
パティスリー「Toshi Yoroizuka」のオーナーシェフとして有名な鎧塚シェフのケーキが買えるケーキ屋さん「アトリエ・ヨロイヅカ」を発見♡鎧塚シェフのケーキが、京王線沿いの「八幡山」駅で購入できます!
美味しそうなケーキ、、、、♡
左から時計回りに、
『ユングフラウ』、『雅-MIYABI-』、『タルトタタン』。
季節ものを使用したケーキ、秋を感じさせてくれます♡
■ユングフラウ
旬の和栗をたっぷり使用したモンブラン。
大好きなんですモンブラン♡
程よい甘さで、全然重くない。
舌触りも良いモンブランクリームが、中にあるビスケットとチョコレート、コク深いクリームとマッチします♡
もう最高のハーモニーです、、、、、、、♡
■雅-MIYABI-
さつまいものタルトに、ほうじ茶クリームをのせた至極の一品!
さつまいもと、ほうじ茶クリームの優しい甘みが、
タルトの甘みと重なり一気に食べ勧めてしまうほど美味しかったです。
もう一度食べたい。
■タルトタタン
紅玉を丸ごと包み込んだアップルパイ♡
濃厚なリンゴが凝縮され、甘みと酸味もあります。
スッキリした甘さなのでこれもまた一気に食べれてしまいます。。。!
美味しすぎました。
「アトリエ・ヨロイヅカ」は、「八幡山駅」から徒歩1分ほど。
オータムギフトの焼き菓子など
お土産にオススメのギフト菓子も種類豊富。
ぜひ、足を運んでみてくださいね!
【詳細】
■アトリエ・ヨロイヅカ(Atelier Yoroizuka)
営業時間:11:00~19:00
定休日:火曜日
住所:東京都杉並区上高井戸1-8-3
アクセス:京王線・八幡山駅から徒歩1分。メイン商店街から平行に一本入った路地にあり。
■メニュー例
・ユングフラウ
販売価格:590円
・雅 -MIYABI-
販売価格:560円
・タルトタタン
販売価格:530円
【ライター紹介】
text by ゆーか
プロフィール:ネットショップ「Oia(イア)」バイヤー/オーナー/フリーライター
公式HP:https://oiaonline.com/
Instagram:@oia_yuuka
@oia_tokyo
[文・構成/émotta編集部]