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※消費税率改定に伴い、2019年9月30日(月)までに掲載された記事については、改定前の価格表記となっております。

[最終更新日]2019/12/05

ひとり台湾鍋専門店がLAから♡渋谷「BOILINGPOINT(ボイリングポイント)」の『ハウススペシャル鍋』と『BPビーフ鍋』で身も心も温まってきた♡

日本初上陸の「BOILINGPOINT(ボイリングポイント)」は、なんとアメリカ生まれの一人鍋専門店!今回は、贅沢に2種類の台湾鍋を食べてきたよ〜♡『ハウススペシャル鍋』は、日本の鍋とは少し違う台湾テイストのお味。噂の臭豆腐入り。『BPビーフ鍋』は、数種類のスパイスが効いた新感覚鍋。どちらも本場台湾の風味が香る、普段なかなか口にしない珍しい味!

BOILINGPOINTはロサンゼルスが発祥で、
台湾テイストのお鍋が食べられる珍しいお店。
渋谷は記念すべき日本一号店です。

早速、台湾鍋を堪能していくよ〜!

展開しているお鍋の種類は、実に9種類!
しかも、どれも入っている具材が異なるんです。

お鍋だけじゃなくて、
鍋の辛さやセットのライスかラーメンかを選べるよ。
カスタムし放題で迷いまくりました。

ちなみにお店の看板メニューは、日本ではなかなか口にしない臭豆腐。

なので今回は臭豆腐入りの『ハウススペシャル鍋』と、
魅力的な色にそそられて『BPビーフ鍋』をどちらも普通の辛さでチョイス。

写真からは全く味が想像できないのでドキドキです!

お鍋が二つ並んだ光景はインパクト大。
日本で食べるお鍋とは全然違う、華やかな見た目〜。

お鍋は店員さんがコンロごと持って来て、
その場で火をつけてくれるのでずっと熱々の状態で食べれる♡

やけどには注意してね。

■ハウススペシャル鍋

まずは、あっさりした見た目の『ハウススペシャル鍋』から。

見ての通り野菜もたっぷり入ってるけど、
お肉も魚介も入ってるのが個人的にポイント高い♡

さらに中を見ていくと、じゅわっと味の染み込んだトマトが。

このトマト、本当に美味しかった!
独特な香りが鼻に抜ける台湾風の出汁と、トマトのさっぱりした味が良い。
甘さと辛さが絶妙です。

奥にあるうずらの卵は、ぷちっと弾けるとマイルドな味わいになった♡
具材にスープが染みてて、それぞれ味わいが違ってる。

テーブルには、
豆板醤・ガーリックソース・ラー油が備え付け。

全種類試す価値あり!

『ハウススペシャル鍋』で私がおすすめなのはガーリックソース!

スープの胡椒風味を残したくて
辛さを足すよりも風味を足すためにやって見たら、これが大正解。
ガーリックの香りが食欲倍増させる♡

奥に見えるのが臭豆腐です。

初めて食べてみたけどハマりそう♡
ぎゅっとした硬めの食感で、大豆の味がしっかり残ってる。

台湾の臭豆腐って結構風味がきつくて苦手な人もいるけど、
これはくせがなくてあっさりしてるから食べやすい。

本場台湾で食べられなかった人もぜひチャレンジしてみて〜!

スープは辛さ普通にしてもピリ辛。
辛いもの好きは辛めにして、ラー油とかで調整するのがベスト。

野菜やお肉の旨味が溶け込んだスープは激うま♡
ご飯とも相性抜群♡

■BPビーフ鍋

お次はいかにも美味しそうな色をしてる『BPビーフ鍋』。
すでに豆腐がよく染みて良い色してる♡

豚肉も良いけど、お肉の食べ応えが欲しい!
って人は断然こっちがおすすめ。

具材はコーンにさつま揚げにカニカマなど、なんだか変わり種が勢揃い。

だけどそれ以外に、白菜やしらたき、
お豆腐も入って変わったすき焼きみたい。

つるんと入ってくるしらたきが、スープと絡んで美味しかった〜♡

ちょっと甘めのコーンには、ラー油をオン。

このラー油、刻まれた鷹の爪が入ってて結構辛い!
だけど味噌っぽい味わいもあって、食べるとくせになる。

豆板醤は割とさらっとしてるから
スープに溶かして食べると辛さとコクが出て美味しい。

ラー油は具材に乗せて食べるのが美味しかった♡

スープをたっぷり含んだえのきがジューシー。
シャキシャキの歯ごたえが良いアクセント。

『BPビーフ鍋』のスープは、
インドカレーを連想させるようなスパイシーさ!

