
ピラミット級の高さあって映える♡ 韓国料理屋「コルモク食堂」には、新大久保No.1とも言えるインパクト抜群の『ソウルタワーセット』があるんです。A・B・Cの3種類の中から、1番スタンダードな『Aセット』を注文。 韓国ランチを思う存分味わってきたよ!
新大久保で韓国料理を楽しむならここ!
イケメン通りにある「コルモク食堂」に行ってきたよ。
ルックスのインパクトが抜群すぎる
少し変わったモッパンセットがあるんです♡
種類はA・B・Cの3つあるんだけど
今回は、スタンダードなAセットをチョイス。
■ソウルタワーセットA
高さが半端ない〜!
いつもだったらプレートに乗っているモッパンセットが
高身長なタワーになって登場♡
登場した時の衝撃と驚きは、新大久保ナンバーワン。
『ケチャップ』『クリームチーズ』『だいこんの漬物』
もセットでついてくるから、何通りもの味わいを楽しめそう。
さっそく、1段1段堪能していくよ〜
■チーズボール
1番上の段には、
モッパンセットにかかせない『チーズボール』が入ってるよ。
1段ごとに取り出し可能だから、食べやすい!
できたて熱々のチーズボールには
たっぷりのハニーパウダーがかかってるの♡
甘党さんにはもってこいの甘い匂いに誘惑される〜
さっそく半分に割ってみると、
弾力強めのチーズがびよ〜んと伸びまくる!
生地はカリッと食感で
時間がたっても変わらず美味しいのが魅力的。
甘めだからスイーツ感覚で食べれるチーズボールです。
付属の『クリームチーズ』につけてみると、
想像以上に甘くてまろやか。クリームチーズに驚き。
感覚的にはホイップにつけて食べているみたい。
優しめの味わいだから、何につけても合いそう!
■ソトック
次は、中央の段の『ソトック&ポテト』をいただきます♡
お待ちかねの韓国定番おやつ『ソトック』から。
肉厚でジューシーなソーセージと
弾力強めのカリッもち食感のお餅トッポギが
甘辛タレにたっぷりと絡んでる〜♡
揚げられたトッポギの衣にも
たっぷりとソースが染み込んでいます。
食べ進めていくと、なんと海老が入ってるの。
中がプリップリで大っきめ。
食べ応えもあって贅沢すぎる〜
■ポテト
ポテトは割と細めで小さめな印象。
甘いと思いきや
しっかりと塩っけが効いていて癖になります。
お腹いっぱいでもポテトなら永遠に食べれちゃうよね。
やっぱり、ポテトはケチャップにつけたい!
豪快にディップして食べてみると相性抜群。
ポテトにケチャップは絶対条件♡
■ハニーバターチキン
最後は大トリにはもってこいの
4種のチキンを楽しんじゃうよ〜
まずは、『ハニーバターチキン』から。
見た目はスタンダードなチキンなんだけど
食べてみると、ハニーの甘い香りに圧倒される!
ハニー感強めで、チキンなのにスイーツみたいな甘さが癖になるの〜。
中のチキンは驚きのジューシーさ。
出来立て熱々の時に食べるのがやっぱりおすすめだよ。
噛めば噛むほどバターの風味が口いっぱいに広がって、
幸せな気持ちになっちゃった♡
■ヤンニョムチキン
モッパンセットに入っててほしい
チキンの王道『ヤンニョムチキン』。
たっぷりとかかったソースが食欲をそそる〜
食べてみると、
辛さよりも甘さが強くてびっくり!
他の店舗のヤンニョムチキンに比べて辛さが強くないから、
辛いのが苦手な人でも食べれちゃうよ。
しっかりとタレが染み込んでるのに
いつ食べてもサックサク食感の衣も魅力的すぎる♡
トッピングされた砕きナッツも
食感と風味のいいアクセントになっています。
■ガーリック醤油チキン
ガーリックの個性的な香りと
醤油の香ばしい香りが絶妙なの。
ガーリック × 醤油タレ なんて美味しいに決まってる♡
たっぷりとタレがかかってて
醤油のコクと旨味がチキンにまで染み込んでるの!
和風っぽいチキンで、とっても親しみやすい味わい。
噛むと肉汁とタレの旨みが一気に襲ってくるから
食べる手が止まらない〜
■チーズチキン
心地いいチーズの香りに一瞬で包まれる〜♡
最後にいただく『チーズチキン』は、
カリカリチキン と 香り高いチェダーチーズパウダー
の相性が抜群すぎるんです。
ひとくち食べて感じられる圧倒的なチーズ感。
食べ終わるまでず〜っと続くの。
カリッカリな衣にも味がついてるんだけど、
チーズの味も香りも強いから
チーズメインのチキンに早変わり。
これは、何度でも食べたい!
■だいこんの漬物
『ソウルタワーセット』についてきただいこんのお漬物。
カリッと食感なのに味がしっかり染み込んでる!
少し酸っぱめでお酢が効いてるから
味を変えたいときにおすすめだよ。
■おかず
ランチメニューどれを頼んでも付いてくる『おかず』も嬉しい♡
左から、
さっぱりとごま油の風味が効いた『もやしと野菜のナムル』
しっかり味が染み込んだしょっぱめ『たくあん』
胡椒がアクセントで食べやすい『マカロニサラダ』になってるよ。
■お店
席は、1階席と2階席があるよ。
どこも広々としたテーブル席だから大人数でも利用できます。
ピラミット級の『ソウルタワーセット』に挑戦してみてね。
▼食べ歩きフード『3RD HAND SET(サードハンドセット)』
▼えびチーズフォンデュ『スノーウィシュリンプ』
▼こっちもチェック!
【詳細】
コルモク食堂
住所:東京都新宿区大久保1-15-8
電話番号:03-6233-7471
営業時間:11:00~2:00(L.O.1:00)ランチタイム11:00~16:00
定休日:年中無休
オープン日:
https://www.hotpepper.jp/strJ001238175/
【メニュー】
■ソウルタワーセット
価格:各¥2000(税抜)
※何人で利用してもセット料金
・ソウルタワーセットA
ソットクセ/ポテト/チーズボール/ヤンニョムチキン/
ハニーバターチキン/ガーリック醤油チキン/チーズチキン
・ソウルタワーセットB
チーズボール/骨付チーズカルビ/チーズボール/
チキンサラダ/ポテト/プルコギサンドウィッチ
・ソウルタワーセットC
つけもの/チーズダッカルビ/のり巻き/
海鮮チヂミ/サムギョッサル/サンチュセット
【ライター紹介】
text by Kiyomaru
プロフィール: 女子大学生
綺麗なもの 個性的なものに惹かれます。