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※消費税率改定に伴い、2019年9月30日(月)までに掲載された記事については、改定前の価格表記となっております。

[最終更新日]2019/11/05

ミシュラン1つ星タピ♡ 沖縄懐石 赤坂潭亭の新ブランド 「潭茶(TANCHA)」から『黒糖タピオカチーズミルク』が誕生!

ミシュラン1つ星!沖縄懐石「赤坂潭亭(アカサカタンテイ)」から料理長のこだわりを詰め込んだ本格派タピオカ『黒糖タピオカチーズミルク』が誕生!沖縄産の高級黒糖と台湾直輸入の生タピオカにオリジナルブレンドのチーズクリームを加えた少しラグジュアリーなタピオカです♡

■黒糖タピオカチーズミルク アーモンドトッピング

「TANCHA」のタピオカは『黒糖タピオカチーズミルク』1種類のみ。

トッピングで味を変えるシステムです!

お店のオススメトッピングは『アーモンド』と『クッキークランチ』

このトッピングがすごいんです。

見た目じゃあまり分からないけど、飲んでみると超しっかりアーモンド!
飲みきるまでずっとアーモンドの味がしていました。

タピオカは生タピオカでプルプルでモチモチ♡

黒糖は甘くてどこかお上品な味。

そして料理長オリジナルブレンドのチーズクリーム。

クリーミーなのにサラッとしていて飲みやすい!

そして濃い甘さで最高♡

■黒糖タピオカチーズミルク クッキークランチ

見た目はアーモンドとあまり変わらないものの全く別物。

『クッキークランチ』の存在感がすごい!!!

ベースは同じでもトッピングでここまで味が変わることに感動♡

さすがミシュラン!

■トッピングは全5種
・クッキークランチ
・宇治抹茶
・ココア
・胡麻
・アーモンド

全部無料!!!

■外観

お高そうなお店の外観…タピオカを買うのにゆ、勇気がいる…!

■内観

料亭の入り口にはシーサーが!さすが沖縄懐石料理屋。

【詳細】
TANCHA(タンチャ)
住所:東京都港区赤坂6-16-11 浜ビル
電話番号:03-3584-6646
営業時間:昼12:00~14:00 夜18:00~23:00
定休日:日曜日 年末年始
オープン日:1998年1月19日
https://tan-cha.jp
https://akasaka-tantei.com

【メニュー】

■タピオカ
・黒糖タピオカチーズミルク
価格:¥648(税込)

■トッピング
・クッキークランチ
・宇治抹茶
・ココア
・胡麻
・アーモンド
※無料


  

  

[文・構成/émotta編集部 アユ]

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