
日本のことが大好きな中国出身の店長さんが夢を持ってオープンさせた香港式タピオカ店「miik(ミーク)」キャッチフレーズは、頑張ってるミルクティー屋!池袋の住宅街にポツンと現れた穴場タピです♡
■タピオカミルクティー
頑張ってるミルクティー屋の『タピオカミルクティー』
店員さん頑張りすぎっちゃって私タピオカ20分待ちました…!
そして気になったのが、香港式とは何か。
どうやら茶葉と淹れ方に特徴があるみたいです!
淹れる時の水と空気の関係性が重要なんだとか。
ミルクティーは甘さ100でも甘すぎず少し薄味、
タピオカはお餅みたいな感触でした!
ここの店長さんは日本が大好きで中国と日本の架け橋を作りたくてタピオカ屋さんをオープンさせたんだって!
夢のあるタピオカ屋さんです♡
■外観
【詳細】
miik
住所:〒170-0013
東京都豊島区東池袋3-7-7 イーストテラス 路面店
電話番号:080-5925-3617
営業時間:11:00〜21:00
定休日:無休
オープン日:2019年4月27日
http://www.miiktokyo.com/
【メニュー】
■ミルクティー
・香港式ミルクティー
価格・¥500(税込)
・コーヒーミルクティー
価格・¥550(税込)
・タピオカミルクティー
価格・¥500(税込)
・香港式レモンティー
価格・¥450(税込)
※タピオカ追加+¥70(税込)
■手作りエッグタルト
・パステル・デ・ナタ
価格・¥216(税込)
※4個¥850(税込)~
[文・構成/émotta編集部 アユ]