台湾の国民食をたっぷり堪能♡ 新橋「台湾麺線」で『麺線&ルーロー飯』のランチセット♡

[最終更新日]2019/09/11
[記事公開日]2019/09/11

日本初の麺線屋!新橋にある「台湾麺線」でランチ食べてきたよ。 『麺線セット』は大きな“麺線”と小ぶりな“魯肉飯”が一度に食べられる人気No.1メニュー♡ どちらも現地の味をそのまま再現しているんです。 本格台湾料理を味わうなら、並んででも行くしかない〜!


麺線とルーロー飯がセットになった
人気No.1『麺線セット』を注文。

お得なセットが食べられるのはランチだけ!

台湾料理って見た目が地味なイメージですが
「台湾麺線」は鮮やかなので、女子ウケ完ぺき♡

■台湾麺線

結構大きい〜!
ラーメンの器くらいありそう。

でもなんとこれ、総カロリー約250kcal!
スープまで飲んでもこのカロリーなんです。

超ヘルシーでびっくりしちゃった。
ダイエット女子には朗報すぎる〜♡

まずはスープから飲んでみます。
めちゃくちゃトロトロで美味しい〜♡

スープにはかつおだしを使用。
馴染みのある味なので、日本人でも飲みやすい!

スープの上にはモツが乗っています。

モツから溢れる脂がまた凄い。
濃厚さが出て、深みのあるスープになってる〜

麺とモツとパクチーを贅沢に一口でいただきます。

はぁ、これは美味しい。
口の中が豪華すぎる。

麺はじっくり煮込まれているからか、
噛まずに飲めちゃうくらい柔らかい。

一度食べたらまたすぐ口に入れたくなっちゃう♡

パクチーはアクセントになっていて本当に美味しい。
あまり得意では無いんだけど、
追いパクチーしたくなっちゃうくらい麺線に合うんです。

最初にパクチーは入れても大丈夫か聞かれますが、
ぜひ入れて食べてみて!

席に調味料が置いてあるので
それぞれ入れて味わってみます。

まずは『烏酢』
なんだろうこれ、初めての味に驚き。
現地に近い味がします。

台湾の黒酢は色が黒いんです。
酸っぱそうに見えるけど酸味は弱めなので、比較的食べやすいかな。

さっぱりと味変したい方におすすめ!

お次は『自家製辣椒油』
“ラージャオジャン”って言うんだって。

日本でいうラー油に近いかな。
ピリっとした辛さはあるんだけど、この辛さが癖になりそう!

食べていると額から汗が出てきたので
入れすぎには注意です。

最後は『おろしニンニク』

口臭が気になってしまうけど、そんなの気にしない!
たっぷり入れて食べてみます。

すごい!美味しさアップ!
一気にラーメンぽい味になりました。

ニンニク最強すぎ〜♡

■魯肉飯

セットの魯肉飯は小サイズ。
ちょこっと食べられる大きさで嬉しい♡

熱々ご飯にとろっとろの豚肉、
漬物のきゅうりが乗っています。

さあ実食。

豚肉が想像以上にトロトロでやばい〜♡
ご飯にもお肉にもタレが染み込んでいて
いくらでも食べられそう。

タレの甘さは控えめだったので、
麺線を食べた後でもさらっと完食できました。

■テイクアウト

一部メニューを持ち帰ることができます。

店内はオープン時間をすぎると続々とお客さんが入店し、
あっという間に満席になりました。

お店を出る頃には待ち列ができていたので
並びたくない方はテイクアウトするのがおすすめです♡

【詳細】
台湾麺線
住所:東京都港区新橋5–22−2 ル・グラシエルビル1F
電話番号:03-6435-6032
営業時間:月〜金/11:30〜14:30・17:30〜22:00(L.O.21:30) 
     土、祝/11:30〜14:30・17:30〜21:30(L.O.21:00)
定休日:日曜
オープン日:2014年11月3日

【メニュー】
■ランチセット
・麺線セット(麺線+小魯肉飯)
価格:¥950(税込)
・魯肉飯セット(魯肉飯+小麺線)
価格:¥950(税込)
・麺線、魯肉飯の単品
価格:各¥650(税込)
・魯肉飯便當セット(豪華魯肉飯+小麺線)
価格:¥1100(税込)
・魯肉飯便當の単品
価格:¥850(税込)

■トッピング
・追加パクチー
・台湾式煮卵
・台湾煮込みメンマ
・台湾煮込み厚揚げ
価格:各+¥100(税込)

■期間限定&数量限定
・麻辣臭豆腐セット(小麻辣煮込み+小麺線+小魯肉飯)
価格:¥1000(税込)
・麻辣臭豆腐の単品
価格:大¥800/小¥450(税込)
・揚げ臭豆腐セット(麺線+揚げ臭豆腐4個)
価格:¥1100(税込)
・揚げ臭豆腐の単品
価格:¥680(税込)/2個追増+¥250

■単品
・鶏排(チーパイ)
価格:大¥790/小¥300(税込)
・麻辣臭豆腐
価格:大¥780/小¥450(税込)
・揚げ臭豆腐
価格:4個¥680(税込)/2個追増+¥250
・厚切り台湾メンマ
価格:¥250(税込)
・パクチーきくらげ
価格:¥250(税込)
・台湾風味きゅうりの浅漬け
価格:¥250(税込)
・台湾風味もやし和え
価格:¥250(税込)
・台湾風味茎わかめ
価格:¥250(税込)


  

  

【ライター紹介】

text by くるみん
プロフィール♡ ライター/フードコンサルタント
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