリーム、香ばしいパイ。
全部が合わさると「絶品」以外の言葉が見つからない!

クリームと混ざった時に引き出される苺の酸味が
ツンってくるのがめっちゃ好き。

食べ終わった時にはお腹も心も満たされて本当に幸せ。また食べたい!

■メニュー

『ミルフィーユ』に乗っかるフルーツは
季節によって変わります。

夏は“いちじく”や“桃”、
今月いっぱいまでは“シャインマスカット”など
旬のフルーツが存分に味わえる♡

今の季節は『モンブランミルフィーユ』も見逃せない!
▼秋限定モンブランミルフィーユの記事はこちら!

スイーツの提供は13時以降からで
取り置きの予約が必須。
売り切れる前にみんなもゲットしちゃおう♡

【詳細】
 Re:s cafebar&sweetsリスカフェ
住所:東京都新宿区大久保3-9-5 都営西大久保アパート 1F
電話番号:03-6457-6515
営業時間:火曜日 10:00〜14:30(L.O 13:30)
火曜日以外 11:00〜17:00 ※平日スイーツ提供13時以降
定休日:月曜
オープン日:2013年5月11日
https://www.instagram.com/res_cafe/

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【メニュー】

■スイーツ ※提供は13時〜
・和栗のモンブランミルフィーユ
価格:単品¥2100/ドリンクセット¥2300(税込)
・苺のミルフィーユ
価格:単品¥1600/ドリンクセット¥1800(税込)
・シャインマスカットのミルフィーユ
価格:単品¥1600/ドリンクセット¥1800(税込)

・季節のプリンパフェ「シャインマスカット」
価格:単品¥1600/ドリンクセット¥1800(税込)
・和栗のモンブランプリン
価格:単品¥1200/ドリンクセット¥1400(税込)
・キャラメルプリン
価格:ドリンクセット¥900(税込)

・メロンクリームソーダ
価格:¥700(税込)
・マンゴーフロート
価格:¥750(税込)

■ランチ ※11:30〜(L.O.13:30)
・アボ豚ステーキ
価格:¥1000(税込)
・まぐろの中落ち丼
価格:¥950(税込)
・豚バラココナッツカレー
価格:¥950(税込)
・デリプレート
(ご飯orパン/デリ&サラダバー/スープ/ドリンク付)
価格:¥950(税込)
※全てスープ付き

○セット
・日替わりデリ&サラダバーセット
価格:¥300/単品¥750(税込)
・サラダセット(デリなし)※単品注文不可
価格:¥200(税込)
・ドリンクセット(コーヒーor紅茶)
価格:¥200/単品¥400(税込)
・デザートセット ※単品注文不可
価格:¥250(税込)

【ライター紹介】
text by RIKO

プロフィール♡:ライター/大学生
好きなもの♡: Kpop 韓国コスメ

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