
サロンドショコラ受賞歴のあるパリの名店「CHAPON(シャポン)」。 日本唯一の店舗・青山店はチョコレートの香りで包まれている至高の空間♡ カカオ70%の高級チョコレートドリンク『ショコラショー』を飲んできたよ。 なんとこのドリンク、使用しているチョコレートの種類が日によって変わるんです! 何度行っても楽しみが止まらない♡
〜2019.11.14 追記〜
チョコレートドリンク『ショコラショー』の
アイス&ホットを注文。
店内はチョコレートの香りでいっぱいだったので
イートインを利用してみたよ。
大好きなチョコレートに囲まれながら飲めるなんて幸せ〜。
ワンランク上の贅沢が味わえちゃいます♡
まずはアイスの『ショコラショー』。
細長いグラスに入って提供されます。
高級なお店のチョコレートって
量が少ないイメージだけど
意外とたくさん入っていて嬉しい!
上には生クリームが乗っています。
見た目が豪華になって写真映えする!
スイーツ感が増して美味しそう♡
ちなみに、前回飲んだ時は無料でしたが
生クリームを追加するのに+50円かかりました。
まずは生クリームのみ食べてみます。
舌触りが濃厚なのに甘さ無し。
しばらく口に入れていると
ミルクの味と、ほのかに甘さが出てきました。
こんな不思議な生クリーム食べたことない!
ドリンクと生クリームを混ぜてみると
一気に甘さがアップ!
サラサラなドリンクがドロっとして、
飲みごたえのあるショコラショーになりました。
苦めのショコラショーも
少し甘めなショコラショーも
どちらも味わいたいなら生クリームは必需♡
次はホットの『ショコラショー』。
寒くなるとホットドリンクが飲みたくなるよね♡
それにしてもこのカップ可愛すぎない?
お店の柄と同じデザインになっていて超おしゃれ。
傷つけないように飲む時緊張しちゃった〜。
ホットは生クリーム無しで注文。
チョコレートの味、濃厚さ、カカオの香りを
ダイレクトに感じることができます。
ビターなチョコレートが好みなら
生クリーム無しの方が良いかも!
ホットの場合、アイスの時よりも
甘さ・濃厚さを感じられます。
チョコレートの甘さが身体に染みる〜
テイクアウトにして寒い時に持ち歩きたい♡
〜2019.4.10 記述〜
『ショコラショー』をテイクアウトしてみました。
カップに「CHAPON」の文字が書いてあるので
持ち歩いて自慢したくなっちゃう♡
見るからに濃厚で重みがあるので、
思いっきり吸って飲んでみます。
超濃厚すぎてびっくり。なにこの幸福感。
一口が贅沢すぎてやばい〜♡
『ショコラショー』は
基本的にカカオ70%を使用しています。
ほろ苦さの中にほんのり甘さがあり、
甘いのが得意でない人でも美味しく飲めちゃう!
ドリンクの上には
生クリーム・カカオニブが乗っています。
生クリームの有無は選択可能。
チョコレートを存分に感じたかったので
今回は無しにしてみました。
ドリンクを飲むと砕いたチョコチップのような
カリカリ食感を感じられます。
このカリカリチョコは
ドリンクのチョコレートよりも
少しだけカカオ高め。
ほろ苦さがいいアクセントになっています♡
なんとこの『ショコラショー』
日によって使うチョコレートが変わるんです!
この日はインガネック(インドネシア・ガーナ・エクアドル)
のチョコレートタブレットを使用。
このチョコタブレットは店舗で実際に販売している商品です。
日によって変わるので、
何度行っても楽しくなっちゃいますね♡
■イートイン&テイクアウト
店内にテーブルがあるので
チョコレートスイーツを食べることができます。
イートインメインですが、一部テイクアウトも可能。
『ムース・オ・ショコラ』
『ショコラショー』
などの人気メニューをテイクアウトすることができるよ。
■チョコレート空間な店内
店内にはフランス・パリの
高級チョコレートタブレットがずらり。
『bean to barタブレット』を
約20~25種類販売しています。
カカオは40%〜100%と幅広く常備。
これは見ているだけでテンション上がっちゃう!
購入する時に迷っても大丈夫!
チョコレートタブレットは
テイスティングすることができるんです。
店員さんも丁寧に説明してくれるので
自分好みのチョコレートがきっと見つかるはず♡
ショーケースにもチョコレートがたくさん。
綺麗に並んでいて宝石みたい!
左・キャラメリバニラ
右・ドーム フォンダン オ セル
左・カフェ プラン
中央・カシュー ユズ フォンダン
・コフレアソート2
価格:2個入り¥1250(本体価格)
・コフレアソート3
価格:3個入り¥1650(本体価格)
・Smileショコラアソート7
価格:7個入り¥4200(本体価格)
・Smile&Chapon Heart
価格:8個入り¥4900(本体価格)
・コフレ12アガーツ
価格:12個入り¥6620(本体価格)
・プルミエ3ボールズ
価格:3個入り¥1790(本体価格)
・Chapon Heart6
価格:6個入り¥3800(本体価格)
「CHAPON(シャポン)」では
様々なチョコレートに出会えちゃいます。
激うま濃厚ドリンクを飲むのもよし。
高級チョコレートをお土産に買って帰るもよし。
お気に入りのチョコレートを見つけてみてね♡
【詳細】
CHAPON(シャポン)青山店
住所:東京都港区南青山6-2-9 南青山KSビル1
電話番号:03-6427-9032
営業時間:12:00~20:00
定休日;年末年始
オープン日:2018年11月19月(月)
【メニュー】
■チョコレートメニュー
・ショコラ3種類食べ比べセット ドリンク付き
価格:¥1404(税抜)
・タブレット3種類食べ比べセット ドリンク付き
価格:¥1059(税抜)
■フードメニュー
・キッシュプレート
価格:¥1404(税抜)
■ドリンクメニュー
・WINE(赤/白)
価格:¥864(税抜)
・BEER
価格:¥864(税抜)
・ショコラショー(H/I)
価格:¥864(税抜)
・コーヒー(H/I)
価格:¥594(税抜)
・エスプレッソ(H/I)
価格:¥594(税抜)
・紅茶(H/I)
価格:¥594(税抜)
・カフェオレ(H/I)
価格:¥702(税抜)
・カフェラテ(H/I)
価格:¥702(税抜)
・ホットミルク
価格:¥540(税抜)
・フレッシュジュース(オレンジ/アップル)
価格:¥594(税抜)
・ペリエ
価格:¥540(税抜)
・シャンパン ハーフボトル(maid in France)
価格:¥1944(税抜)
■ムース・オ・ショコラ
・1種類
価格:¥562(税抜)
・2種類
価格:¥810(税抜)
・3種類
価格:¥994(税抜)
※ドリンク付き +¥324(税抜)
■パフェ
・ショコラパフェ
価格:¥1296(税抜)
・抹茶パフェ
価格:¥1296(税抜)
・アムール・ド・パルフェ
価格:¥1323(税抜)
■デセール
・ガトーショコラプレート ドリンク付き
価格:¥1620(税抜)
【ライター紹介】
text by くるみん
プロフィール♡ ライター/フードコンサルタント
好きなもの♡ カフェ巡り、新大久保グルメ、かき氷