イタリア発のヘルシーPIZZA♡表参道「PIZZA FIRENZE（ピッツァ フィレンツェ）」の『マルゲリータ』＆『カプレーゼ』

オープン初日は雨だったため、
改めて１週間後に再チャレンジしてきました。

12時前に行きましたが、
すでに半数の席が埋まってました。

表参道のど真ん中で、アクセス抜群。

人気沸騰な予感のピザ屋さんへ♡

ピッツァ・フィレンツェの見どころは、
何と言っても“生地”

・イタリア産小麦粉
・グルテンフリー粉
・全粒粉

の3種類から選べるようになっています。

それぞれ全く異なった生地なので、
友達と色んな種類をシェアしてほしい♡

今回は定番の2つをチョイス。

「マルゲリータ」（グルテンフリー粉）
「カプレーゼ」（イタリア産小麦粉）

■マルゲリータ

マルゲリータは、
グルテンフリー粉の生地をチョイス！

そして、十分すぎる大きさ。

ワンサイズで、
物足りないことはなさそう。

カットされているのでシェアも楽々♡

薄焼き嬉しい〜。

何より、グルテンフリー粉のピザ新しい！

小麦感がないので、
マルゲリータの味がストレートに感じられます。

トマトソースもあっさり目で、爽やかな味。
最初見たときソースが薄ピンクに見えたくらい。

■カプレーゼ

カプレーゼは、イタリア産小麦粉の生地に。

100％イタリア産の小麦粉で、
“イヌリン”がしっかり取れる！

イヌリンは、消化に優しい食物繊維です。

見た目もグルテンフリーの生地とは全然違う。
お店のこだわりが感じられました。

同じモッツァレラでも、
こっちはゴロッと存在感がすごい。

トマトソース×ミニトマトでヘルシー♡

小麦の味がしっかりしていて、
ピザ本来の味が好きな人にオススメ。

（グルテンフリー粉は、新しいピザを挑戦したい人にお勧めです）

噛みごたえ◎なチーズが美味しい♡

全粒粉の生地よりも軽いから、
お腹に溜まらずに1枚ぺろっと食べられました。

ランチのピザは全てサラダ付き。
ピザの前に運んできてくれます♡

ピザもあるから、少量なのが嬉しい〜。

マルゲリータ/マリナーラ/パルテノペア
食後のコーヒーもセット。

他のピザも＋200円~
ドリンクセットに変更できますよ。

■店内

明るいグリーンがポップな店内♡

大胆なインテリアが、
イタリア発のピザレストランって感じ。

円形のカウンターがお洒落な、1人席。
1人ランチのお客さんもちらほら。

コンセント付きなのはびっくり！

表参道で働く女性にはうってつけです♡

12時半を回ったら、店内はほぼ満席！

人気になる予感しかしない〜。

【詳細】
PIZZA FIRENZE 表参道店
住所：東京都渋谷区神宮前5-52-2 青山オーバルビル1階
電話番号：03-5962-7033
営業時間：平日・土 / 11:00～22:30
日祝 / 11:00～22:00
定休日：年中無休(但しビル休館日は休日)
オープン日：2019年10月25日
https://www.pizzafirenze.jp

　　

【ライター紹介】

text by minami
プロフィール：好きなこと☆ファッション・美容・音楽