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※消費税率改定に伴い、2019年9月30日(月)までに掲載された記事については、改定前の価格表記となっております。

[最終更新日]2020/12/01

1種類だけの梅干しはもう古い!東京ソラマチ「立ち喰い梅干し屋」の『絶品梅茶漬け』は好きな梅干しが選べちゃう♡

梅干しにもいろんなフレーバーがある時代♡ 東京ソラマチにある「立ち喰い梅干し屋」では、見たことのない梅干しを味わうことができるんです。 梅干しのフレーバーが選べる『絶品梅茶漬け』を食べてきたよ。 選択した“オリーブオイル漬”の梅干しは酸味より甘さ強くてびっくり。固定観念が180度変わる!


東京ソラマチ4階にある「立ち喰い梅干し屋」。

ここでは、見たことのないフレーバーの
梅干しを味わうことができるんです!

店内奥には立ち食いで利用できる飲食スペースがあるので
気になるメニューを注文してきたよ。

体の芯から温まりたかったので
『絶品梅茶漬け』にしてみました。

湯気が出ていて温かい〜
朝はもちろん、寒い季節にも食べたくなるよね。

具材は、多すぎず少なすぎず。
梅干しの他に、せんべい・昆布の佃煮・海苔が入っています。

中央にあるメインの梅干しは、
なんと15種類の中から選ぶことができるんです。

メニューは右から
“酸っぱさの強い順”になっているから選びやすい!

どれにしようか迷っていると
「燻製梅 と オリーブオイル漬 が人気だよ」
と店員さんが教えてくれたので
『オリーブオイル漬』にしてみました。

早速食べてみると、甘さが強くてびっくり。

梅干しなのに甘いってどういうこと?
こんな梅干し食べたことない〜!

梅特有の酸味はあるけど、甘さが勝つから
酸っぱさが気にならないんです。

オリーブオイルの味はあまりしないけど、
口の中がイタリアンっぽい雰囲気になって新感覚。
洋風っぽい味わいがして面白い♡

昆布の佃煮は、どこを食べても甘さしかない〜。
ごはんと食べると安定に美味しくて
いくらでも食べられちゃいそう♡

海苔は、一気に和風になる!
付け合わせのわさびをつけたら最高の組み合わせ。
オリーブオイルのしみたスープとも相性抜群だよ。

お茶漬けの定番“粒あられ”かと思ったら、
食べてみると醤油せんべいみたい!

最初は尖ったようにカリカリしているんだけど、
時間が経つと水分を含んで柔らかくなるよ。

ほんのり塩気が効いてるからご飯が進んで
ついつい口の中にかき込んじゃう♡

スープは、お茶というよりダシ汁。
オリーブオイルの旨さがしみていて高級感ある〜!

味付けは薄めだから
他の具材と一緒に食べても邪魔しないの。

梅干しを割るとスープに味が染み込んで
酸味のある味わいに変化した♡

■メニュー

イートインメニュー。
朝はもちろん、夜も楽しめるメニューが揃っています。

他では味わえない
『お茶漬けの食べ比べセット』も超〜気になる!
次回はこれに決定しよう♡

■お店

お土産に最適なテイクアウト商品も数多くあります。

パッケージが個性的で珍しい商品がたくさんあるの。
みているだけで楽しくて、時間があっという間に過ぎちゃった。

東京ソラマチに来たら
「立ち喰い梅干し屋」の絶品梅干しを味わってみてね。

【詳細】
立ち喰い梅干し屋 東京ソラマチ
住所:東京都墨田区押上1-1-2 東京ソラマチ4階
電話番号:03-5809-7890
営業時間:10:00~21:00
定休日:年中無休
オープン日:2020年3月19日
https://tachigui-ume.jp

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【メニュー】

■梅干し
・梅干しとお茶
価格:¥450(税抜)
・梅干しとお茶のお酒
価格:¥850(税抜)
※『深緑』『やさしい焙酒』は+100円
・絶品梅茶漬け
価格:¥650(税抜)

■食べ比べセット
・三粒とほうじ茶
価格:¥900(税抜)
・三粒とやさしい焙酒
価格:¥1300(税抜)

■追加
・梅干し
価格:¥300(税抜)
・ちょこっとごはん
価格:¥150(税抜)
・ふつう盛りごはん
価格:¥250(税抜)

■お茶漬けのお供
・日替わり
価格:¥50(税抜)~

■お茶のお酒
・淡緑
価格:¥600(税抜)
・深緑
価格:¥700(税抜)
・やさしい焙酒
価格:¥600(税抜)
・香ばしい焙酒
価格:¥700(税抜)

【ライター紹介】

text by くるみん
プロフィール♡ ライター/フードコンサルタント
好きなもの♡ カフェ巡り、新大久保グルメ、かき氷

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