台湾老舗のプルもち餃子♡ 西荻窪「台北餃子専門店 張記」の『ルーロー飯と名物あっさり水餃子』はランチタイム限定セット！

■店内

西荻窪駅から1分ほどで到着！

ネオン看板やレトロな雰囲気が漂う店内は
普段は触れることのない異空間♡
日本離れした空間にテンション上がる〜。

席数が多めだから、大人数でも楽しめちゃう！
1人で来ているお客さんも結構いたよ。

開店すると続々とお客さんがやってきて、
お昼頃になるとほぼ満席状態ですごい人気ぶり。

■ルーロー飯と名物あっさり水餃子

『名物鍋貼棒焼餃子』にしようか迷ったけれど、
さっぱりした『名物あっさり水餃子』のランチセットを注文。

ご飯系はほろほろの角煮がたくさん乗った
『ルーロー飯』をチョイス。

おかずとして”中華スープ”と”お漬物”がついてきて、
結構ボリューミーなセット。
全部食べるとほどよくお腹いっぱいになるくらい。

■名物あっさり水餃子

楽しみにしていた『あっさり水餃子』から早速いただきます！

一目でわかるほど分厚い皮は、とってもぷるぷる♡
ちゅるんとした口当たりの良さも美味しさの1つ。

もっちりしていて弾力のある皮。
すでに美味しくて幸せ。
餃子マニアには是非体感してほしい〜。

中の餡は黄ニラと豚肉のみのシンプルな具材。
優しい甘みがジューシーな肉汁と一緒に口いっぱいに広がる〜。

皮も少し甘さがあるから、
お互いの味がしっかりマッチしてるの。

あっさりしてるけどしっかり味がついていて、
そのまま食べても十分美味しい！

2種のタレで食べ比べもしてみたよ。

“秘伝ダレ”はとろみがあって、しっかり餃子に絡みついてくる。

甘い味わいは餡の優しい甘味とよくマッチしてるよ。
味にまろやかさも出てきて美味しい♡

“特製醤油”はさらさらとしてて、
肉厚な皮にしっかり染み込む~。

味が濃いから少量でも存在感がしっかり。
シンプルな餃子にアクセントが生まれるの。
後味のさっぱりさはそのままだからすごい！

■ルーロー飯

おわん一面に盛られた角煮はとにかくホロホロ。
軽く噛んだだけでも簡単にほろけていくの。

醤油ベースの味もすごい染み込んでる〜
口の中で解き放たれると、美味い以外の言葉が見つからない！
燻製ぽい香りがふわふわ感じられるのが印象的。

ご飯にも角煮の味が染みまくり♡
お肉とお米のどっちにも旨味を吸収してて、一口食べれば幸せになる。

黄身を割って食べるのも楽しみのひとつ♡
しっかり絡めていただきま〜す。

たまごが加わるとまろやかさがプラスされて
味が一段階優しめになるよ。

スタンダードと卵あり。
どちらも楽しみた人はそのままダイブさせるのもアリ。

個人的には卵ありがタイプすぎて
もう一つほしくなっちゃった。

■汁物・小菜

お口直しに最適な”中華スープ”と”お漬物”もついてくるなんて
味のバランスが良すぎる〜。

優しいスープやさっぱりしたお漬物でお腹を休めたら
また餃子、ご飯へと自然に手が伸びる。

餃子、ご飯、スープの永遠ループが最高で、食べる手が止まらない！

■メニュー

餃子は『名物あっさり餃子』と『名物鍋貼る棒焼餃子』の2種類のみ。

ご飯ものは他にもインパクト大の『こぼホルモンれ麻婆豆腐』や
『月替わり麺』などもあるよ。

夜になるとメニューの種類がさらに増えるから
ディナータイムも見逃せない！

【詳細】
台北餃子専門店 張記 西荻窪店
住所：東京都杉並区西荻南3-10-5 村野ビル1F
電話番号：03-5941-6480
営業時間：ランチ11:30〜15:30/ディナー17:00〜24:00
　　　　　土日祝15:30〜24:00
定休日：年中無休
オープン日：2020年11月12日
http://www.opefac.com/store/n_choki/index.html

【ライター紹介】
text by RIKO

プロフィール♡:ライター/大学生
好きなもの♡: Kpop 韓国コスメ