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※消費税率改定に伴い、2019年9月30日(月)までに掲載された記事については、改定前の価格表記となっております。

[最終更新日]2020/01/28

高級割烹牛タンはランチがお得!日本橋「KINTAN(キンタン)」の『KINTAN御膳』と『KINTAN牛タン御膳』を昼から贅沢に頂きました♡

コレド室町にある大人が集う高級肉居酒屋”がテーマの「肉割烹 KINTAN」。 日本橋ならではの高級感に浸りながら絶品のお肉を昼から堪能してきました。 ランチタイムだからこそいつもよりお手軽に味わえるお得感がいいよね♡


コレド室町1の3階にある「肉割烹 KINTAN」

高級焼肉店ですが
ランチタイムはお得に食べることができるんです!

■KINTAN御膳

ジャーン。
ボリューム満点の肉!肉!肉 尽くしのランチ。

お昼から贅沢に「KINTAN(キンタン)」でランチしてきました!
早速一品ずつ味わって食べて行きます。

●さがりステーキ

まずは綺麗な赤が魅力的なステーキ。

サガリは内臓の一部で、お肉の中でもカロリーが低く
女性に優しいヘルシーな部位!

こちらはわさびと玉ねぎニンニクソースにつけて食べます。


ジューシーすぎる!

噛みごたえが良くて口の中でずっと噛んでいたい。

けど柔らかいから口に残らず、すんなりと無くなっちゃう。
お肉のお刺身を食べてるみたい♡

玉ねぎのにんにくソースは甘みと苦味がマッチして
癖になる美味しさ。

食感も残っててシャキシャキする〜
後から和風な酸味もして奥深いお味。

ご飯のお供にもできる!

わさびは全然辛くなくて香りが良くなるよ。
良いアクセント〜

●ビーフカレー

スパイシーなカレーにごろりとお肉が入っています。

具はビーフのみ。
ルーとお肉だけの旨みをたっぷり堪能できる!

早速食べてみるよ〜
ルーはかなりピリ辛で、痺れる美味しさ。
これは大人の味だ。


ビーフをすくってみると、とっても大きい。
一口では食べれない大きさ!

食べやすい大きさにほぐして食べるのがおすすめだよ。

口の中に入れるとトロトロに溶けて
ビーフの甘みが溢れる〜♡


雑穀米に乗せて食べてみます。

1口目に雑穀米の甘さがじゅわ〜って沁みて
そのあとカレーのルーがピリッと痺れる!
刺激的だけど箸が止まらない旨さ♡

●牛皿

牛肉と玉ねぎを醤油で甘塩っぱく煮込んだ牛皿。

お肉がやわらかくてホロホロッ♡
親しみやすく誰からも愛される味。


黄金色に輝いた玉ねぎは更に食欲を加速するー!

甘く煮込まれていて口の中でとろけちゃうの。
うまうま〜♡
誰もが喜ぶ家庭的なおかずです。

●黒毛和牛メンチカツ

ボリュームがすごすぎる!
黒毛和牛を使用した豪華なメンチカツ。

早くガッツきたいっ


中はこんな感じ。

サックサクの衣に肉汁溢れるお肉。
なんて幸せな食感♡

脂っこくないからスッキリ食べれるよ。

たまらない美味しさ!

■KINTAN牛タン御膳

お次は3種類の牛タンが味わえる
『KINTAN牛タン御膳』

左から
厚切りたん先→たん先→芯の部分
2枚ずつ乗っています。

それでは一種類ずつ紹介していくよ〜

●熟成キンタンのタン先

一番分厚い、厚切りたん先。

噛むと肉肉しくて中はプリプリしてるの♡
食べ応えがすごくあって、ずっと噛んでたい!

味付けは胡椒が効いていてスパイシー。
お肉をぎゅっと引き締めてくれる!

熟成されているだけあって味に深みがあります。
後味もお肉の風味が続くよ〜

●先の部分

食べる前からタンの良い匂いがする!
1番一般的に食べるタンだね。

食感はコリコリしてて
口の中で噛んでいくと旨味が引き出されていく〜

とってもジューシーで脂も程よくのってる。
美味しい〜!

●芯の部分

これはまた柔らかい〜♡
ちょうどいい噛み心地で口の中が喜んでる。

焼肉みたいな馴染みのある味でうまうま!

何度食べても飽きること無く食べれちゃうよ。

■何度でもおかわりできるお味噌汁&サラダ

お味噌汁はニンジンや大根、
油揚げがたくさん入っていて具沢山。

赤味噌のお出汁で身体に染みる〜
美味しすぎておかわりしちゃった!

サラダは和風で酸味の効いたドレッシング。
紫キャベツやレタスや水菜など
シャキシャキした食感のものが多く、
ジューシーなお肉との相性良い!

●デザート

食後はやっぱりデザートが大事♡

今回は『パンナコッタ』が出てきたよ。

一口食べただけで広がるミルキーな甘さ。
とろけるような舌触りで一瞬で虜になっちゃう!

あっという間に無くなっちゃった〜
ずっと食べていたい美味しさです。

■店内

落ち着いた大人な空間。

広々としたカウンター席とテーブル席があるほか、個室も用意。
多彩な場面で利用することができます。

※別に個室は4名、8名のルームチャージ料が発生します。

たまには自分のご褒美に
贅沢なお肉ランチをゆったり堪能しちゃおう♡

【詳細】
肉割烹 KINTAN(キンタン)コレド室町
住所:東京都中央区日本橋室町2-2-1 コレド室町1 3F
電話番号:050-5593-4936
営業時間:ランチタイム 11:00~14:30(L.O.14:00)
定休日:コレド室町1に準ずる
オープン日:2019年9月27日
https://kintan.restaurant/shop/muromachi-niku-kappo/

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【メニュー】

■ランチセット
・KINTAN牛タン御膳
価格:¥1380(税込)
・大盛りKINTAN牛タン御膳
価格:¥1680(税込)
・さがりステーキ御膳(120g)
価格:¥1280(税込)
・大盛りさがりステーキ御膳(180g)
価格:¥1580(税込)
・牛タン&さがりステーキ御膳
価格:¥1680(税込)
・大盛り牛タン&さがりステーキ御膳
価格:¥1980(税込)
・和牛ロースすき焼き御膳
価格:¥1780(税込)
・飛弾牛サーロインすき焼き御膳
価格:¥2980(税込)
・赤身ランプの鉄板焼き御膳(200g)
価格:¥1980(税込)
・赤身ランプと牛タンハンバーグのダブル御膳
価格:¥2180(税込)
・肉寿司御膳
価格:¥2480(税込)
・KINTAN御膳
価格:¥1480(税込)
・牛タン&さがり&黒毛メンチ御膳
価格:¥1880(税込)
・大盛り牛タン&さがり&黒毛メンチ御膳
価格:¥2180(税込)
・遅得御膳
価格:¥1000(税込)
・上遅得御膳
価格:¥1580(税込)
・KINTANだし牛丼セット
価格:¥1000(税込)
・牛タンハンバーグ御膳
価格:¥1000(税込)
・メンチカツカレーセット
価格:¥1000(税込)
・黒毛和牛メンチカツ御膳
価格:¥1000(税込)

【ライター紹介】
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プロフィール:なぎさと読みます!
美容と食べることが大好きな女子高校生♬︎
好きな食べ物はアイスです

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