
フライドチキン・醤油・ヤンニョム・ガーリックの4種類がワンプレートに! 超カリカリでジューシーな『UFOチキン』を食べてきたよ。 「韓サラン」はランチ時になると平日でも満席になるほどの人気店。 お昼前に行って絶品チキンを思う存分堪能しちゃった〜♡
お店は2階になるので
階段を上がって行ってみます。
お目当の『UFOチキン』を注文。
大きな鉄板からはみ出すチキン、
見ているだけで食欲湧いてくる〜!
店員さんが火をつけてくれるのでしばらく待ちます。
チーズが溶けてきたと同時にいい匂いが♡
焦げないよう店員さんが混ぜてくれます。
モッツァレラチーズとチェダーチーズが
混ざらないようにしてくれるのが嬉しい〜
チーズがグツグツしてきたら完成!
めちゃくちゃトロトロ〜。美味しそう〜♡
チキンにチーズをフォンデュして食べていきます。
まずは『フライドチキン』
シンプルな味付けで少し塩気が効いています。
チキンにソースが付いていないので
カリカリ度が圧倒的にNo.1!
食べるたびに“カリッ”っと音が鳴って、もう最高すぎる。
そのまま食べるよりフォンデュした方が美味しかったかな。
チェダーチーズの濃厚さが
シンプルなチキンによく合うの♡
お次は『ヤンニョムチキン』
チキンに絡んだタレがテカテカで
食べる前からおいしいって分かっちゃった♡
ヤンニョムって他店では甘辛味なんだけど、
「韓サラン」はいくら食べても辛くない!
甘めな味付けなので、辛いのが苦手な人でも食べられちゃいます。
チーズをつけても美味しい!
甘さと濃厚さがアップして二度楽しめちゃう〜
私的No.1『醤油チキン』
しっかり味が染み込んでいてめちゃくちゃ美味しい!
ソースで衣がしなっとしているのがまた良いんです。
醤油ソースには砂糖が入っているような甘さがあります。
比較的あっさり食べられるモッツァレラチーズとの
組み合わせが抜群に合うんです。
たっぷりチーズをつけて食べてみてね♡
最後は『ガーリックチキン』
ガーリックソースが鉄板に余るほどかかっています。
チキンを持つだけで香りがすごい!
食べた後、口からニンニクの匂いがする覚悟でいただきます。
今まで食べたことのないチキンの味。
ニンニクがよく効いていて大人が好みそうな味かな。
お酒がよく合いそう♡
チーズをつけたらガーリックの味が激少されてしまうので
そのまま食べるのがオススメ。
「韓サラン」では注文時におかずが付いてきます。
日によって多少違うみたいなんだけど、
この日は4種類付いてきました。
左の甘〜いレンコンが一番美味しかった♡
毎日お得なイベント開催中!
月曜日はなんと『UFOチキン』が400円も安くなっちゃいます。
お目当のメニューがお得になる日を狙って
食べにいっちゃおう〜♡
【詳細】
韓サラン
住所:東京都新宿区新大久保1-16-15 豊生堂ビル2F
電話番号:03-5292-1161
営業時間:ランチ 10:30〜15:00/ディナー 16:00〜24:00(L.O.23:00)
定休日:年中無休
オープン日:
http://www.hansarang.jp
【メニュー】
■UFOチキン
・フライドチキン
・ヤンニョムチキン
・醤油チキン
・ガーリックチキン
※各4個ずつセット
価格:¥2,580(税抜)
【ライター紹介】
text by くるみん
プロフィール♡ ライター/フードコンサルタント
好きなもの♡ カフェ巡り、新大久保グルメ、かき氷