
この季節ぴったりな新たなインスタ映えランチ♡ 新大久保にある「コルモク食堂」では大量のチーズを乗せたシュリンプが話題。 白く繊細なチーズはまるで雪のよう。 まずはそのまま。チーズフォンデュしたり。巻いて食べたり。食べ方無限大!
新大久保にある韓国屋台「コルモク食堂」。
新たなオススメメニュー
『スノーウィシュリンプ』を食べてきました!
運ばれてきたのは、
雪のようなチーズが大量にかかったシュリンプ。
インスタ映え間違えなしの見た目♡
火をつけてじっくり待ちます。
最後に店員さんが上からバーナーで炙ってくれるよ。
チーズがみるみる香ばしく焼けていく〜
こんがりした香りがたまらない。
これで完成!それでは実食します。
アツアツのチーズとエビを絡めていただきます。
チーズはとってもクリーミー。
癖がそんなになくて優しい味わいだよ。
口の中から油が”ジュワ”っと出てきてカロリーの味。
幸せ〜♡
エビはプリっとしてるんだけど
柔らかくてホクホク食感がクセになる。
他にもこんなに沢山の具材がセットで着いてくるの!
セット内容は
・トルティーヤ
・バケット
・チーズスティック
・ヤンニョムチキン
・ピクルス
かなりの量にびっくりー!
数人でシェアして食べても料金は変わらないから
みんなでシェアして食べるとお得に食べられるよ。
チーズフォンデュとして楽しんだり、シュリンプを巻いて食べたり。
色んな味わい方をシェアできて楽しい♡
まずはバケットをチーズにフォンデュして食べてみるよ。
とろ〜りとろける美味しさに感動!
パンはフランスパンだから食べ応えがあって
チーズとの相性は抜群。
熱々のチーズフォンデュは冬に食べたくなる味わいです。
チーズスティックとはチーズを衣で揚げたもの。
外はサクサク、中は濃厚なチーズでもちもち食感が楽しめます。
手で持って伸ばしてみるとどこまでも伸びーる!
チーズフォンデュに付けて追いチーズをすれば
チーズ好きにはたまらない美味しさです。
まさにカロリー爆弾♡
ヤンニョムチキンは辛めの味付けなんだけど
病みつきになる辛さ!
カリカリの衣に中のお肉はジューシー。
旨みが口の中で溢れ出す♡
チーズと絡めて食べてみると
なんと辛さが消えちゃった!
チーズの濃厚な甘みが染み込んで
マイルドなテイストに大変身。
私は断然チーズをディップして食べるのがオススメ♡
特にヤンニョムチキンをよく食べる人は、
チーズをつけて食べると新たな美味しさに出会えるよ〜。
ジューシーすぎるトマトスープ。
このカロリー渋滞なランチには必要不可欠のスープ!
さっぱりとしていて果実がたっぷり入ってるの。
トマトをふんだんに感じる。
すくってみるとトマトの果実がいっぱい!
たっぷりとリコピンが摂取できちゃう。
冷めてもサッパリしてるから最後まで美味しく飲めるよ。
サラダは、和風柚子ドレッシング。
ほんのり苦味があって大人の味だけど食べやすい。
後からゆずの風味が野菜を包み込んで美味しい〜
■店内
広くてゆったりしているから
忙しいランチタイムも大丈夫。
新大久保でチーズまみれになるなら『スノーウィシュリンプ』しかない♡
▼食べ歩きフード『3RD HAND SET(サードハンドセット)』
▼韓国料理が盛りだくさん『ソウルタワーセット』
▼こっちもチェック!
【詳細】
コルモク食堂
住所:東京都新宿区大久保1-15-8
電話番号:03-6233-7471
営業時間:11:00~2:00(L.O.1:00)/ランチタイム11:00~16:00
定休日:年中無休
オープン日:
https://www.hotpepper.jp/strJ001238175/
【メニュー】
■紹介メニュー
・スノーウィシュリンプ
価格:¥2500(税抜)
■チキン
・スンサルチキン
フライドチキン/ヤンニョムチキン/ガーリック醤油チキン/
ハニーバターチキン/チーズチキン
価格:各¥980(税抜)
・ユーチューブセット
価格:¥2480(税抜)
■焼肉
・熟成厚切サムギョップサル
価格:1人前¥1280(税抜)
・熟成豚トロ
価格:1人前¥980(税抜)
・エビチーズサムギョップサルセット
価格:¥2580(税抜)
・てんこ盛りコプチャン
価格:1人前¥1280(税抜)
・チーズタッカルビ
価格:2,3人前¥2180(税抜)
・チーズタッカルビ&チキン
価格:2,3人前¥2290(税抜)
・丸ごと1羽チムダック
価格:¥2180(税抜)
・激辛盛合せ
価格:¥2180(税抜)
■サイドメニュー
・クリームチーズボール
価格:2個¥500(税抜)
・ポテトフライド
価格:¥600(税抜)
・ハニーバターポテト
価格:¥700(税抜)
・チェダーチーズポテト
価格:¥880(税抜)
【ライター紹介】
text by 汀
プロフィール:なぎさと読みます!
美容と食べることが大好きな女子高校生♬︎
好きな食べ物はアイスです