高級割烹牛タンはランチがお得！日本橋「KINTAN（キンタン）」の『KINTAN御膳』と『KINTAN牛タン御膳』を昼から贅沢に頂きました♡

コレド室町1の３階にある「肉割烹 KINTAN」

高級焼肉店ですが
ランチタイムはお得に食べることができるんです！

■KINTAN御膳

ジャーン。
ボリューム満点の肉！肉！肉 尽くしのランチ。

お昼から贅沢に「KINTAN(キンタン)」でランチしてきました！
早速一品ずつ味わって食べて行きます。

●さがりステーキ

まずは綺麗な赤が魅力的なステーキ。

サガリは内臓の一部で、お肉の中でもカロリーが低く
女性に優しいヘルシーな部位！

こちらはわさびと玉ねぎニンニクソースにつけて食べます。

ジューシーすぎる！

噛みごたえが良くて口の中でずっと噛んでいたい。

けど柔らかいから口に残らず、すんなりと無くなっちゃう。
お肉のお刺身を食べてるみたい♡

玉ねぎのにんにくソースは甘みと苦味がマッチして
癖になる美味しさ。

食感も残っててシャキシャキする〜
後から和風な酸味もして奥深いお味。

ご飯のお供にもできる！

わさびは全然辛くなくて香りが良くなるよ。
良いアクセント〜

●ビーフカレー

スパイシーなカレーにごろりとお肉が入っています。

具はビーフのみ。
ルーとお肉だけの旨みをたっぷり堪能できる！

早速食べてみるよ〜
ルーはかなりピリ辛で、痺れる美味しさ。
これは大人の味だ。

ビーフをすくってみると、とっても大きい。
一口では食べれない大きさ！

食べやすい大きさにほぐして食べるのがおすすめだよ。

口の中に入れるとトロトロに溶けて
ビーフの甘みが溢れる〜♡

雑穀米に乗せて食べてみます。

1口目に雑穀米の甘さがじゅわ〜って沁みて
そのあとカレーのルーがピリッと痺れる！
刺激的だけど箸が止まらない旨さ♡

●牛皿

牛肉と玉ねぎを醤油で甘塩っぱく煮込んだ牛皿。

お肉がやわらかくてホロホロッ♡
親しみやすく誰からも愛される味。

黄金色に輝いた玉ねぎは更に食欲を加速するー！

甘く煮込まれていて口の中でとろけちゃうの。
うまうま〜♡
誰もが喜ぶ家庭的なおかずです。

●黒毛和牛メンチカツ

ボリュームがすごすぎる！
黒毛和牛を使用した豪華なメンチカツ。

早くガッツきたいっ

中はこんな感じ。

サックサクの衣に肉汁溢れるお肉。
なんて幸せな食感♡

脂っこくないからスッキリ食べれるよ。

たまらない美味しさ！

■KINTAN牛タン御膳

お次は3種類の牛タンが味わえる
『KINTAN牛タン御膳』

左から
厚切りたん先→たん先→芯の部分
2枚ずつ乗っています。

それでは一種類ずつ紹介していくよ〜

●熟成キンタンのタン先

一番分厚い、厚切りたん先。

噛むと肉肉しくて中はプリプリしてるの♡
食べ応えがすごくあって、ずっと噛んでたい！

味付けは胡椒が効いていてスパイシー。
お肉をぎゅっと引き締めてくれる！

熟成されているだけあって味に深みがあります。
後味もお肉の風味が続くよ〜

●先の部分

食べる前からタンの良い匂いがする！
1番一般的に食べるタンだね。

食感はコリコリしてて
口の中で噛んでいくと旨味が引き出されていく〜

とってもジューシーで脂も程よくのってる。
美味しい〜！

●芯の部分

これはまた柔らかい〜♡
ちょうどいい噛み心地で口の中が喜んでる。

焼肉みたいな馴染みのある味でうまうま！

何度食べても飽きること無く食べれちゃうよ。

■何度でもおかわりできるお味噌汁＆サラダ

お味噌汁はニンジンや大根、
油揚げがたくさん入っていて具沢山。

赤味噌のお出汁で身体に染みる〜
美味しすぎておかわりしちゃった！

サラダは和風で酸味の効いたドレッシング。
紫キャベツやレタスや水菜など
シャキシャキした食感のものが多く、
ジューシーなお肉との相性良い！

●デザート

食後はやっぱりデザートが大事♡

今回は『パンナコッタ』が出てきたよ。

一口食べただけで広がるミルキーな甘さ。
とろけるような舌触りで一瞬で虜になっちゃう！

あっという間に無くなっちゃった〜
ずっと食べていたい美味しさです。

■店内

落ち着いた大人な空間。

広々としたカウンター席とテーブル席があるほか、個室も用意。
多彩な場面で利用することができます。

※別に個室は4名、8名のルームチャージ料が発生します。

たまには自分のご褒美に
贅沢なお肉ランチをゆったり堪能しちゃおう♡

【詳細】
肉割烹 KINTAN（キンタン）コレド室町
住所：東京都中央区日本橋室町2-2-1 コレド室町1 3F
電話番号：050-5593-4936
営業時間：ランチタイム 11:00～14:30（L.O.14:00）
定休日：コレド室町1に準ずる
オープン日：2019年9月27日
https://kintan.restaurant/shop/muromachi-niku-kappo/

【ライター紹介】
text by 汀

プロフィール:なぎさと読みます！
美容と食べることが大好きな女子高校生♬︎
好きな食べ物はアイスです