ホットチョコにマカロンが欠かせない♡「LA MAISON DU CHOCOLAT（ラ・メゾン・デュ・ショコラ）」の『ショコラ ショオ グワヤキル』に『マカロン サルバドール』を添えて。

表参道駅スグにある、
「LA MAISON DU CHOCOLAT」

ずっと気になってた〜！

1階は手土産チョコレートショップで、
2階はカフェ・サロンになってるよ♡

ショコラ屋さんの
本格チョコレートドリンクを頂きました。

■ショコラ・ショオ・グワヤキル

ホットチョコレートは、2種類から選択できます。
・グワヤキル（バニラ風味）
・アンダルシア（レモン風味）

今回は、バニラの”グワヤキル”をチョイス。

カカオの香りに癒される〜♡

飲んでみると、超濃厚でコクがあります。
舌に少し残る苦味も、
専門店だからこその深みが感じられます。

バニラ感はそんなにないかな。

濃厚だけど、さらっとして飲みやすい！

チョコのどろっと感はまったくありません。

ホットチョコは、生クリーム付き。
ミルクとは違って
チョコの味が薄まることなく楽しめる♡

しかも、この生クリーム無糖なんです！
ふわっと軽いクリーム。

スプーンで溶かしながら混ぜていくよ〜。

少しだけ入れて見たけど
あんまり変化がなかったので、思い切って全部投入！
（オリジナルの味を楽しんでからねっ）

全部入れると、見た目はかなりクリーム感が増します。

かなり苦味が薄まった印象。

ドリンクの上にクリームの層ができて、
一口目にクリームの

“ふわっ”

とした感じがします。よりクリーミー♡

■マカロン（サルバドール）

チョコレートドリンクと一緒にマカロンも注文。

フランボワーズ風味のガナッシュ入り、
「サルバドール」にしたよ〜。

ピンクが可愛い♡

サイズはかなり小ぶり！

一般的なマカロンより一回りくらい小さいです。
少しずつ味わって食べたい、高級マカロン！

フランボワーズの香りが華やかに広がる〜♡

ベリー系の酸味をほのかに感じます。

ねっとりとしたガナッシュペーストと、
サンドされている生地のサクサクが最高♡

ガナッシュのチョコとドリンクのチョコ、全然違う。
マカロンのガナッシュは苦味ゼロのまろやかな甘さ。

ホットチョコレートにマカロン、
これから欠かせなくなりそう！

■店内

12時オープン。
平日にお伺いしましたが13時には満席でした。

テーブル席が4つと席数はあまり多くないので、
電話で事前に聞いた方がいいかもしれないです。

今回は、二階のサロンにお邪魔してきました。

テイクアウトもできるので、
ホットチョコレート片手に表参道を散策したい♡

おしゃれな休憩場所にピッタリ。
「LA MAISON DU CHOCOLAT」がお勧めです。

【詳細】
LA MAISON DU CHOCOLAT（ラ・メゾン・デュ・ショコラ）青山店
住所：東京都港区北青山3-10-8
電話番号：03-3499-2168
営業時間：12:00〜20:00
定休日：
オープン日：2009年9月10日

https://www.lamaisonduchocolat.co.jp/ja_jp/