辛さ普通にしたけど、
『ハウススペシャル鍋』よりも辛く感じたから
お鍋によって若干辛さ異なるので注意。

同じ台湾風でもスープの味が全然違うので、友達とシェアして食べるとお得かも♡

台湾風鍋のお店だけど、
中華レストラン感を感じさせないシックな店内でした。
まるでおしゃれなコーヒーショップみたい!

メニューはお鍋以外も充実してて、
タピオカまで展開してたからカフェ気分で来ても良いかも。

さすが一人鍋専門店。
おひとり様も居心地良いカウンター席もあり!

お鍋の量も一人で十分食べきれる量。
お昼休みや大学の空きコマでランチしに来るのにもちょうどいい♡

今回食べた2種類のお鍋の他にも、
気になるメニューがたくさんありました。

チーズクリームが乗ったものやローズミルク鍋なんていう未知のものも!

これからの寒い季節を乗り切るのにお鍋はうってつけ!

一人鍋専門店だけど、友達と来ていろんな味をシェアするのも楽しそう。
寒い日には台湾鍋で温まろう!

【詳細】
BOILINGPOINT(ボイリングポイント)
住所:東京都渋谷区宇田川町33−1グランド東京渋谷3F
電話番号:03-6455-3226
営業時間:
定休日:
オープン日:2019年12月6日
https://www.bpgroupusa.com/ 

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【メニュー】

■鍋
・ハウススペシャル鍋
価格:¥1,580(税込)
・あっさり海鮮鍋
価格:¥1,780(税込)
・BPビーフ鍋
価格:¥1,980(税込)
・高菜ラム鍋
価格:¥1,780(税込)
・咖喱クリーム鍋
価格:¥1,780(税込)
・きのこ野菜鍋
価格:¥1,580(税込)
・スパイシー台湾鍋
価格:¥1,980(税込)
・ジャパニーズ味噌鍋
価格:¥1,780(税込)
・ローズミルク鍋
価格:¥1,980(税込)
■一品料理
・柚子ドレッシングサラダ
価格:¥280(税込)
・ガーリックポーク
価格:¥580(税込)
・台湾唐揚げ
価格:¥480(税込)
・スパイシービーフ
価格:¥680(税込)
・台湾臭豆腐
価格:¥580(税込)
■デザート
・仙草ゼリー
価格:¥520(税込)
・豆乳プリン
価格:¥520(税込)
・デザート3種盛り(仙草ゼリー・豆乳プリン・タピオカ)
価格:¥580(税込)
■トッピング
・有明海苔
・牛肩ロース
・ラム肉
価格:¥350(税込)
・豚バラ肉
・豚肩ロース
価格:¥300(税込)
・いも団子
・肉団子
・豚モツ
価格:¥250(税込)
・I♡BP
・コーン
・カニカマ
価格:¥200(税込)
・フィッシュボール
・ひと口さつま揚げ
・揚げゆば
・パクチョイ
・うどん
・ラーメン
・ライス
価格:¥180(税込)
・キャベツ
・白菜
・えのき
・うずら
・豆腐
・チーズクリーム
・卵
価格:¥120(税込)
■ドリンク
・台湾緑茶
価格:S¥380(税込) M¥450(税込)
・台湾伝統の紅茶
価格:S¥380(税込) M¥450(税込)
・ミルクティー
価格:S¥420(税込) M¥480(税込)
・緑茶ミルクティー
価格:S¥420(税込) M¥480(税込)
・台湾伝統のミルクティー
価格:S¥420(税込) M¥480(税込)
・蜂蜜緑茶ミルクティー
価格:S¥420(税込) M¥480(税込)
・蜂蜜ミルクティー
価格:S¥420(税込) M¥480(税込)
・黒糖タピオカミルク
価格:M¥620(税込)
・黒糖プリンタピオカミルク
価格:M¥650(税込)
・ホットジンジャーティー
価格:M¥480(税込)
・ホットジンジャーミルクティー
価格:M¥520(税込)
■ドリンクトッピング
・タピオカ
・仙草ゼリー
・プリン
・クリーム
価格:¥100(税込)

【ライター紹介】

text by ななな
プロフィール:女子大学生
食べること、おしゃれなものがすき!

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