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※消費税率改定に伴い、2019年9月30日(月)までに掲載された記事については、改定前の価格表記となっております。

[最終更新日]2020/12/15

芳醇マロンの大人ビターな口溶け♡ 吉祥寺「TarTarT(タルタート)」の『“生”モンブラン』に魅了されてきた!

大人ビターなお洒落モンブラン♡ アトレ吉祥寺にある「TarTarT(タルタート)」では、ランチだけじゃなく豊富すぎるデザートが魅力的なの。 中でもドライアイスで冷やされた『“生”モンブラン』は、新感覚かつ芳醇“栗”をダイレクトに感じる絶品スイーツ。 デザートタイムに思う存分堪能してきたよ〜


吉祥寺でランチを楽しむならここ♡

アトレ吉祥寺にある駅ナカカフェ「TarTarT(タルタート)」。

新鮮な採れたて食材を使ったランチが人気なんだけど
デザートのラインナップも魅力的すぎなの!

今回は、一際目を惹く『“生”モンブラン』をチョイスしたよ。

■“生”モンブラン

登場シーンから女子の心を釘付けにする
『“生”モンブラン』が登場。

冷やされたお皿の中にドライアイスが入っていて
モクモクと漂う煙が芸術的♡

下の方もアイスになってる、
新感覚なモンブランなんです。

溶けないうちにさっそく食べていくよ〜!

まずは、濃厚なマロンクリームから。

フォークですくった感じは固めのマロンペーストなんだけど
口の中に入った瞬間、とろっと馴染む圧巻の口溶け!

芳醇な栗の香りに一気に襲われちゃうの♡

これは贅沢すぎる。

すっきりとした甘さが特徴で、
ラム酒を彷彿させるビターな風味が
大人のモンブランを感じさせてくれます。

栗の食感を残したマロンクリームだからこそ生み出せる、
素材を活かした味わいなの!

マロンクリームの下に隠れているのが
冷んやりアイスクリーム。

アイスってよりもムースみたいな食感が特徴的で、
とにかく濃厚でクリーミーなミルク風味がたまらない!

ほのかに栗の香りも感じます。

スポンジは、しっとり口の中でとろける新食感。

カスタードクリームみたいな甘〜い香りなんだけど
食べてみると、カステラみたいに弾力があってスポンジの密度が高い!

甘さ控えめな生クリームとの相性抜群だから
ひとつのスイーツとしても楽しめちゃいます♡

モンブランの主役、
“マロン”も贅沢に使用されてるの〜

上のトッピングだけじゃなくて、
モンブランの中にも周りにも散りばめられてるよ♡

シロップ漬けされたマロンは
上品な深みのある甘さと、やわらかな口溶けがたまらない!

カラメルソースのほろ苦さと
シナモン香るクランチが絶妙にマッチするんです。

サクほろ食感の焼き菓子も
ココアっぽい甘さとビターなチョコ感を感じさせてくれる。

生クリームともアイスクリームとも相性抜群だから
ディップして食べるのがおすすめだよ。

お皿に載せられた素材の一つ一つの存在感が半端ない
『“生”モンブラン』。
贅沢でオトナな気分が味わえちゃう!

■メニュー

デザートメニューだけでも
ケーキ屋さんかと思うくらい種類豊富!

期間限定のものから定番メニューまで
全部味わってみたくなっちゃう♡

ティータイムだけで利用するのもアリすぎる。

■注文方法

注文方法は、ちょっぴり変わってて
席に置かれている番号札をレジまで持っていくよ。

お皿の返却もセルフで行うスタイルだから
片付け忘れないように注意してね。

大人ビターなモンブランを「TarTarT(タルタート)」で味わっちゃおう♡

【詳細】
TarTarT(タルタート)
住所:東京都武蔵野市吉祥寺南町1-1-24 アトレ吉祥寺 1F 2番街
電話番号:050-5872-4032
営業時間:平日 10:00~21:00/土日 9:00~21:00
定休日:アトレ吉祥寺の休館に準ずる
オープン日:2013年9月5日
https://www.tokyu-dept.co.jp/shinqs/floor/detail.html?shopcode=mecchabanana

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【メニュー】

■デザート
・“生”ミルキークリームのパンケーキ いちごバターソース
価格:ドリンクセット¥2150/単品¥1700(税抜)

○選べるメインの“生”ここちクリスマスプレート
・“生”クリームショートケーキ
価格:ドリンクセット¥2050/¥1600(税抜)
・“生”キャラメルと洋梨のブッシュ・ド・ノエル
価格:ドリンクセット¥1950/¥1500(税抜)

・ごろっといちごの“生”クリームショートケーキ
価格:ドリンクセット¥1370/¥920(税抜)
・“生”キャラメルと洋梨のブッシュ・ド・ノエル
価格:ドリンクセット¥1300/¥850(税抜)

・ホットスパイスダークチョコ
価格:¥800(税抜)
・焦がしヘーゼルナッツカフェモカ
価格:¥800(税抜)

・クリスマス“生”チョコモンブラン
価格:ドリンクセット¥1950/¥1500(税抜)

・まるごとりんごのパンケーキ ホットチョコレートソース ※12月限定
価格:ドリンクセット¥1950/¥1500(税抜)
・ベリーとクリームチーズのパンケーキ
価格:ドリンクセット¥1550/¥1100(税抜)
・“生”モンブラン
価格:ドリンクセット¥1650/¥1200(税抜)

・ベイクド&レア 2種チーズケーキ
価格:ドリンクセット¥1250/¥800(税抜)
・ガトーショコラ ヴァニラアイスクリーム添え
価格:ドリンクセット¥1230/¥780(税抜)

■セットドリンク
・エスプレッソ
・コーヒー(ice/hot)
・ティー(ice/hot)
・オレンジジュース(ice/hot)
・グレープフルーツジュース

【ライター紹介】
text by Kiyomaru

プロフィール: 女子大学生
綺麗なもの 個性的なものに惹かれます。

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