
ピエール・エルメ・パリの定番「イスパハン(バラとライチとフランボワーズ)」。こんなに「イスパハン」全開なのは、今まで初めて。ここでしか食べられない&季節限定(たぶん)。エルメ好きなら必ず食べてほしい、最強のかき氷でした。
テーブルに到着するや否や、イスパハン。
メニューには、イスパハンと書かれていないだけに半信半疑でオーダーしましたが、これはまぎれもなくイスパハン。
絶妙な酸味が、いままで食べたエルメの中でも、飛びぬけています。
このシロップが欲しい~!
マカロンでもグラグラでも感じていた「もっとイスパハンを~」という気持ちが初めて満たされました。
一番下にライチ、上にムースサバイヨン(ムース状のクリーム)。
そのうえにイスパハンがたっぷりかかった氷とマカロン、バラ、フランボワーズがちりばめてあります。
一生に何度も食べたいかき氷。
イスパハンはエルメに限る!!!
ラズベリー、ブルーベリー
【詳細】
ロクシタンカフェ バイ ピエール・エルメ
かき氷 ローズ ラズベリー&ライチ
ラズベリー、ブルーベリー、ブラックベリー、ストロベリー、ムースサバイヨン
価格:1,300(税込)