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※消費税率改定に伴い、2019年9月30日(月)までに掲載された記事については、改定前の価格表記となっております。

[最終更新日]2020/02/25

ホットチョコにマカロンが欠かせない♡「LA MAISON DU CHOCOLAT(ラ・メゾン・デュ・ショコラ)」の『ショコラ ショオ グワヤキル』に『マカロン サルバドール』を添えて。

青山通りに面している「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」でひっそり女子会♡ ショコラ専門店のホットチョコレートは、上品な甘さとほのかな苦味が絶品。 普段の疲れが一気に取れちゃいます。 マカロンも添えて、ちょっぴり贅沢な時間を味わってきました♡


表参道駅スグにある、
「LA MAISON DU CHOCOLAT」

ずっと気になってた〜!

1階は手土産チョコレートショップで、
2階はカフェ・サロンになってるよ♡

ショコラ屋さんの
本格チョコレートドリンクを頂きました。

■ショコラ・ショオ・グワヤキル

ホットチョコレートは、2種類から選択できます。
・グワヤキル(バニラ風味)
・アンダルシア(レモン風味)

今回は、バニラの”グワヤキル”をチョイス。

カカオの香りに癒される〜♡

飲んでみると、超濃厚でコクがあります。
舌に少し残る苦味も、
専門店だからこその深みが感じられます。

バニラ感はそんなにないかな。

濃厚だけど、さらっとして飲みやすい!

チョコのどろっと感はまったくありません。


ホットチョコは、生クリーム付き。
ミルクとは違って
チョコの味が薄まることなく楽しめる♡

しかも、この生クリーム無糖なんです!
ふわっと軽いクリーム。

スプーンで溶かしながら混ぜていくよ〜。


少しだけ入れて見たけど
あんまり変化がなかったので、思い切って全部投入!
(オリジナルの味を楽しんでからねっ)

全部入れると、見た目はかなりクリーム感が増します。

かなり苦味が薄まった印象。

ドリンクの上にクリームの層ができて、
一口目にクリームの

“ふわっ”

とした感じがします。よりクリーミー♡

■マカロン(サルバドール)

チョコレートドリンクと一緒にマカロンも注文。

フランボワーズ風味のガナッシュ入り、
「サルバドール」にしたよ〜。

ピンクが可愛い♡

サイズはかなり小ぶり!

一般的なマカロンより一回りくらい小さいです。
少しずつ味わって食べたい、高級マカロン!

フランボワーズの香りが華やかに広がる〜♡


ベリー系の酸味をほのかに感じます。

ねっとりとしたガナッシュペーストと、
サンドされている生地のサクサクが最高♡

ガナッシュのチョコとドリンクのチョコ、全然違う。
マカロンのガナッシュは苦味ゼロのまろやかな甘さ。

ホットチョコレートにマカロン、
これから欠かせなくなりそう!

■店内

12時オープン。
平日にお伺いしましたが13時には満席でした。

テーブル席が4つと席数はあまり多くないので、
電話で事前に聞いた方がいいかもしれないです。


今回は、二階のサロンにお邪魔してきました。

テイクアウトもできるので、
ホットチョコレート片手に表参道を散策したい♡

おしゃれな休憩場所にピッタリ。
「LA MAISON DU CHOCOLAT」がお勧めです。

【詳細】
LA MAISON DU CHOCOLAT(ラ・メゾン・デュ・ショコラ)青山店
住所:東京都港区北青山3-10-8
電話番号:03-3499-2168
営業時間:12:00〜20:00
定休日:
オープン日:2009年9月10日

https://www.lamaisonduchocolat.co.jp/ja_jp/

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【メニュー】

※一部

■チョコレートドリンク
・ショコラ ショオ グワヤキル
価格:¥990(税込)
・ショコラ ショオ アンダルシア
価格:¥1023(税込)
・ショコラ グラッセ グワヤキル(夏季限定)
価格:¥990(税込)
・ショコラ グラッセ アンダルシア(夏季限定)
価格:¥1023(税込)

■ドリンク
・エスプレッソ
価格:¥660(税込)
・ダブルエスプレッソ
価格:¥770(税込)
・ブレンドコーヒー
価格:¥770(税込)
・カフェインレスコーヒー
価格:¥770(税込)
・カプチーノ
価格:¥880(税込)
・アイスコーヒー
価格:¥770(税込)
・アイスカフェオレ
価格:¥880(税込)

■マカロン
・グワヤキル(バニラ)
・ピスタチオ
・マカブノ(ココナッツ)
・マラクジャ
・サルバドール(フランボワーズ)
・キト
・ベネズエラ(プレーンダーク)
・シルビア(キャラメル/ミルク)
・アビシニ
・リゴレット(キャラメル)
・フィガロ(ヘーゼルナッツ)
価格:¥330/1ピース(税込)
※マカロンは取り扱いしていない場合もあります

  

【ライター紹介】

text by minami
プロフィール:好きなこと☆ファッション・美容・音楽

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